四合院之许大茂的幸福生活

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第一百九十二章 新思路

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傻柱一拍脑门,“我怎么把这事儿给忘记了呢!”

见大伙儿都惊讶地看着他,他才将被他遗忘到脑后的那件事情说了一遍。

原来,他前些天去翠花胡同串门,闲聊时陈大姐说起来。

她家的饭馆已经开始雇人干活儿了。

据陈大姐所说,她们自家人实在是忙不过来,于是她就先偷摸着雇了一个人。悄悄干了好几天,没有人来找她的麻烦,街道那边的同志路过她家饭馆好多回了,也见到那个陌生的小伙在干活,连问都没问一下。

于是,她心里踏实了下来,又去雇了一个人。

这样,她们自家人也终于有了喘息的空间。

开饭馆和进厂上班不同,除了过年那两天,平时基本就是全年无休的,人可不是铁打的,如果一直连轴转,身体肯定吃不消,如果能雇上两个人,换着干干,这样就可以轻松许多了。

“这可是个好消息啊,我们之所以只敢用自家人,就是怕被人扣上资本家的帽子,现在既然上面不过问这事儿,那咱们也请一两个人试试?”

许父搓搓手,看向儿子。

许大茂有些惭愧,他其实早就应该想到这个的,只是他被小饭馆热火朝天的景象迷了眼,当然,这也与二老从来不在他面前喊累有关。

他跟傻柱对视一眼,开口说道,“请两个人应该不够吧,我的意见是请四个人,给大齐请个专门配菜的帮手。另外除了收钱用咱自家人,别的活儿还是请人做吧,几个老人年纪大了,总是这么连轴干,长久下去吃不消的。为了赚钱把身体搞坏了,不值得。”

许母有点舍不得了,“四个人有点太多了吧,听你爸的,请两个人就行了,不用担心我们,我们身体好着呢,能干活儿!”

傻柱则看向林鸿月,“岳母那边?”

林鸿月瞅了他一眼,有点犯难,“我妈干得可带劲儿了,突然说让她不要做了,估计也会有点情绪的。”

这下许大茂和傻柱觉得有点不好办了,这些长辈,没有一个认老的,有活儿干,还能挣钱,他们是跑得比谁都快。

这时,大齐举起了手,“我有个建议。”

刷的一下,众人目光全都到了他身上,尤其以许家二老为甚。

大齐都被他们吓了一跳,他吞了吞口水,小声说道,“许爷爷之前不是说想早上卖豆花的吗?我想的是,干脆让我姥姥和许爷爷,许奶奶你们三个人一起卖早点。这样的话,只需要忙一个早上,咱们饭馆还能多一份收入,又能让三位老人家有活儿干,还不会太累。”

“行啊,小子!真不愧是我儿子!”

傻柱一巴掌拍到大齐的肩上,差点把这孩子给拍到地上去,他哈哈大笑起来,“这可是一举三得的事情,之前已经有好些人问过,咱们开不开早市了。”

林鸿月的脸色也是多云转晴,“这样太好了,我妈别的手艺一般,可论起蒸馒头做包子,那可是一把好手,咱们除了卖豆花,还可以加上包子馒头,花样多一点,客人选择也会更多一点。”

于是,大家你一言我一语讨论了好一会儿,最终一致决定,就请四个人,一个作为厨师培养,一个打杂,一个服务员。饭馆目前暂时维持原状,等雇到人之后,由几个老人先带着新人做,等他们都上手后,再开始着手准备开早市。

至于找人要到哪里找,大家暂时还没有头绪。

不过对于给大齐帮厨的人,傻柱手头上倒是有一个现成的人选。

轧钢厂原先看门的李大爷,因为傻柱上班时间和别的人不太一样,路过传达室的,经常会停在那里和李大爷聊一会儿,聊着聊着俩人就熟起来了。

当然了,现在李大爷已经退休了,前段时间,他特地又回了轧钢厂,求到了傻柱跟前,想请傻柱收他的小孙子为徒,学厨艺。

那孩子他见过,是挺不错的,收为徒弟也没什么,反正他徒弟也有好些个了。

只是有件事傻柱觉得很为难,因为现在情况不一样了,轧钢厂食堂不缺人,连大齐他都没有带进去,更别说为这个八字都还没有一撇的徒弟破例了。

好在他没有当场拒绝老李,而是用了推字诀,只说要考虑。

幸好,这不,现在问题就能解决了,既全了老李这颗爱孙子的心,又解决了大齐帮手的问题。

他征求了许家人的意见,许大茂他们的意见就是没意见,既然是大齐的帮手,傻柱准备收徒弟的人选,那当然是最合适不过了。

于是,这个位置就此定下了,傻柱决定第二天就去老李,告诉他这个好消息。

另外三个人,许父决定去公园那边打听打听,他在那边有不少打太极的老友,可以问问他们有没有合适的人选介绍。

现在在街道办那边登记过的待业人员还是挺多的。

最多的就是刚毕业出来的初高中毕业生,没有合适的去处,就暂时蹲在家里了。这些孩子年纪都不大,还没有经受过社会的毒打,说句不好听的话,有些不服管教,所以,在其中的刺儿头也不少。

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