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第66章 硝石制冰皇帝怒

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荣国府,贾环小院。

看着热得不行的林之孝,贾环笑着说道:“辛苦你过来一趟,之前收集的墙霜有多少了?”

之前安排林之孝收集墙霜,至今已经有一段时间了。

“回三爷,已经收集一万五千多斤了,由于咱们大量收购,导致神京城中墙霜的价格已经翻了两倍有余。”林之孝说道。

闻言,贾环点点头,根据《本草纲目》记载,硝石,诸卤地皆产之,而河北庆阳诸县及蜀中尤多。秋冬间遍地生白,扫取煎炼而成。货者苟且,多不洁净,须再以水煎化,倾盆中,一夜结成。

澄在下者,状如朴硝,又名生硝,谓炼过生出之硝也。

结在上者,或有锋芒如芒硝,或有圭棱如马牙硝,故硝石亦有芒硝、牙硝之名,与朴硝之芒、牙同称,而水火之性则异也。

因此,墙霜(硝石)也是中药的一种,大量收购导致价格上涨很正常。

“可以停下了,一万五千多斤,也够我们使用很长一段时间了。

这样,你让人去取一些墙霜过来,我给你们做个实验。”贾环道。

虽然不知道什么叫做实验,但林之孝还是从善如流,走出门外吩咐一个小厮去取墙霜回来。

不多时,林之孝将大约一碗墙霜粉末拿过来,贾环又让晴雯和小吉祥打来一盆水,然后在众人的注视下,直接将墙霜倒进去。

小吉祥歪着小脑袋,疑惑道:“三爷,这有什么用吗?”

贾环并未回答,他微微一笑,指着水盆。

林之孝等人看了过去,顿时惊呼道:“三爷,三爷,结冰了,结冰了。”

一旁,小吉祥看着正在快速结冰的水盆,难以置信道:“三爷难道是神仙吗?”

贾环摇了摇头,笑道:“墙霜,也叫硝石,其主要成分在西方的化学科目之中,被称为硝酸钾。

这东西易溶于水,会将水中的热量全部吸走,让水凝结成冰。

所以,三爷并不是神仙,只是看的书多了一些,自然就比你们知道的多些。”

听贾环解释后,众人恍然大悟,林之孝顿时明白了,原来三爷收集墙霜的目的,是为了制冰。

只是这制冰的代价未免有些大了点,要知道这一万五千多斤的墙霜,可花了不少银子,就算能够制冰,也赚不了多少钱啊。

看到林之孝眼中的疑惑,贾环先是一把抓住已经将冰块倒出来,敲成小块放入嘴里的小吉祥,随后笑道:“你这丫头,这冰可不能吃,有毒的,你若要吃冰,一会儿三爷重新给你弄一些。”

听到有毒,小吉祥一下子跳到贾环身后,吐了吐舌头,很是后怕。

贾环这才对林之孝说道:“这些墙霜是可以重复利用的,取两个盆子,一个大盆,一个小盆,两个盆都装上水。

小盆放进大盆里面,记住大盆的水一定要淹到小盆,在大盆加入墙霜,进行降温,小盆将会慢慢结成冰,小盆里的冰可以食用。

大盆的水凝固以后,墙霜会重新出现,然后把它刮下来继续制作冰。

这样一来,我们就可以只卖小盆里可食用的冰,不算与民争利,又可赚银子,何乐而不为呢?”

林之孝大喜,既可以重复利用,相当于花一次的钱,可以赚很多银子,根据现在神京城中可食用冰的价格,这一万五千多斤墙霜,可是能挣很多很多的银子啊。

“三爷大才,让我大开眼界啊。”林之孝佩服道。

“不过简单的实验罢了,算不得什么,这件事就由你亲自去办,正好现在天气炎热,神京城各大府邸食用冰也消耗得差不多了。”

“三爷放心,我一定办妥。”

林之孝离开后,看着小吉祥一直盯着盆中的冰块,贾环无奈笑道:“别看了,一会儿三爷给你弄些好吃的。”

“真的?”

一听有好吃的,小吉祥一双大眼睛一下子变得亮汪汪的,煞是可爱。

“三爷还能骗你不成。”

点了点小丫头的脑袋,贾环又让晴雯拿来几个水果,然后净了净手,将水果切成块,将汁水压出来,这才用一个大碗装上,放在水盆中,加入墙霜后,水盆里的水快速结冰,不一会儿,大碗中的果汁也开始结冰了。

很快,一大碗果汁冰沙制作成功,又加了一点蜂蜜搅拌均匀,用勺子弄了一勺放入口中品尝,贾环笑道:“还不错,拿去和晴雯还有彩霞姐姐一起吃吧。

不过,不能多吃,这东西虽然消暑,可是吃多了容易肚子疼。”

话音落下,小吉祥抱着大碗,朝着外面跑去,嘴里大喊道:“知道了,三爷。”

不一会儿,院子里三个丫头吃得不亦乐乎,这般炎热的天气,吃着美味的水果冰沙,自然舒爽。

至于新来的两个小丫头,贾环也没让她们看着,让晴雯拿来一个小碗分了一些出去。

摇了摇头,贾环回到书房内开始录写《神雕侠侣》剩下的部分,大约写了三千字,又带着两个小厮朝着府外走去。

直到傍晚时分,才回到院子。

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