私房菜，味道很不错。
有名的谭家私房菜，在星沙市也就这一家很正宗地道。只不过这一家的谭家私房菜是属于南派菜系，并不是京城的那位谭祖仁祖传下来的。
说起这谭家菜的根源，还是民国的一位大佬，饕餮名人，谭延闿创下的。
坐进包厢，汪秀梅就有些坐立不安。这地方看装潢都很高档，这是当初谭延闿创立的私家菜的时候，不只是吃的讲究，还有环境的讲究。
廖亚娟倒是面不改色，但是心里还暗自有些吃惊。她收入在星沙市算高的了，但是谭家菜也是只闻其名，并没有真正的进来吃过，据说一顿价值不菲。
谭延闿的谭家菜偏重口味，与京城的谭家菜不同。严格说起来，谭延闿的谭家菜，属于祖安湘菜，也是湘菜之源。属于八大菜系之一。
服务员拿过菜单，吴子义将菜单递给廖亚娟。
廖亚娟将菜单递给汪秀梅。
汪秀梅只看了看，摇了摇头，递回给廖亚娟。
廖亚娟就暗笑汪秀梅的胆怯，这样先失了胆气，后面的工作还怎么开展？到底要不要喝酒？要不要喝醉？要不要吴子义送回家？
心里叹了口气，点了个番茄虾仁。
吴子义就接过来说：“你们不点，我就随意了，将就着吃。”
随手点了两个主菜：叉烧乳猪和麻仁鸽蛋。又点了两个随菜：辣椒金钩肉丁和烧菜心。最后加了一个鸡片芥兰汤。
“吃不下，吃不下这么多！”汪秀梅慌手慌脚的摆手说。
“要不退两个菜？我们就三人，随便吃点就好。”廖亚娟也觉得有些浪费。
吴子义严肃的说：“今天必须吃完了再走。”
廖亚娟就故意苦着脸说：“我好不容易才保持在100斤左右。”
气氛有些松动，让汪秀梅也笑起来，她也点头：“我也是啊，都106斤了，再长肉，估计只能吃两顿了。还不能吃肉。”
“上了饭桌就别管身材了，反正今天要消灭掉这些菜。”吴子义不给她们告饶的机会，又问，“喝什么酒？”
“啤酒！”汪秀梅举手。
“要不来点白的？”廖亚娟试探着说。
汪秀梅连忙摇手：“会喝醉的。”
“一醉方休！”廖亚娟说，又看吴子义，“来白的吧，我陪小梅喝点。”
吴子义就点头说：“那行，来瓶白的。”
吃谭家菜，喝白酒才对味。
吴子义站起来，走到靠门的一边，招手让服务员过去，轻声说道：“上一瓶飞天茅台吧。53度的，500毫升装，记住，不要42度的来充数。”
“您放心，我们这里品牌信誉最重要。”服务员保证。
看服务员离开，吴子义就走过去，重新坐下来笑道：“今天喝点好酒，国菜配国酒，这才是中国人的饮食标准。”
“我也不喜欢洋酒。”汪秀梅立即回应。
等菜上桌，酒端来，廖亚娟的嘴巴都长大了，看了看吴子义，又看了看汪秀梅。汪秀梅只看到了茅台酒几个字，也很吃惊，有些不安的看了看吴子义。
“这……这瓶酒得上千了吧？太……太贵了！”
心里没底啊，吴子义表现得越是大方，她越是心里没底气。
“小五千了吧？”廖亚娟小声的问吴子义。
“五千不到。”吴子义说，“今天不是喝价格的，是喝酒的，给你们满上，我也陪着你们喝几杯，待会儿交个代驾回去就行了。”
这个价格吓着了汪秀梅，她看着吴子义倒酒，小心翼翼的想用自己的眼光将杯子里的酒护住，不让盈出来。
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