美食:从满级番茄炒蛋盖饭开始

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第四十二章 小妹妹,我不是针对你

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这番茄炒蛋盖浇饭已经好吃到没谱了,这碗鸡汤又是怎么回事。

明明汤水清澈见底,气味却极具油脂芳香。

吴大海看了眼姚彤彤,转头又看向自己女儿。

两人如出一辙的淡定让吴大海很是不解。

明明两道极其离谱的美食摆在桌面上,为什么他们两人这么淡定。

对于吴大海的震惊,姚彤彤已经习以为常了,毕竟每天在店里享用美食的食客几乎都是这种反应。

“那我喝一口啊。”吴大海捧起汤碗,试探性地凑近碗口,他屏住呼吸,试图让自己将注意力完全集中在味蕾上,做出最公正的判断。

“咕噜咕噜。”

吴大海喉结上下挪动着,好似有股魔力让他无法停止吞咽,等他回过神时,鸡汤已经见底了。

“爸~”吴敏见自己父亲吃相有点难看,赶忙叫喊他。

“啊~”吴大海依依不舍地将汤碗放回原地,整个人好似沐浴在冬日的暖阳里,那般懒洋洋。

“叔叔,这两道菜吃得还舒服吗?”徐凡问道。

“咳咳。”吴大海正襟危坐,显然已经从美食的漩涡中挣扎出来,此时恢复了平日里的威严。

“这两道菜的味道都是上品,可见你在调味上下了功夫,我蛮意外的。”

“只是...”

“吴叔请说。”徐凡虚心求教道。

“你看这份番茄炒蛋盖浇饭。”吴大海用筷子从番茄炒蛋盖浇饭中将所有的番茄碎悉数挑出,统一排列在瓷碗的一侧,说道:“你看你的番茄颗粒,每一颗都大小形状不一,显然是刀工的问题。”

“虽然这点细节并不会影响到最终成品的口味,但如果摆放我们米其林餐厅里卖,是摆不上台面的。”

米其林餐厅是一家极其注重食物摆盘,造型的门店。

每个上门光顾的食客都是美食的鉴赏家,批判家,与评论家。

徐凡知道吴大海并没有夸大其词,刀工正是自己的软肋。

厨神系统让食物的色,香,味得到属性的提升,却唯独没有“型”这个属性。

先天不足,后天来补,徐凡正想弥补他刀工上的欠缺。

“吴叔,你说的太对了,这就是我想向你学习刀工的理由。”徐凡开始了彩虹屁攻击。

吴大海脸色稍缓,顿了顿后,问道:“你想学什么菜?”

“松鼠鳜鱼。”徐凡开门见山道。

“这可是功夫菜啊,没有三五年的刀工磨炼,可出不来。”吴大海显然不太看好徐凡。

“如果现在不开始练,那我离刀工大成永远差三五年。”

“说得好,小伙子有志气。”吴大海忍不住夸赞道。

“只是...我收徒不便宜。”

“多少钱?”徐凡试探性地问道。

吴大海举起一只手,将五指撑开:“五千。”

“五千!”徐凡惊呼道。

“一个月。”吴大海补充道。

这不是谁学谁冤大头嘛,徐凡瞬间不想学了。

见徐凡有退缩之意,吴大海得逞般地安抚道:“这样吧,你把鸡汤的秘方告诉我,我就免了你的学费。”

姚彤彤听得咬牙切齿,在桌子下面,用手不停地扯着徐凡的衣袖。

徐凡拍了拍她的大腿,示意没事。

其实徐凡并不在意什么鸡汤的秘方,给对方也无所谓,前提是他要有啊!

鸡汤美味的秘诀是厨神系统赋予的属性加成,这东西又没法赠与别人。

“吴叔,这秘方是我开店的根本,不方便赠与他人,要不,你换一个别的条件?”

吴敏瞧见了徐凡为难的表情,忍不住在吴大海身边软磨硬泡起来:“爸,你就别为难小凡了,你就试着教他一个星期,学不学得会看他的天赋,怎么样?”

“唉唉唉,别晃荡我了,都被你摇晕了。”吴大海摆脱了女儿的纠缠,仔细想了想刚才自己的要求,确实有点过分,于是改口道:“那这样,徐凡,你要是同意给我的米其林餐厅提供鸡汤原汁,我可以考虑教你一个月。”

“叔叔,你要鸡汤做什么呀?”徐凡好奇地问道。

吴大海如实相告:“最近我正好在开发一道新菜品,但用来托底的汤汁怎么调都不满意,唉~刚才喝了你的鸡汤,我猛然觉得这鸡汤非常符合我的臆想,怎么样,你同意吗?”

徐凡和姚彤彤对视一眼后说道:“我同意。”

“那行,从明天晚上开始,你来我家,我带着你从最基础的切土豆丝开始练。”

吴大海从纸巾盒里抽出了一张纸巾,随后又从大衣内侧取出一只钢笔,在纸上写了起来。

写完后,将纸巾交给了徐凡:“这是我家地址,还有我的电话,我每天八点之后到家,你之后都可以过来。”

徐凡赶忙将纸巾小心翼翼地收藏好,但脸上有一丝疑惑:“吴叔,我这也有厨房的,就不用这么麻烦去你家练了吧。”

“我只答应教你,没答应教别人啊。”

姚彤彤气鼓鼓地瞪了吴大海一眼,吴大海有点窘迫,赶忙解释:“小姑娘,我不是针对你,别误会,我是怕店里的客人会偷看。”

严谨...这个理由徐凡认可,“行,吴叔,那就麻烦你了。”

“太好了,正事聊完了吧?”吴敏突然开口道:“小凡,拿四罐啤酒过来,我们庆祝一下。”

姚彤彤吓得连忙摇晃着脑袋,双手一个劲地摆手:“吴姐姐,我喝不了。”

“爸,你喝点。”吴敏看向吴大海。

吴大海慢慢起身,想要将桌子推开一些,却发现钉死在地面上,无奈之下,只能一点一点抽腿起身:“我不喝了,明天还要早起,你喝完早点回来。”

说罢,独自一人走到了店门口,突然想到了什么,回头对徐凡说了一句:“记得明天来的时候,带上鸡汤。”

“小凡,你终归陪我喝点咯。”吴敏见一个怕的怕,一个走的走,还剩一个徐凡,决不能让他也溜了。

“行啊,吴姐,我陪你。”徐凡走到橱柜前取出了两罐啤酒,又从柜台上抓了一把花生米。

“彤彤,要是有客人,你帮忙招待一下。”

“好的。”只要不逼自己喝酒,姚彤彤觉得什么自己都能答应。

吴敏见酒已上桌,脱下了外面厚实的羽绒服,露出了里面打底的高领紧身毛衣,展现出凹凸有致的身材:“来,喝!”

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