天刚刚亮，李氏就抱着叔娃，背着个大竹篓，后面跟着背着小竹篓的玉岚三人，下山去云溪郡赶场。
云溪郡是大场，每月的初一、十五赶场。
大竹篓里装着李氏的绣品，这是上个集市青云街的张徐婶给她介绍的活，这活老张家并不知道，叔娃的腿总要些药来保着，老张家又不会给她一个铜板，逼的素来孝顺的李氏也偷偷藏钱。
绣品上面铺了点荷叶，满满当当的放了大半背篓的婆婆丁和干菌子。而玉莞、仲礼的小背篓也晒干的竹笋干和干竹荪；玉岚除了背着竹笋干和干竹荪外，还背着玉莞强烈要求带上的野鸡那几根长毛和野兔。野兔肉和皮毛已经被李氏剥开了，肉用良姜叶包着，还有剩下的两条莲巴郎也被玉岚用稻草穿着提上路了。
走到村口的时候，有些赶场的人也开始结伴上路了，玉莞他们正巧碰到赶牛车的张大发两兄弟，在他们热情邀请下，都上了牛车，朝着云溪郡去。
云溪郡离张家村有几十里的路程，名字虽为郡，却是属于县一级的行政区域。地处西荣府南边，一侧靠着月江，一侧靠着西荣府的官道。而宁安河就穿城而过，奔向月江，在汇入月江的河面，郡里搭了一座长长的七孔石桥，可以步行穿城，也可以坐渡船过河。
搭上牛车节省了半天的路程，玉莞他们来到集市上，已经有不少人在抢占摊位了。云溪郡赶场的集市是不需要支付摊位费的，官吏也没有那么倨傲，捕快多是军队返家的老残担任，民风淳朴，总体来说并没有什么欺行霸市的行为。
来得早让玉莞抢到了个菜市场入口的摊位，她拿出准备好的藤席，把干菌子、婆婆丁、干竹荪、竹笋干、兔肉和莲巴郎依次放了上去，李氏则带着绣品去了绣房交工。
由于玉莞他们年纪小，没有什么人问津，干菌子、婆婆丁好多摊子都有，干竹荪儿大伙儿也见过，知道不好吃，也卖不出去。
玉岚几人第一次到集市，遇到陌生人问话，叔娃把头埋在双腿间，不敢正视别人的目光，仲礼、玉岚也紧张的手脚不知道怎么放才好。
唉，脸皮当不了饭吃啊。
玉莞心里暗暗想到，她拍了拍身上的露水，站到摊子前吆喝了起来：
“快点来看哈哦，新鲜的莲巴郎，又肥又大的兔子，肉多皮嫩，能炸能煎啊，都刮好皮勒——还有晒好的干菌子，干竹荪儿，笋子干，好吃又便宜啊——不买看看也谢谢啊……”
周围路过的人被玉莞的声音吸引来了，“小丫头，这干竹荪看到倒是不错，但是吃起苦涩涩的，腥臭的，你还拿来卖啊？能吃啊？”
“闻到都有点干涩涩的？”
大多数人都觉得干竹荪儿不能吃，虽听见玉莞的吆喝，都过来看着并没有买。玉莞解释着干竹荪可以放心食用，又说买了可以教做法，仍然没有人愿意尝试。倒是几个好心的大婶给他们买了点干菌子，收入了五文。
玉莞看着基本没咋卖的东西，犯了愁，她想象中的场景不是这样的啊。
她不了解云溪郡，靠水靠山，鱼是吃不完的，种类比山涧里的还多，而云溪郡县城内也有座小山，干菌子也没有多少销路。
早知道就挖鲜竹笋来卖了。
正当玉莞垂头丧气的坐在摊子上的时候。一个声音在头顶响起：
“干竹荪儿，我还第一次听到，他们说有股腥味，你说你知道做法，你能做出来，我尝着好吃，我就给你买了。”
玉莞猛的抬头，是个书生打扮的年轻人，京城口音，大概二十多岁，摇着一把扇子，长发用一个玉冠束起，穿着苍青色对襟绵绸长褂，腰间还别了个玉佩。玉莞见他眉目之间淡然，眼神清澈，站了起来回话。
“行，我给你做，不过你得给我找个厨房。”
玉莞不想错失机会，也许这是个转折点呢。
“那就到福满楼吧。”
年轻人指了指远远的一个建筑，这是城里唯一一栋三层建筑，很是显眼。
玉莞让仲礼带着叔娃守着摊子，让玉岚背上干竹荪、兔肉等跟着年轻人去了福满楼。
在路上，年轻人介绍自己是福满楼的掌柜白凌云，每逢赶场时候都会到场上找一些新鲜食材，看玉莞三人是小孩子，且干竹荪也是个新鲜事物，愿意给她们机会试试。
白凌云把玉莞两人带进了后厨，嘱咐厨房的人，让她们可以用任何调料，就搬了条凳子坐在了厨房门口看着。
玉莞也不客气，看了看周边的材料，有大料，有花椒等，油盐酱醋也样样俱全，还有几个大坛子立在旁边，只是没有辣子。这个时代还没有辣椒这一说。
玉莞让玉岚先处理莲巴郎，自己把干竹荪儿、竹笋干、干菌子泡水发泡，又去坛子里捞了些泡菜、泡姜切丝，葱、蒜头切末，生姜切片。
干竹荪发泡好后，玉莞便开始着手准备起这道名为三鲜竹荪卷的菜肴。新鲜的竹荪儿有丁点儿的异臭味，玉莞用清水洗干净，再用淡盐水煮了十几分钟，这种异味就淡了很多。
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
喜欢鱼丸配金汤请大家收藏：(m.x33yq.org)鱼丸配金汤33言情更新速度全网最快。