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自助餐开张

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幸亏这些年都是自己一个人住,还会做点日常饭菜。

尽管还不是寒冬,可是她的手已经变得又红又粗又短。不过她已经顾不得冷了,时间有限,她还有很多要忙的呢!

刚把小咸菜备好,送货的人就来了。

赵灵儿招呼着他们把胡辣汤、白米粥、南瓜粥、豆腐脑等汤类倒进木桶里,馒头、花卷、包子之类的面食放进箩筐中。

然后又去后厨把碗筷和勺子拿出来,一摞一摞的在桌子上摆好。

赵灵儿看看前台的沙漏,五点多了。

怎么还没有人下来?

赵灵儿心里惴惴不安。

难道就没有人要早起吗?

还是刚才有人偷溜出去了?

赵灵儿在大厅踱来踱去,不知道今天生意会怎么样。

遭了!

她忽然想起来,忘了提前做一些手环了,不然如果中间有人插进来拿东西吃她也不知道是不是付过钱的。

怎么办?

她急忙跑到前台,要了一支笔和几张纸,把每张纸分割成名片大小的样子,然后在纸上写上编号。

每拉一个人过来就给他发一张纸,这样应该就可以了吧。

这时,一位客人从楼上下来了。

赵灵儿急忙放下手中的笔,等在楼梯口处。

等客人走到眼前,赵灵儿微笑着对那人说:“客官,吃早餐吗?45文一位,胡辣汤包子油条随便吃!都是热乎的,您尝尝!”

客人边朝前台走,赵灵儿边跟着介绍。

等赵灵儿说完,那人停下了脚步,看看摆在大厅的食物。

“45文随便吃?”

“是的,是的,随便吃!”赵灵儿笑脸相迎道。

那客人不答话,走到前台,拿出一张银票对伙计说:“给我换45文的零钱。”

赵灵儿暗自松了口气,静静的立在客人身旁。

等他把钱递给赵灵儿,她把刚才制作的早餐券递给客人一张,笑着说:“咱们这是自助餐,您想吃什么自己动手,丰衣足食。”

“嘿,有意思!”客人笑了笑,自己找东西吃去了。

赵灵儿心里乐开了花,旗开得胜!

她站在大厅的角落里观察楼上和门外的动静,等了很长时间都没有一个人影。

什么情况?怎么又没人了?

他们什么时候下来啊!

赵灵儿等的不耐烦,走出客栈门口站在街上向外张望。

天已经有些泛白了。

可是大街上空荡荡的一个人也没有。

她不停的走走停停,眼观四路耳听八方。

噔噔噔。

终于又有人下来了!

赵灵儿急忙跑过去重复刚才的话。

不过这人好像没听见她说话一样,径直走到前台,办理了退房手续就离开了。

好吧。赵灵儿安慰自己道:“不是每个人都想吃早餐的。是不是我订的价钱太贵了?”

赵灵儿疑惑的看看第一位在这儿吃饭的客人。

他已经吃饱准备要走了。

赵灵儿走过去,问:“味道怎么样?吃的还满意吗?”

那人打了个嗝儿,说:“嗯,不错,撑死我了!”

“价钱……你觉得怎么样?”赵灵儿小心翼翼的问。

“哈哈!”那人笑起来,道:“价钱嘛,当然是越便宜越好啦!”

赵灵儿脸上一红,这问的什么问题啊,问了也是白问。

怎么办,怎么一直没有人啊!

赵灵儿走到木桶前,打开盖子感受一下汤的温度,幸好都还是热的。

看来一会儿要去衙门口儿拉人啊!

说干就干!

赵灵儿跑到前台,问:“能不能给我找一辆马车?”

“哦,不!两辆!三辆也行!”赵灵儿补充道。

“你等一下。”前台说完去了后院。

没多久,一个车夫走出来了。

赵灵儿把他拉到大厅,指着早餐给他看,说:“你去衙门口儿帮我拉人,不要收他们车马费,每拉一位客人来店里吃饭,我付你5文钱,怎么样?”

那车夫一听,顿时喜笑颜开。

衙门口儿离这儿很近,驾车不超过五分钟就到了,以前还没拉过这么近的路程呢!

“好嘞好嘞!”车夫笑着道。

“你再帮我找找,还有没有别的马车夫,让他们去其他路口或者不管哪里,只要给我拉人就行,一个人5文,越多越好!九时之前啊!”

“可以可以,没问题!我这就去!”车夫边回答边急匆匆的套马车去了。

赵灵儿转过身,这边一位客人从楼上下来了。

“客官您吃早餐吗?你看这么多种类呢,随便吃,才45文!”

那客人走到大厅,把桶里、箩筐里的东西挨个儿看了个遍,问:“在哪儿付钱?”

赵灵儿忙说:“哦,您直接给我就行。”

那人拿出来一张50文的票子递给赵灵儿,赵灵儿接过来,说:“我去换零钱!您先吃着!”

说罢去前台换好了零钱,把剩下的5文给了顾客。

终于又有人了。

赵灵儿的心情顿时好了起来。

“已经快7时了,差不多也该起床了吧!”赵灵儿心想:“看来古人也不日出而起日落而归啊!”

这时,又有一位客人过来退房了。

赵灵儿赶忙走过去推销她的自助餐。

那人看了一下,也过来吃饭了。

赵灵儿的心情越来越好,看来他们对这种形式还是能接受的。

随着时间慢慢过去,下来退房的人,越来越多。赵灵儿抓紧时机推销她的早餐。

“这位客人,给您早餐券!”赵灵儿找好了钱才发现刚才忘了给他早餐券了。

“老板娘,你招呼一下!”刚才出去的车夫回来了,竟然带回来4个人!

赵灵儿急忙走过去迎接。

安顿好顾客之后,她给了车夫20文。车夫接过以后头也不回的出门继续拉客了。

这些都要记下了,等下好算账。

赵灵儿在一张白纸上记下:车夫,画了“正”字的前四笔。

这个大厅一共可以容纳七八十人,现在基本上一人独占一张桌子,应该有十几个人吧。

赵灵儿回头看看,又有人来了。

她赶忙过去迎接。

还没有去大街上拉人呢!

不过她实在有些忙不过来了。

介绍、接钱、找零、拿早餐券、接待、收拾桌子……这些看似细碎的活儿让她忙的脚不沾地。

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