亚洲地区最早发展足球运动的就是香港。
英国人将足球运动带到了香港，最初的几十年里，华人是不允许参与足球运动的，直到1908年华人足球队成立，香港的足球运动才有了华人参与的身影。
1910年，这支华人足球队更名为南华足球队，1916年，南华足球队加入到香港足球总会，1918年，南华足球队加入到香港乙级足球联赛，1919年，南华足球队又加入了到香港甲级足球联赛，开始和英国人的球队比赛。
二十年代初，年仅17岁的李惠堂被选入了南华足球队，出任前锋，随后开启了南华足球队第一次的黄金时代。1923年，18岁的李惠堂代表中国队参加第六届全运会，帮助中国队获得冠军。紧接着他又随南华队访问澳大利亚，然后战胜了全澳冠军新南威尔士队，这场比赛李惠堂独中三元。这个时候的南华足球队，已经是亚洲数一数二的强队了。
……
香港半岛酒店，陈强正在参加一场晚宴，香港很多名人绅士都来到这里。
觥筹交错间，一个年轻人走到了陈强近前。
“陈先生，你好，我叫罗桂祥。”对方自我介绍道。
“我记得你，你是跟余老板一起的。”陈强开口说道。
“对，我是余老板的秘书。”罗桂祥开口答道。
两人口中的余老板名叫余东璇，是着名的实业家，是马来西亚的橡胶大王，生意更是遍布东南亚。邵六叔拍电影的启动资金，便是这位余老板投资的。
得知对方身份后，陈强开口问道“不知余老板找我有何贵干？”
“陈先生，不是余老板让我来的，是我个人有事情想要向您请教。”罗桂祥开口说道。
“请讲。”陈强回应道。
“陈先生，作为一个运动员，平时肯定是需要大量营养的，我想知道你平时都是怎么补充身体营养的？”罗桂祥开口问道。
“补充营养当然是靠饮食了。”陈强笑着答道。
这个时代还没有那么多补充营养的保健产品，运动员补充蛋白质、维生素、微量元素等等，全靠自己吃。
“陈先生，你指的是多吃肉么？”罗桂祥接着问。
陈强摇了摇头“不仅仅是肉制品，还有鸡蛋、蔬菜，营养摄入要均衡和全面。”
“那豆制品怎么样？”罗桂祥接着说道“我是想知道，豆制品能不能替代肉类？普通的老百姓，不可能每天都吃到肉。”
陈强想了想，开口说道“豆制品是很好的蛋白质来源，不过植物蛋白和动物蛋白毕竟是不同的，对运动员来说，豆制品是无法完全替代肉类的，如果经济条件允许的话，还是需要吃一些肉的。”
“普通人呢？普通人对于身体素质没有那么苛刻的要求，食用豆制品的话，能不能代替吃肉？”罗桂祥接着问。
“但从蛋白质摄入的角度讲，豆制品是可以提供充足的蛋白质的，但是肉类当中含有的其他微量元素，只靠豆制品是无法补充的。”陈强饶有兴趣的望着罗桂祥，接着问道“你为什么会问这些。”
“前两年的时候发水灾，有很多难民从广州来到香港，当时我也参加了救济难民的工作，难民当中有很多人因为营养不良而得了脚气病，后来我们听说豆制品能补充营养，便被采购了一批大豆，磨成豆浆，给难民补充营养，有很多患有脚气病的难民都康复了。我们中国人当中有很多营养不良者，所以我当时就在想，能不能用豆浆，为我们中国人补充营养。”罗桂祥开口说道。
陈强点了点头“豆浆的确是好东西，营养丰富，价格也不贵，可谓是穷人的牛『奶』。”
“对，穷人的牛『奶』！我就是想大规模的生产廉价的豆浆，然后像卖牛『奶』那样卖到千家万户！咱们老百姓喝不起牛『奶』，还喝不起都将么！名字我都想好了，就叫‘维他『奶』’！”罗桂祥兴致勃勃的说。
“维他『奶』！”陈强心中猛的一惊。
“维他『奶』”的大名，真的是太响亮了，在香港可谓是家喻户晓，毫不夸张的说，好几代香港人都是喝着维他『奶』长大的。
“这名起的，应该不是巧合吧？我记得香港的维他『奶』有七十多年的历史，算起来的话正好诞生于三十年代，难道说这个罗桂祥，就是维他『奶』的创始人？”陈强想到这里，不由得好奇的打量起了罗桂祥。
罗桂祥则自顾自的介绍道“我打算像卖牛『奶』那样，把豆浆放在玻璃瓶里，然后雇一批售货员，挨家挨户的派送，这样老百姓每天都能喝道新鲜的豆浆了。”
“那你有没有想过，这样的话你生产的豆浆就必须即日饮用，否则就会变质的。这香港的天气，豆浆可放不了太久。”陈强开口说道。
“这个嘛……”罗桂祥面『露』难『色』，显然没有考虑到这一点。
事实上早期的维他『奶』，的确是没有使用消毒技术，都是当天生产当天卖，因为无法存放，所以销量方面每日也不过千瓶。
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