由于是内部酒楼，每到周六、周日我们酒店员工享受和工人一样享受待遇，休息。
这是我第一次遇到待遇这么好的酒店，也是做了二十多年的餐饮唯一一家周六、周日休息的酒店。刚开始的时候还有点不适应，但是心里是高兴地，心想还能休息，太好了，和城里人一样也有礼拜天了。自己多少有点满足感。
每到周六、周日休息的时候离家近的员工都回家了，在那里住寝的厨房员工就剩下我一个，也不知道上哪去。以前饭店没有休息天天盼着休息，想休息了好好的睡个懒觉，然后出去好好逛逛。现在有休息了，待着了，又不知道上哪去该干什么了。
陈师傅去他师父那了，在飞机场那边。飞机场那边我熟悉，最开始装卸水泥的时候水泥大库就在那边，离飞机场很近。
想去陈师傅那里看看，从新创酒楼去飞机场有三十五公里。想想还是不去了，陈师傅刚到那里还没稳定，现在过去不好，等他在那里干上一段时间稳定之后再去。
李海娜和周兰回了老家黑龙江，不可能这么快回来，再说了就算她们回来，也没有她们的电话，也找不到她们。
剩下的就是李艳华，不知道她还在不在那个商场里卖衣服，那个商场我倒是知道，很大的，在省城里属于高档商场了，可是她没告诉我在哪一层哪一家干，就说是在那里卖衣服，也不好找。想过去找她，也不知道能不能找到，心想就算是逛商场了，反正打来省城还没好好的逛过商场呢，就去逛逛。能够见到她最好，见不到就算白去了，至于以后还能不能见面那就看缘分吧，有缘就会相见。
出了寝室，坐车来到李艳华工作的商场。
逛商场是个体力活，不如在厨房干点啥轻快。男人都不爱逛商场，尤其是不准备买什么东西的情况下逛起来更累。
一层层的逛，眼睛四处寻找着，一直没有李艳华的影子。尤其是在卖服装的三、四、五层，寻找的非常仔细，还是没有见到她，心想也许她不在这里干了，去了美容院。看看时间一上午过去了，她说她这里有早晚班，也许她上下午班，跟自己说再等等。
于是等到下午三点，又从三楼开始一层层的寻找，结果和上午一样一无所获。
我知道，生命中又一位朋友走掉了，消失在茫茫人海之中，从此渺无音信。
从商场里出来走在熙熙攘攘的大街上，感到自己和这熙熙攘攘的人群是那么的格格不入。人很多，而自己却是那么孤单、无助、失落。
为什么有人走进生命，又从生命里走出？这种失去的滋味很苦，很涩，有着揪心的凄伤。感觉到自己的渺小，不够强大，如果自己够强大，自己承包一个很大的厨房，就可以把她们留住，给他们工作，每天都可以开心的在一起干活，就不会再为了生活而四处奔波，而分开，而失去-------
那个时候在心里对自己说，总有一天要接手一个大厨房，让自己说了算，厨房里都是自己的兄弟姐妹，一起干活，一起挣钱，不再下岗。
我发誓这是我的第一个目标，一定做到。
那是我从商场出来之后给自己做的第一个决定。
周日下午，酒楼员工陆陆续续的回来了。
回来的有前台服务员，还有三个厨房的，两个水案和凉菜师傅。服务员一回来就喊饿，我到厨房给大伙做了打卤面条，大伙吃的很高兴，说很长时间没吃面条了，吃起来还很香。
吃过面条之后我回到了自己的寝室。
寝室很方便，就在厨房的隔壁，因为酒店大，空房间多，员工住寝的少，几乎是一人一个房间。我和另外一个水案住在一个屋里，那个水案去了他哥那里，周一早上回来直接上班，屋里就剩下我一个人。
拿本书躺在床上看着，看的有点半睡半醒的时候洗碗大姐慌慌张张的开门喊我，说外边有人打架叫我过去。
起来跟她往外走，问她谁和谁打架，她说：“小赵以前的对象领着人来打小赵了。”
当时也不知道谁是小赵，估计是前台的服务员。
到了前台看到一个服务员被一个男的拽着头发，两个人正僵持着。男的拽，女的用手抓。还有一个男的站在那两个水案前面，拦着那两个水案不让上前，嘴里说着不许管闲事，谁上来打谁。旁边还有一个服务员坐在地上，应该是上去拉架被推到的，还有四个服务员在一旁站着，都是很害怕的样子。
我就想管不管呢，刚来这里和他们也不熟悉，再说也不知道到底怎么回事，万一管错了呢。
但已经走到跟前了，就对那个薅头发的男的说：“怎么回事，大哥你先撒手，有事好好说，咱们别这样。”
那个拽头发的男的冲我道：“你是干啥的，管啥闲事。”
这时候他一使劲，被他拽的女服务员就直接跪倒地上了。
“我是这里干活的。”我心里有点生气，很不客气的说。
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