说到底，还是京城的房子太贵，尤其在和平年代，古今皆然。
有了漂亮的家园，自然要有清秀可爱的小丫鬟伺候着。
明朝虽然明令禁止人口买卖，但这种禁令就和印度法理上废除种姓制度一样，不过是表面功夫，实际上大户人家哪有不买丫鬟家丁的？
红楼梦里还有良籍和贱籍呢！
那些被抄了家的女眷，但凡长得好一点的，基本都成了大户人家的婢女，有些命运惨一点的则入了青楼，结局可想而知。
凌池买宅院的时候，顺带着花了一笔介绍费，由中介帮忙挑选了二十余个十四到十八岁，容貌清秀，身家清白的女孩，再经过凌池和双儿的挑选，最后留下了八个女孩。一共花了一百二十多两银子，差点把凌池便宜哭了。
这万恶的封建社会，一条人命就值几两到几十两银子，这八个丫鬟，最便宜的八两银子，是两个十四岁的小萝莉，最贵的二十五两银子，是两个十八岁的绣娘。
在古代，要想卖上身价，一定要有一技之长。
两个绣娘贵，不是因为她们年龄大，而是她们会针线活，家里有缝缝补补的活计，就可以节省一笔银钱。
最便宜的小萝莉也不是因为她们年龄小，而是她们什么也不会，买回家只能做些端茶倒水的活，还要花时间精力慢慢培养。
古代生产力低下，生存技术永远排在第一位。相比起来，年龄容貌反而要排在后面。
既然决定在京城常住，凌池自不会委屈了自己和双儿。双儿和他一起吃了那么多苦，也该享受一下大家小姐的待遇了。
凌池没买家丁，因为他打算好好培养这八个丫鬟。不但要让她们吃的壮壮的，还要传授她们华山心法、华山剑法。以后不管是伺候人，还是看家护院，都会是一把好手。
这八个女孩初为奴婢，内心十分忐忑，但是跟凌池回家后，凌池并没有像那些大户人家一样给她们立规矩，反而对她们说了一番十分简单和暖心的话。
“我不知道你们以前经历过什么，但既然入了我凌家，以后你们就是我凌家的人。凌家没什么规矩，只要安分做事就好，我可以保证你们吃饱穿暖，每月还可以领取一定数额的银钱，甚至逢年过节，还可以让你们回家与家人团聚几日。”
这些话让八女十分惊愕，随即便是无比的感激。
但凌池终归说了几句丑话：“但如果你们有了外心，做出不利于我凌家的事，我也不会饶了你们！不但是你们，我还会迁怒于你们家人，让他们没好日子过！”
“不敢！不敢！”八女纷纷跪地表态：“入了凌家，奴婢生是凌家的人，死是凌家的鬼，不敢背叛。”
“那就好。”凌池满意的点了点头，之后便把她们交给双儿调教去了。
双儿做过丫鬟，知道怎么调教她们。
把她们交给双儿，凌池很放心。
……
买了宅院和丫鬟，凌池并没停止撒钱。
他在京城转悠了四五日，又在城中心盘下了一座酒楼。酒楼规模很大，足有三层高，占地面积超过千平米。
和宅院一样，这酒楼老板也是老家出了事，急需用钱，就低价出让酒楼。
但即便低价出让，凌池还是砸了上万两银子才盘下来。好在这里大部分优秀员工被一并保留下来，只需稍作修整，便可开门迎客。
有了这家大酒楼，凌池终于可以把自己的一些设想拿出来了。
比如搞个vip制度。
三层楼，刚好三个群体。价格分为大众、小康和富贵三等。
大众和小康可以由原来的厨师负责，而富贵这个阶层，凌池打算亲自招待。
现在他不急着提升等级了。好不容易在这个世界有了一定的财力和自保之力，又在京城这地方置了房产，不好好享受几年怎么行？
升级这种事随缘就好，反正以他目前的厨艺来说，足够用了。
找人装修酒楼的空隙，凌池一直在京城内的各处市场转悠，看看能买到什么食材？
让他有些惊喜的是，京城里已经有土豆、玉米、辣椒之类的食材在出售了。虽然数量不多，价格也有点小贵，但只要再过几年，这些食材一定会成为市场上的主流，他的厨艺也能更完整的展现出来。
美好的生活正在向他招手，他十分享受。
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