“尤其有几个细节需要注意。在养壶的过程中要始终保持壶的清洁，尤其不能让紫砂壶接触油污，保证紫砂壶的结构通透。这是因为紫砂壶的透气性和气孔率高，如果接触油污很容易让油污浸入紫砂壶内部，从而很难清洗掉，真那样的话，这件紫砂壶也就废掉了。”
“在冲泡的过程中，先用沸水浇壶身外壁，然后再往壶里冲水，也就是常说的“润壶”。常用棉布擦拭壶身，不要将茶汤留在壶面，否则久而久之壶面上会堆满茶垢，影响紫砂壶的品相。”
“紫砂壶泡一段时间要有“休息”的时间，一般要晾干三五天，让整个壶身（中间有气孔结构）彻底干燥。”
“也正因为紫砂壶良好的透气性和内部非常多的气孔，导致了紫砂壶能吸收茶汁，使用一段时日能增积“茶锈”，所以也有了紫砂壶空壶注水也能有茶香的说法，其实这和刚才接触油污的问题类似。”
“也正因为这个原因，所以同一件紫砂壶，最好只冲泡同一种茶叶，必须如果第一次使用的是龙井茶的话，那么以后最好都冲泡龙井茶，切不可与其他茶叶混淆了，因为那样的话会容易‘窜味’。”
这话说完，杨卫国顿时用一种似笑非笑的眼神看着晋阳，又用眼睛瞄了一眼旁边老老实实躺着的那一小铁罐子茶叶，就好像在说，你小子听到没有？紫砂壶最好只冲泡同一种茶叶，不然容易窜味......
所以你小子懂了？
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