鹅是兔场的看家鹅，也养半年了，特别肥，这只都有十多斤呢。今年这十几只鹅，吃了不少啊，在家禽里是最能吃的。
半年的鹅本来是可以下蛋的，但现在冬季，下不了，也是要等到来年开春暖和了再开始。
不会下蛋的公鹅，就先吃了吧。
这又是儿子从羊场那边吃过苦回来了、又是女儿带着孩子回了娘家，晚上炖只鹅也是应该的。
周瑛说道：“妈，再等会儿，这局打完了，我去给你帮忙。就快打完了。要拔绒毛吗？”
李芸莲笑道：“我还等着你啊？早上就什么都搞好了，现在直接去做就可以了。”
江晓萱便有些腼腆地说道：“那要不……我来吧？”
她可是名符其实的大厨。
不过她下厨的机会不多，一来忙于拍摄的事情，二来嘛，李芸莲哪舍得啊，连碗都不舍得让儿子洗的人，更舍不得让她做事情了。
李芸莲照旧又要拒绝，被周瑛一下子接过了话头：“那我们可真是太有口福了。小萱，一会儿我们给你帮忙去，我帮着切姜切蒜，小恒给你掌灶头，行不行？”
王睿出了一张牌，接过话头问：“那我做什么？”
周瑛白了他一眼，笑道：“今天太阳是从哪边出来的？可稀奇了，你还主动要帮忙做事啊？”
王睿嬉皮笑脸地回答：“妈，今天没太阳，外面在下雪，你忘记了？”
然后使唤着王思齐跑腿：“齐齐，你去外面看看，雪下得多大了？”
一听到下雪，王思齐来了劲，不用催，自己就屁颠颠的向外跑去。
周恒看得担心，好几次要站起来扶着她，说道：“慢点跑，小心跑摔跤了……”
好在小家伙打了几个趔趄，最终还是没摔跤，也是奇人了。
小丫头打开门，探头向外看去，然后兴奋得大声叫了起来：“妈妈，姥姥，外面好白啊！”
正好这局牌打完了，几个人哪里还坐得住，把牌往茶几上一放，就赶着出去看了。
才一下午就能下白了？
出去一看，还真是，地面铺了薄薄的一层，但到底算得上是全白了。
鹅毛雪花还在飘着，如果这么下一整晚上的话，能下两三寸厚吧。
可惜，这场雪下不长，就这两天的事情，很快就会化掉。
王睿骗妹妹：“齐齐，这雪是甜的，像，你信不信？”
然后，他走到院子去，仰着头张大嘴巴，接着天空飘下来的雪。
王思齐有样学样，也兴奋的跑到院子里去，像哥哥那样把头仰起来接雪吃。
王睿一幅真吃到了的样子，回味无穷、并大声的喊道：“哇，好甜啊，是不是？超级甜。”
王思齐：？？？
甜吗？可我吃到的怎么不甜？是不是哥哥那边的好吃些？
她把哥哥挤开，站到他的地方再去接接看。
一群大人都哈哈大笑。
两个家伙站一起，总没有什么好事情的。
下雪给所有人带来了很好的心情，一家子现在没什么事情要做了，就等着做晚饭吃。
江晓萱今天打算做一道醉鹅来吃。
首先是自己制做调料酱，这可能是这道菜的精华了。
每个地方的口味不同，就导致各地流行的调料都不一。而这道醉鹅如果全部做最正宗的话，他们这里的调料都是不齐的。
不过，她可以改良，改成适应这里人的口味的酱料。
这很正常，比如京城炸酱面很流行，所以那里的甜面酱和咸面酱遍地都是，但在别的地方，却难以见到。
可能就算有，也不是那么受欢迎了，因为不适应别地方的口味。
江晓萱用这里的一些调料，代替了原应该有的——她本身就是大厨，这方面难不到她。
配好酱料后，准备好了其余配料，她准备掌锅，周恒就位掌灶，周瑛准备其余的事情，比如洗点新鲜菠菜、切点萝卜豆腐、泡点木耳粉丝等等配菜。
而周瑛还有王睿这个副下手。
醉鹅有汤汁，吃完肉后可以再把这些菜放下去，一样的滋味很好。
用周瑛的话来说，就是老妈今天休息，享受一下孩子们给她做顿饭吃，一年忙到头了，这也是应该的。
李芸莲还真有点不习惯，别人都忙着，她连帮忙洗个菜都不被允许，此时心头也是半喜半不自在啊。
周瑛看老娘那么不自在，说道：“唉，这还是我们不应该啊，老娘闲一顿饭的时间就这么不自在，都是我们关心太少了。”
李芸莲乐得嘴都快合不上了，说道：“不少不少，你们也都忙啊，又不是天天坐着玩。我也帮不上你们多少忙，就是能做个饭。”
现在，饭还不让她做了。
王思齐算是最闲的，在厨房里蹦来跳去，喜欢这里热闹。
至于周发强，厨房已经这么多人了，连掌灶都用不着他，于是他就去鸡场喂鸡去。
今天下雪了，鸡早早就回了鸡舍。
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