时雨和流年

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第七十一章 大哥饿饿 遗失记忆

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看着周围这一圈活宝,马三元叹了口气,起身向兽人之家的厨房走去。

绮小敏的兽人之家显然价格不菲,设施齐全不说,还均以源能为动力。

他打开冰箱的拉门,扫视了一圈食材。

“瘦肉,豆芽,莴笋,辣椒,蒜子,小葱……嗯,东西很全嘛,哟呵,居然还有花椒和这个东西?”

马三元捻起一点点棕色的粉末,轻轻地嗅了嗅。

嗯!是货真价实的胡椒粉!啊!家乡的味道啊!

“大姐,大哥还会做菜?”

绮小敏看着马三元将冰箱里的食材一一取出,贴到叶九白的耳边小声问道。

谁知小白直接起身,带着她一起走进厨房。她凑到少年的身边,好奇地问道。

“这一次是什么菜?”

“水煮肉片,帮我把饭蒸一下,过会就可以吃饭了。”

“好。”

叶九白从流年戒指里取出一根发带,将自己的银发扎成了一个大马尾,去一旁淘米去了,独留绮小敏一人,在那里愣愣地看着马三元做菜。

“大哥,你为什么拿我的酒泡肉啊?”

一旁的绮小敏不解地看着马三元将自己的高度酒倒入肉中,然后撒了点盐和白糖,抓了抓。

“这不是泡肉,这叫腌肉,酒能去腥,盐打底味,糖可提鲜。”

少年将腌好的肉放在一边,随即揭开锅盖,尝了尝自己煮好的一锅红汤。

随后,他将豆芽和莴笋片在汤内煮至断生,捞出后放于大碗中垫底。

然后再将之前腌好的肉片放入鲜红的汤汁里煮熟,让其缓缓变白。

绮小敏在一旁静静地看着,没有出声。

马三元则哼着歌将肉片捞出,盖在豆芽和莴笋片上,倒入红汤直至与肉片平齐。

“大哥,你要炒辣椒吗?”

绮晶鼠的嗅觉相当灵敏,对这种刺激的东西尤为敏感。

“嗯,我要做刀口辣椒哦。”

“啊?刀口辣椒是什么?我不记得自己买过这种辣椒啊。”

“哈哈!”

马三元笑着摇摇头,一边操作,一边解释。

“刀口辣椒不是辣椒的名字,而是一种做法。你看,先低油温翻炒辣椒和花椒,不让其炒糊。”

“再慢慢增加油温,让其出香。等待辣椒炒的酥脆,颜色至棕红时,便可取出剁碎。所以在我的家乡,便称其为‘刀口辣椒’。”

马三元将剁碎的刀口辣椒铺在肉上,然后撒上蒜末和葱花。

“这样就可以了吗?”

绮小敏还是第一次发现,做一道菜居然有这么多门道。

“别急,还差这最后一步。”

马三元神秘一笑,将锅烧干,倒入净油,开始烧油。

待到锅中油冒起青烟,他舀起一勺,唰的一下淋了上去。

刺啦!

香味炸弹瞬间引爆,辣椒和花椒的香味让绮小敏耷拉的鼠耳朵都竖直了。

“好香啊!”

娜娜嗅着香味,下意识离开了座椅,她顺着香味一直走,不知不觉就来到了马三元的身边。

看着热气腾腾的水煮肉片,少女的血瞳瞬间亮了起来,她抹了抹嘴角的哈喇子,看了看水煮肉片,又看了看马三元。

“大哥,饿饿……”

娜娜拉着马三元的右手,眼泪汪汪地看着他。

“大哥哥,我也饿……”

马三元顿时觉得自己的左手被一双柔嫩的小手拉住了。

阿卡莲不知道什么时候挣脱了大衣和毯子的束缚,那澄澈的黑眸里仿佛写了三个大字。

我要吃!

“大哥,我也!”

绮小敏话还未说完,就被身后的叶九白打断了。

“都洗手去,不洗手都不许吃饭。”

叶九白端着一盆白米饭,对众人严肃地说道。

“好!”

三个小姑娘连忙冲向盥洗室,而叶九白则单手托起饭盆,用筷子夹起一片肉片送入口中,慢慢地咀嚼了起来。

哼哼,第一口是我的,谁都别想抢。

“怎么样?”马三元笑道。

“嗯,麻辣鲜香,味道浓厚,很不错!”

她放下筷子,好奇地问道。

“选的食材也不名贵,但为什么味道却如此独特?”

“因为香料。”

“因为香料。”

马三元和阿卡丽同时出声,双方互看了对方一眼,有种英雄所见略同的感觉。

“你俩有话要聊的话,吃了饭再聊,不然就凉了。”

小白似乎并不怕烫,一手托着饭盆,一手托着水煮肉片的大碗,向餐桌走去。

少年哑然失笑,收拾一番后,与众人坐在一起,就着一大碗水煮肉片吃起了饭。

不得不说,华夏美食,魅力非凡,即使在异世界,也依旧广受欢迎。

“好吃,大哥,你这菜是在时雨学的吗?感觉比在卡斯坦吃的还要好。”

水煮肉片本就是下饭菜,绮小敏只觉得越辣越想吃,没几下一碗饭就没了。

“不知道哦。”

马三元耸了耸肩,靠在椅背上,“我其实也不知道自己是在哪里长大的,我没去过红炎,也没去过时雨。我醒来后就遇到了小白,遇到老爷子后才知道这里是琪美洛。”

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