一碗餐厅经营日志

祝珉

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第一百一十三章 提前上线

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主要还是这个礼盒好看,摆着颇有一种古色古香的感觉,跟白夜这性冷淡的公寓是在是不搭架,却能够很容易地吸引到女性的注意——大部分的女性都很难拒绝好看的东西。

白夜看了一眼那盒糕点,笑了一下,“也就是前几天去别人店里吃饭,看到有刚好就买了。”

这个时候,他嫂子都认出来了这个品牌。

“一碗餐厅?不就是这段时间风风火火的那个餐厅吗?”本来就只是对外观感兴趣的大嫂,现在也来了兴趣,拿起了一块枣花糕,感受了一下手感,“咦,感觉不是很油腻呢。”

她是行家。

白家嫂子全名阮酒,家里就是做传统糕点的,梁晖购买的味道还不错的那个品牌正是她们家的东西。

阮酒娘家虽然是做传统糕点的,甚至她自己也有几手白案功夫,但是她自己却是并不喜欢吃传统糕点的,主要还是因为传统糕点是在是油腻,甚至有的糕点为了香味,会使用猪油。

只不过不喜欢也不妨碍她熟悉这个,手上拿起了这个枣花糕,她就感受到了这其中的特殊,再把枣花糕放到鼻子边闻了闻,最后尝了一口,最后确定了。

“这真是好手艺,一丁点儿都不油,甚至还有点清香的味道,仿佛是真的在吃枣花,还真的是厉害了。”

白夜挑眉,没有想到自家嫂子能对一碗餐厅的糕点有这么高的评价。

按照她娘家现在正在做的产业来说,一碗餐厅这份糕点可以说是她家的对家了,说实在的,白夜并不觉得这个世界上有多少人能够泯灭人性,真的没有嫉妒等等的负面情绪,所以就算是他大嫂现在对这份糕点横眉冷对,他也不奇怪。

“嫂子竟然还夸起了对手?”

阮酒冷淡地看了一眼白夜,觉得这小子就是小看自己,“这糕点里没有添加任何防腐剂,目前来看,是不可能发展线上了,既然只能在线下发展的话,那能够攻占的区域也就只有S市了。”

但是传统糕点的市场大部分还是在B市,这里有许多生活在皇城脚跟下的人们,骨子里有十分的怀旧,对跟传统有关的东西都抱着莫大的兴趣和尊重。

白夜觉得阮酒这是在小看一碗餐厅,别的还看不出来,但是现在一碗餐厅发展的态势还是很强硬的。

不过这是嫂子娘家应该关心的事情,他大哥关注一下还说的过去,自己关注的话就有点不像样子了。

“嫂子心里有数就行。”

然后就说起了客户的情况。

白夜这边的情况暂且不提。

随着越来越多人来尝试了一碗餐厅的烤肉之后,就越来越多人在网上说了——甚至西西也完全不辜负自己作为一碗餐厅脑残粉的身份,在回家跟老爸老妈哥哥大嫂一起过了年之后,很快就飞回了S市,在初三这天来一碗餐厅直播了。

“可算是赶到了,差点儿我爸妈就抓我去相亲了,还好我跑得快,不然可是出不来了。”西西庆幸地叹了一口气,然后对着摄像头说,“今天是咱们之前就预告过的,一碗餐厅烤肉之旅,来让咱们看看一碗餐厅的烤肉是不是跟网友们说的一样好吃吧!”

“可惜大年三十之后店里就不发红包了。”嘴上鼓囊着,但是落座之后的西西还是很高兴,“自从一碗餐厅开了预订系统之后,基本上就不需要怎么排队了,唯一需要担心的就是抢不到位置。”

这唯一担心的可不就是大家最没有办法的事情吗?

粉丝们不说,就看西西自己一个人在这里表演。

西西也不在乎,坐下之后,按照何长平说的开始操作。

她是个嘴巴闲不下来的人,要不就是在吃东西,要不就是在说话,现在坐下来了,也不急着点菜,看着何长平把东西弄上来。

“看,还挺新奇的诶,这样的烤肉我还真的没有试过。”

越是新奇的东西大家就越感兴趣,西西在这之前就听说了,一碗餐厅的这个烤肉大不一般,所以她自己是早就开始好奇了。

现在见了,果然大不一般。

按照何长平说的,半个小时会过来换一次炭火,其实第一次更换炭火的时间会短一点,大概二十分钟就回来换。这二十分钟就是让这块大青石烧烫的时间。

西西就一边跟直播间的粉丝们聊天,一边点菜,度过了这二十分钟。

她这都是第四天过来吃的人了,网上早就有攻略了,甚至之前也有博主来拍过,不过不同的美食博主风格都不一样,西西也不担心跟别人撞了内容。

这么多曝光,让网友们更加清楚地认识到了一碗餐厅的特殊。

也更加深入地认识到了一碗餐厅东西的好吃。

这个烤肉,别说是脑残粉西西拍着胸脯说好吃,之前好些第一次来一碗餐厅吃饭的博主也说好吃。

【错位时空:我也好想去吃青石烤肉啊,看着就很好吃。】

肉片在大青石上发出“滋啦”的声音,然后开始蜷缩、变色,这个过程让人看着怎么可能忍得住自己的食欲?

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