丰和楼内，江阳到的很早，姜老也是早早就来了。指导着江阳烹饪开水白菜，每一步都尽量做到严苛。
江阳有了昨天的基础，对于开水白菜的理解更深了些。
姜老指导道：“开水白菜，外观要做到白菜鲜活，汤如开水。味道要做到，层次丰富，口味厚重。香味要做到，菜未出而鲜香四溢。
开水白菜，其魂在汤，其形在白菜。汤的制作尤为重要，汤色要清澈透明，汤味要厚重丰富，汤香四溢。而要这样的汤，手法和火候是关键。火候不够则汤不厚重，火候太过则汤不鲜。好了，关火！
白菜蒸的时间不能太久，久了白菜就算不够鲜活，也不能太短，短了白菜没吃进汤味。”
江阳一边听着姜老说，手里动作却不慢。姜老一边看着，不断点头，比起昨天来又有了很大的进步。
对于江阳的天赋，姜老也不得不感慨。殊不知江阳有系统存在。
“好了。”江阳把白菜从蒸锅里拿了出来，摆盘装好。
姜老点了点头，单从外观来说，已经比昨天好上了不少。
尝了一口，姜老点评道：“不错，比昨日好，已经有了七分味道。”
江阳心里一喜，自己也尝了一口，果然比昨日的好上太多。就是比昨晚他在系统空间练习所做，也好上几分。
姜老放下勺子，对着江阳说道：“今天中秋，放你一天假。”
江阳先是面色一喜，随即又黯然下来，他道：“今天就不用了，后天您能不能给我一天假，我朋友结婚。”
姜老沉吟一会儿，说道：“可以，后天给你假，今天也放你假。”
半个月来，江阳忙前忙后的，没有一天休假。丰和楼的其他员工，每周还有一天的假期，而江阳是没有的。趁着中秋，姜老也给江阳放了个假。至于丰和楼忙不忙，少了江阳一个不少，多了也不多。
江阳闻言，便离开了丰和楼。假期……他不知道怎么玩儿，也不知道去哪里玩儿。
给周伟打了个电话，才知道这货居然还在上班。不过是在自家公司上班，之前的那家公司辞了职。
周伟也约不出来，江阳便不知道找谁过这个中秋节了。
不过江阳这些年，已经习惯一个人过节。这个时代，就算你想要装作不知道节日，也是不可能的。手机会不断的提醒你，今天是什么节日。对此，江阳也很无奈。
悠悠的回了店里，左右闲着无事，睡觉又不想睡，出去又不想出去。怎么办？也就只能练刀工打发时间了。
中午，江阳做了一盘色香味俱全的麻婆豆腐，吃了三大碗饭。满足的打了个饱嗝，拿出手机耍一会儿。
下午还没想好怎么安排呢，要不窝在家里看一天小说？江阳摇了摇头，这也太颓废了，不行！
算了，还是出去走走吧，万一遇到什么好吃的呢。江阳打定主意，出去走走！
……
中秋节卖月饼的很多，实际上早在好几天前就已经有不少卖月饼的了。
街上，江阳耸拉着脑袋，今天出来走是最大的错误！江阳不断骂着自己是不是脑抽了，居然今天出来走。
看到那些卖月饼的，看到那些提着月饼匆忙的，江阳不禁想到，他们肯定会在某一处，团聚在一起。
算了，还是回去吧。江阳回身，准备回店里，回去看小说也比出来看着别人酸强。
“江阳？”一个有些不确定的声音喊到。
江阳回过头一看，孟晚秋？旁边那个中年妇女好像见过，嗯～对了，好像是孟晚秋她妈。
孟晚秋挽着她母亲的手臂，走近了说道：“真的是你啊！我差点没认出来。”
“班长，你们这是出来逛街啊？”江阳明知故问，实在是找不到话题。
“嗯，出来买点菜，你呢？一个人？”孟晚秋问道。
“嗯，今天放假，就出来走走。”江阳笑了笑。
孟晚秋知道江阳的家里情况，说道：“今晚有约吗？”
“没有啊，怎么了？”江阳奇怪道。
“没有的话，晚上来我家吃饭啊！”孟晚秋说道。
江阳愣了愣，他没想到孟晚秋会突然邀约，正想拒绝时。孟母开口道：“小江是吧，听晚秋的，来吃个饭。”
“不好吧……”江阳有些为难。
“有什么不好的，你来就是，也就添双筷子的事儿。”孟母说道。
“那……就多谢伯母。”别人孟母再三邀请，江阳自然不好再拒绝，也就答应了下来。
但该有的礼数可不能少，钱不钱的是一回事，主要还是一个礼数的问题。你去别人家吃饭，于情于理都该提点东西。加之今天是中秋节，江阳想着待会便去买一盒月饼和一袋水果。
突然，江阳想到了诸叔和周父，他们对自己都很照顾，中秋节其实都该送盒月饼过去的。
这是第一次，江阳开始思考这些问题。以往过节，他都是属于选择性遗忘。别说送礼了，就连一句祝福都没有。
江阳一时间陷入沉思，看了看时间，还早。便向孟母她们提出告辞，答应了晚上一定过去吃饭才离开。
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