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第二百八十一章 火腿

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过去接了叶染和陈晨,到红山镇吃了碗面,再买了些路上喝的矿泉水,饮料,林小眠就换到了后面,陈晨坐到了副驾驶位。

来到外公外婆家,舅舅和舅妈他们都不在家,就将水果全部给了外公外婆,继续出发。

叶墨还是第一次开坦克500。

新车,新鲜感十足。

上了高速后,叶墨切换了运动模式,直接一脚地板油。

v6的引擎,瞬间爆发出澎湃动力。引擎声,和跑车的声音相似,强大动力,推背感都出来了。惹得后面的林小眠和叶染一阵尖叫……

“你开慢点儿。”林小眠说。

叶墨笑着道:“不快,没有超速。”

“车子的发动机声音有点好听哈。”陈晨说:“像跑车的声音。”

“v6引擎。”叶墨说。

他也是第一次开v6发动机的声音,发动机的声音,是真好听。

怎么说呢。

车子开起来很舒服,和红旗e-hs9,是完全不同的驾驶体验。

红旗e-hs9的马力更大,但那是电动车,车子的动力响应更快。但是,v6引擎的车子开起来,更让人兴奋。

坦克500这台车也很大。甚至于车身的高度,比红旗e-hs9还要高。

这是一台大家伙,在高速公路上跑起来,真就跟开坦克似的。

车子开起来很爽。

至于油耗嘛,v6发动机了,油耗这些,就不比太过计较。

早上七点半出发,在宣威那边下了高速,就下午三点钟了。叶墨开着车子找到家饭店,点了份火腿炒青椒,牛肝菌炒肉,土豆烧排骨,凉拌三丝,鸡枞老姜汤。

现在是吃菌子的季节了。

各种野生菌,很多。

林小眠拿着手机在搜索火腿店……

“吃了饭,就去买火腿。”林小眠说:“晚上在珠江源风景区附近的民宿过夜,明早就去花海草甸度假村,怎么样?”

“住民宿,还不如住酒店。”叶墨说。

“这家民宿,环境还多好的。”林小眠将手机递给叶墨。

“行吧。”叶墨点头。

林小眠选的民宿在水库边上,看环境,还不错。周围绿树成荫……

林小眠又将手机给叶染看了看,叶染也点了头。

点的菜,很快端上来了。

叶墨还没有吃午饭,又一直开车,早就饿的没有精神了。

饭菜上来,叶墨先盛了一碗鸡枞菌汤。汤的味道鲜美,鸡枞菌也是滑嫩脆爽,是鸡枞菌骨朵做的汤,特别鲜。

吃过饭,叶墨他们就去了火腿店。

宣威有很多火腿店,卖农家火腿的。

宣威这个地方,最有名的,应该就是火腿吧。反正以叶墨对宣威的了解,就是宣威火腿……

这是林小眠在网上找到的一家比较靠谱的店,在城郊区的。

店里面挂满了火腿。

林小眠喜欢看修割火腿的视频。叶墨也喜欢看这些视频,对于火腿,还是有一些基本的了解。

“老板,店里的火腿怎么卖?”叶墨问。

“有一年半的火腿,两年火腿,三年火腿,不同的火腿,价格不一样。”老板说道:“要几年的?”

“三年火腿什么价?”叶墨他们走了进去。

老板给叶墨介绍了火腿,还有他们店里的火腿王:“我这里全部是正宗农家火腿,三年火腿比较少了。毛腿有90元的,95元。品质越好,价格越高,像一年的毛腿,比较差的,35元1斤。”

叶墨看了看他们店的腿王,47斤的超大火腿。

火腿的外形也好看。

老板还拿出针,插进去再抽出来,给叶墨他们闻了香味。

“这根火腿多少钱?”叶墨道。

“毛腿还是?”

“毛腿多少价?”

“215元。”

“这么贵啊。”林小眠说:“能便宜点不。”

“这是腿王,出肉率很高的,而且是发酵三年的火腿。”老板再给叶墨他们介绍了别的火腿,也是发酵三年的火腿,价格吧,看腿形……

店里的腿王,老板还有些舍不得卖。

除了腿王,还有两个40斤以上的超大火腿。

火腿的年份越高,价格就越贵。

叶墨算了一下,这根腿王要1万块钱。这个价,其实还好,比网上买要便宜很多。

叶墨重新选了两根,一根36斤,一根34斤……也都是三年的火腿,两根火腿加起来70斤,总共8700元。

农家火腿,一根有三指多厚的底膘,另一根也有三指厚的底膘。

先烧皮,清洗出来后,猪皮黄灿灿的。

开始修割了。

36斤的火腿,肥肉呈现一些粉色,肥肉部分沙沙。猪油,自己就冒了出来。

这两根火腿的丢头都不多,切开后也是香味扑鼻。

三年火腿可以生吃了,香味浓郁,也不是特别咸。

之前叶墨他们在网上看过宣威火腿,买整只,三年的火腿……算下来,每斤价格基本在两百元以上。

店里面还有切好的两年火腿,金钱部位价格便宜,每斤55元。后腿肉、皇冠这些部位,价格就贵很多。

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