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第二百四十一章 夜市里的小吃摊

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李大龙心中有了自己的驿动,那么睡觉就会失眠了,他躺在床上,翻来覆去睡不着,他在思考问题,在思考着从什么地方入手。

像今晚上人家开大排档的那样,去做小吃?

李大龙的灵光一闪,觉得这是个好办法,而且自己也会一些做菜的手艺,炒几个家常菜还是不成问题的。

想好了干什么了,李大龙竟然很快就睡着了。

白天,李大龙送完了孩子,然后便骑着电动车,在市里面的大街小巷,来回的穿梭,他想看看路边上的小吃店,都是在做什么样子的饭菜。

如果像大排档那样,搭起一个棚,还要准备燃气炉和一些家具,还要有人帮忙,投资没有个一两万块钱,根本下不来。

如果要是单纯做一个有特色小吃,相对就会简单多了,而且一个人操作起来,就可以了,因此,李大龙倾向于做小吃。

做什么样子的小吃呢?

李大龙在路上,仔细的搜寻着道路两边的小吃店,有水饺馆,有拉面馆,有包子铺,还有馄饨摊···

对了,就做馄饨还不错。

李大龙来到一家馄饨摊,包馄饨的是一个年轻的妇女,大概不到三十岁,她身上穿着白大褂,头上包着一块白色的方巾,正一边包馄饨,偶尔还会吆喝一声。

“吃馄饨喽!”

那声音并不响亮,但是过路的人,基本都能够听见了。

“大妹子,给俺来一碗馄饨,要素馅的。”李大龙担心人家的肉馅不好,就没敢要肉馅的。

“哎呀,大哥,你这大老爷们,怎么能吃素呢?分明你是担心俺的肉馅,俺可是告诉你,俺的肉都是五花肉绞的馅,新鲜又好吃,你就放心吧。”妇女一眼看透了李大龙的心思。

“好,听人劝吃饱饭,就给俺来一碗肉馅的尝尝吧。”李大龙并不坚持,找了一个马扎,坐了下来。

“这就对了嘛,你吃了这次,还会再来吃下次的。”妇女不愧是生意人,说话既诚恳又让人挑不出毛病。

“妹子,你这样忙活,每天能卖出去多少啊?”李大龙似乎是无意的,打听道。

“哎呀,大哥,俺这是小本生意,每天也就卖个几十份,每份收十块钱,”每天也就赚百多块钱,比去工厂上班自由一点。

“是吗?那还真不多。”李大龙觉得,她这生意,怎么也得赚个几百块。

“没办法,就俺一个人忙活,包不出来量,客人来了俺包现成的,大家都不想吃速冻的。”妇女解释道。

“原来如此啊,你怎么不去出夜市呢?”李大龙试探性的问道。

“俺家里有孩子,一到下午,俺就要收摊接孩子放学,然后给孩子做饭,辅导孩子学习睡觉。”妇女说的非常现实。

“难道你家里那口子不管孩子吗?”李大龙很惊讶的问道。

“唉,俺说了也不怕大哥笑话,俺是单身离异家庭,女儿判给了俺,那人不怎么过日子。”妇女说道伤心处,眼里竟然湿润了。

“对不起,是俺多嘴了。”李大龙赶忙停住了,不再问下去了。

“没关系的,俺就这个命,没有福气,也怪不得别人。”妇女包好了李大龙要的馄饨,掀开锅盖,水已经翻开了,她将馄饨下到锅里面。

“不能这样说,你这不挺好吗?很充实的生活。”李大龙赶忙说道。

“唉,各家都有难念的经,但是俺会坚持着,将女儿养大成人。”妇女说着话,脸上露出坚定地信心。

“是啊,人这一辈很不容易,总会遇到几个人渣,总会摔倒个几次,只要你自己不放弃,总会能见到彩虹的。”李大龙鼓励道。

“大哥,一听你说话,俺就知道,你是个知冷知热的人,嫂子跟着你,肯定很幸福。”妇女因为自己的婚姻不幸,所以她看见别的人,似乎都比她幸福。

“呵呵,俺倒不是坏人,但是俺老婆跟着俺,的确是没享福,反而吃了许多的苦。”李大龙对家人非常的愧疚,每次说起,都会内心感到不安。

“真的吗?你这人挺好的呀,怎么会让嫂子吃苦受累呢?”妇女非常不解的看着李大龙。

“唉,俺这人喜欢冒险,没有一个固定的模式,致使生意亏损许多次,连累了家人和朋友。”李大龙慢慢的说着,内心似乎又一次血淋淋的。

“哎呀,一看你,就是个不简单的人呢,怎么会亏损呢?”妇女不相信自己的耳朵。

“妹子,俺跟你学习做馄饨怎么样呀?俺可以给你学费的。”李大龙赶忙切入正题。

“你真想学习包馄饨?”妇女停下手中的活计,站直了身体,望着眼前的李大龙说道。

“是啊,俺想去夜市出摊卖馄饨,怎么样?”李大龙认真的说道。

“好倒是好,俺可以给你指点一下,学费嘛,就免了吧。”妇女非常真诚的说道。

“那真是好,俺今天可是沾光了,哈哈。”李大龙非常开心的说道。

“大哥,先尝尝俺的馄饨吧。”妇女端上来热腾腾馄饨,并给李大龙准备了一小碟蒜泥。

“嗯,不错,真香啊!”李大龙开始慢慢的吃起馄饨来,边吃边赞不绝口。

“好吃吧,嘿嘿,俺这个馄饨摊位,可是指望回头客呢;这馄饨,有三大注意事项,第一就是皮子一定要薄;第二,馄饨馅一定要调好喽,不能太淡;第三,下馄饨一定要掌握好火候,不能将它烂在锅里头了。”妇女非常在行的说道。

“妹子,你的手艺真是不错,俺再来一碗素的吧,都要尝一尝。”李大龙虽然有些饱了,但是为了品尝馄饨的滋味,只能豁出去了。

“呵呵,大哥真打算要干馄饨摊了啊?”妇女到现在还以为,李大龙是在跟自己开玩笑呢。

“唉,俺总不能让老婆给养活着吧?总要赚钱养家的,你作为女人,都这么能干,俺真是有些丢人呢。”李大龙说的可是真心话。

“好,既然你愿意干,俺就真心地教。”妇女终于相信了。

在人民广场的一个角落里,每天晚上,都会有一个男人,骑着三轮车,早早地来出摊。

这个男人,做的是馄饨,而且刚开始的三天里,他竟然包的馄饨不要钱,一些民工和打扫卫生的阿姨们,都过来免费吃馄饨,场面非常的热闹。

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