腐竹和酸梅汤的相继推出，让“百味麻辣烫”的名声又上了一个台阶。
杨念无心插柳弄了一次“带货”，让酸梅汤的爆火和之前呈现相反的形势：
先是镇子里有些头脸的人物，从县太爷的口中得知了这家麻辣烫店推出了一款酸酸甜甜的新饮品，于是好奇地派出自家下人来买。
下人们之间又互相传了下消息，这才让普通百姓知道了这一点。
可3文钱才能买到一杯，这价格都能吃一碗面了，一般百姓买单的并不多。
但也不妨碍酸梅汤的销量好。
毕竟还有一个许家在背后带货呢！
不知是出于愧疚更多，还是为了小儿子的事巴结吕子亮更多，许文豪最近和吕家走得很近，直接大手一挥买了一大锅的酸梅汤回去，给家里人以及下人们尝鲜。
“百味麻辣烫”的营业额，最近每天都能保持在6两银子上下，吕三昧心里乐，同时又开始动心思招人了。
没办法，伏襄那边一直在催稿！
上个月话本的营收，伏襄又送来了300多两，话里话外请她快马加鞭。
说好的每季度出新书，可嗷嗷待哺的书生们为了催更，都快蹲到他家门口了，简直供不应求。
和他一贯配合默契的柳宣，顺势也在邻县雇了说书先生，在茶楼讲“传奇”系列故事。
不仅拉动了话本的销售，甚至把好几家茶楼的生意都盘活了，被人家茶楼老板抱着大腿哭求下篇。
又要跑堂，又要想新菜品，又要想写书的事，吕三昧觉得自己脑子快用不过来了。
在这个问题很快就得到了解决。
关于吕通和杜氏的女儿吕娟学艺的事，华凝心表示愿意看看这姑娘如何，让吕子亮把人带过来。
没想到吕娟虽然不爱说话，在刺绣方面倒有点天赋，尤其对于色彩比较敏感。
华凝心很高兴地收了这个徒弟，而且看在吕通家条件不算富裕的份上，表示可以免了银钱束修，只是有个条件。
吕娟现在可以在绣庄学习和做工，包吃住，学成出师后要至少给风华绣庄拿底薪干三年，来偿付这几年的束修费用。
吕通和杜氏，包括吕娟本人，一点都不觉得这有什么问题，甚至还因为能够拜华凝心这样的出色绣娘为师而激动不已。
解决了吕娟的事，吕通的小儿子吕松忽然提出，想来亮叔家的店做工。
杜氏都觉得不好意思了。
已经请人家帮忙解决了女儿的事，怎么还好意思又加上儿子的事呢？
吕三昧却表示非常欢迎，说了最近一个月涨到了800文的工钱，和包吃住、工作服的条件，听得吕通一家更觉得脸红了。
这么好的条件，怎么就落到他儿子头上了呢？
但多了人手，吕三昧大大松了口气，总算可以腾出手再尽情发挥创意了！
吕松本就是个手脚勤快的，加上之前吕三昧一家帮他娘讨回了公道，又帮他姐找到了绣庄的工作，他对吕家更是感激，勤快得一个人简直能当成两个人用。
吕三昧带了他几次，见他手熟之后，也就完全放开让他去自己干了。
当然店长还是燕维安，这一点不会动摇。
吕三昧时不时还会去店里转转，打包点东西回家，毕竟贺胜男这个工作狂和厨艺废总是会忘记吃饭。
这一天，吕三昧趁着中午饭点之前又过来打包午饭，百无聊赖地坐在那儿等的时候，瞥见一个老妇人在门口探头。
“没错，就是这儿，这就是他们家的店。”
吕三昧下意识地站起来。
这是……寻仇的？
那老妇人扯了扯身上的旧衣裳，带着两个外貌有些猥琐大叔的汉子走了进来，大咧咧地往桌边一坐。
“你们这儿有什么好酒好菜，全部送上来！还有，让你们东家出来见我。”
吕三昧和燕维安交换了一个眼神。
燕维安让张家的大儿子去回春堂叫吕子亮，这孩子本就机灵，现在已经开始做跑堂小二了。
二人这才并肩往那边走去。
“在下是这店的掌柜，请问几位是什么人，为什么要见我们东家？”燕维安拱手，语气尽量保持着客气。
老妇人斜眼看他，还没开口，她左手边瘦成麻杆的汉子已经嚷嚷开：
“哪有用这么小的孩子当掌柜的道理？吕子亮这个没良心的，自家两个小舅子不用，倒用起外人，叫他滚出来给咱们赔礼道歉！”
吕三昧瞬间沉下脸色，抬手就是一巴掌甩了过去。
那麻杆汉子登时愣了。
老妇人却一下炸了，“你这小娘皮，竟敢打我儿子？你也是在这店里做工的吧，等我儿子当了掌柜，第一个开掉的就是你这个贱人！”
吕三昧揉着手腕，冷眼看着这三个神经病似的人。
“这大白天的，还没到睡觉的时候，怎么就开始做梦了？
“还当掌柜？县令你当不当啊？”
麻杆汉子总算反应过来，拍案而起，“这店是我妹夫开的，就是我们家的，掌柜当然应该是我。”
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