陈风儿用手胡乱的擦了一把脸，把眼泪擦干，陈风儿感觉越抹越多，索性就在去洗把脸吧，这么高的楼层儿，老杨头儿上来肯定是需要时间的。陈风儿想到这里快步走向卫生间，去处理自己浓重的鼻音，还有脸上的泪痕。
陈风儿有个毛病，是要是哭过，眼睛必肿，怎么处理都没有用，什么冰敷呀，冷水冲，统统都没有，只有睡觉能解决，睡一觉就好了。陈风儿还是用冷水洗了把脸，一边用纸巾吸干脸上的水，一边看着镜子里憔悴的自己，脸上的肤色，可能是因为加班熬夜的原因吧，肤色暗沉。哎，真难看，陈风儿自己都嫌弃自己。陈风儿把擦完脸的维达纸巾扔到垃圾桶里，打开洗手间的门走了出去。
陈风儿看到老杨头儿已经上来了，正在沙发区域给陈风儿摆放，取回来的肯德基宵夜，陈风儿抱着肩膀，就这样微笑的看着老杨头在那儿忙碌着。就听到老杨头儿说：“怎么还是在那儿看着呀？肚子不饿了么？赶快过来吃你的肯德基宵夜。”
“嗯，怎么会不饿呢，就是想看看你，看着你这样任劳任怨的忙碌。是一种说不出来的感觉，嘿嘿。”陈风儿走过来，一屁股坐在沙发上，踢掉了脚上鞋子，盘腿坐在了沙发上。陈风儿伸手去拿肯德基的香辣鸡腿堡，一下子就被老杨头儿按住了手，递过一张打开的消毒纸巾给陈风儿说：“别着急，用消毒纸巾擦擦手，虽然洗过手了，在医院还是需要注意一下二次消毒。”
陈风儿接过来，胡乱的擦了擦手，正准备扔掉消毒湿纸巾，老杨头儿坐在了陈风儿的旁边伸手接过湿纸巾，细心的，轻轻的给自己小媳妇擦着手，真得像照顾孩子一样的照顾着自己的小媳妇，一边擦着还一边唠叨着：“都快四十岁的人了，连擦手都不会擦，你刚才那样糊弄谁呢呀？哎呀，什么时候能长呀？”
陈风儿也不反驳，因为知道抗议是无效的，陈风儿早就下结论是老杨头儿有洁癖，比自己还严重的洁癖。陈风儿看着老杨头儿擦完一只手，赶紧迫不及待的打开肯德基香辣鸡腿堡的盒子，陈风儿深深的吸了一口气说到：“嗯嗯，好香呀，就是这一个味道！”
陈风儿第一次吃肯德基的时候应该是2002年，也是在北京，香辣鸡腿堡2002年的时候就一直在肯德基菜单上，听说已经上架30年了，坚挺香辣鸡腿堡。相对于新品嫩牛五方之类上架一段时间，就默默的下架，香辣鸡腿堡可以说是十分坚挺的招牌了。
肯德基香辣鸡腿堡连同包装大概有203g，肯德基所有汉堡包装都一样的纸盒子，但可以根据包装上按下的标记辨认，劲脆鸡腿堡和香辣鸡腿堡。陈风儿记得以前面包上撒的是芝麻，吃起来感觉会比较香，现在芝麻变成了燕麦，吃起来口感稍为会差一点儿。
陈风儿有个毛病，从来不会拿起来一起咬着吃的，陈风儿先试吃掉最上面一层的面包，在去吃生菜，生菜蛮多的，鸡肉的话......看起来好长；炸鸡块儿应该是一整块去骨鸡腿肉，陈风儿时常想一定是一只拥有大长腿的公鸡。陈风儿咬了一口去骨的炸鸡腿肉，嗯嗯嗯，好好吃呢。脆脆的外皮加上微辣的味道，重要的是超大一块，吃起来很爽哈。
肯德基汉堡的沙拉酱感觉一直都是一种，貌似是千岛酱专供肯德基的，酸味甜味和咸味的配比正好合适，陈风儿是超级喜欢，但在市场上好像一直买不到完全相同的沙拉酱。沙拉酱和微辣的鸡腿肉组合在一起味道很和谐，鸡腿肉做的炸鸡口感也很不错，外焦里嫩的！
陈风儿自己超爱吃肯德基的香辣鸡腿堡，自己也研究了diy做过香辣鸡腿堡，可陈风儿完全过不出肯德基的那个味道。但是架不住偶德喜爱朋友喜欢呀，每次都是做给偶德小朋友吃的呀。
陈风儿的食材、用料和方法如下：
用料：鸡腿4只、面包坯4个、沙拉酱、生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜（加入量依自己的口味酌情加入哦）。
制作方法：
1、将鸡腿洗净，用厨房纸巾吸干水分；
2、用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头；
3、将鸡腿肉摊开放在案板上，用刀尖刺洞，便于入味；
4、把盐，料酒，西芹叶，香叶，老抽，色拉油，姜，葱，胡椒粉，辣椒面，蜂蜜依次放入盆中，然后放入剔骨的鸡腿，搅拌均匀，用手揉抓数分钟；
5、一定要放入冰箱冷藏腌制2小时以上；
6、烤箱预热200度，烤20分钟左右；
7、将提前做好的面包坯从中间切开，夹上一片生菜，挤上沙拉酱，放上一块烤好的鸡腿。
这个做法是不是非常简单呀，口感也还不错呦，就是没有肯德基做得好次哈。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。中医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
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