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第一百五十八章 鲑鱼晚餐

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本来因为疲劳没有多少的食欲,这一刻也唤醒了一些。

这会儿大家才正式的打量起了桌子上的菜肴,也发现了在一边准备着什么的陈大力。

看到今天的晚饭是他们下午捕捉的鲑鱼,游客们也感到了成就感。

尤其是当他们吃过细嫩的清蒸,外面干燥但里面十分湿润的烟熏菜肴。

觉得那么辛苦的捕捞是值得的,如此美味的食物对得起他们的辛劳。

吃了几口菜,更有了一些精神后,所有人的目光都看向了那边对着摄像机神神道道的陈大力。

这会儿正好陈大力把所有用到的物品调料都准备好了。

他正在熟练的清理内脏,切割着鱼头。

处理完这些,陈大力用菜刀沿着切口挑起了一块鱼皮,然后用手沿着挑起的这个缝隙,伸进去分割着鱼皮和鱼肉。

连撕带拉的,他很快把几条鱼的鱼皮扒了下来,鱼身上的鱼肉没有一点被破坏。

这赢得了游客们的掌声和直播间观众的弹幕称赞。

陈大力得意的展开整张没有坏口的鱼皮,展示了一下,然后放到一边,打算一会儿拿回家喂大花二花。

然后他用刀把鲑鱼切成了一块一块的,又横过来从中间脊椎部分再切成两条。

把切好的鱼块放在盆里,然后拿出了喜闻乐见的‘秘方调料’,洒上去腌制一下。

不同的是,这次为了去腥,他还挤了一个柠檬进入,而且为了防止鱼肉在烤的时候变柴变干,还倒了不少的植物油进入。

搅拌过后,稍微放置一下,陈大力拿出来了烤羊肉串时串羊肉的大铁签子,把鱼块一块块的串好,放在一边准备一会儿开烤。

这时候,刘顺利刚才点的木柴,已经完美的烧成了木炭。

现在正是进行烧烤的好时机。

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