通常来说，北方人更喜欢吃有嚼劲一些的豆腐，石膏可以稍微放多一些，南方人则更喜欢吃水一点的豆腐，喜欢嫩滑的口感，石膏可以放少一些，所以，在教阚棱制作豆腐的时候，于秋特意交待他，稍微调整一下比例，往嫩滑的方向走，与北方豆腐的口味区分开来。
阚棱进入作坊之后学的很认真，于秋也就不一直陪着他在豆腐作坊体验学习那些工序了，告别了苏定方之后，他开始带着童子军们进山了，同时带走的，还有村里养殖的所有家禽和牲畜，除了已经学会耕地的十几头野公牛之外。
千人的队伍进山，显得有些浩浩荡荡，有大黑在前面开路，安全方面倒是很有保证，小虎，小冬，还有几个小孩子们都大着胆子要骑大黑，于秋一个个将他们抱了上去，让他们岔开腿，在大黑宽厚的背脊上坐成了一排，不一会，兴奋的他们就起头带着大家唱起了儿歌。
随行的母牛背上的担子也不轻，除了装兔子或者鸡鸭的箩筐，还驮了许多粮食上山，生活用品山庄里一应俱全，除了换洗的衣服，于秋都没有让他们多带。
队伍的最后面，大头带领着属下的少年护卫队担任起了赶羊的职责，憨子则是拿着苏定方帮他削出来的木枪，带领着几十个半大小子，前前后后的跑，防止有孩子掉队，或者被草木刮伤，绊倒，一行人从午后出发，直到将近黄昏时分，才来到山谷的水库旁边。
然后，他们被眼前这座巨大的农庄吓的愣住了，记得半个多月前，这里还是一块山坡地啊！怎么地就有了这么雄伟的一座山庄了，这可比村里修建的豆腐作坊还要大的多，那可是好几千人忙活了半个多月才修建起来的。
对于村里之前来过这里的那些孩子们的疑惑，于秋自然是要再度祭出自己的忽悠技能为他们解答的。
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