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第四十二章 爱上海鲜

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刚还垂头丧气的朴善英,立刻变的神采飞扬。

飞奔上车,朴善英隔着中控把头贴在他的胸口:“啊啊啊,欧巴。”

开心过后,往日的不甘心和委屈袭上心头。

“李振宇,为什么这么久都不来看我,你以为我是什么,奥?”

“善英啊!”李振宇笑眯眯的看向她。

朴善英面色不善,咆哮的发着飚:“哦,wei ei。”

“我饿了,一起吃饭吧!”

“……喔!”

朴善英弱弱回应,哪里还有先前的暴力女友。

路边姨母的店,李振宇和朴善英把车停在远处,手牵手的走进红色帐篷里。

像普通年轻情侣一样,向正在厨房忙碌的阿姨喊道:“阿吉吗,这里要点餐。”

南韩的路边摊也分好几种,有那种简单的推车式。

只提供泡菜、乌冬、刀削面之类的小店,也有像他们今天来的这种。

虽然是搭建的帐篷,但里面什么都有,等于一个简单的固定摊位。

帐篷一头是狭窄的厨房,外面放着吧台、冰箱、酒水等当做隔段,最外面连着入口的位置,就是招待客人们的桌椅。

因为已经入冬,帐篷中间搭了小火炉来取暖,李振宇和朴善英就坐在靠近小火炉的位置。

“要吃点什么?”店主阿姨将菜单放在桌上,拿出本子和笔准备记录。

点单这一套,好像全世界都一个样。

“一份生蚝,一份海螺,贝壳汤也来一份。”

“内~两个人这些足够吃了,不够的话可以再贝壳汤里面加乌冬,喝了酒再吃的话,有醒酒的功效。”

“啊,是吗,那我们也要一份。”

“不要急,等吃完需要告诉我,我会送你们一份的。”

“内,康桑密哒。”

等店主阿姨拿着菜单离开,朴善英一脸感慨的说道:“啊~所以说,还是要在这样的小店里,才能有家的感觉。”

“阿吉吗热情的像家里的奶奶,对吧!”

“内,每次到这种店里来,都会让我想起小时候。”

和奶奶待在一起,吃着吃着就会听到奶奶慈祥的声音:“善英呐,饭够不够吃,要不要再来点泡菜,紫菜好吃吗?”

“全天下的老人都一样,生怕孩子会吃不饱。”

“是呐!”朴善英哑然失笑。

很快,生蚝和海螺,还有贝壳汤就端了上来。

生蚝是只有这个季节才有,鲜嫩肥美的生蚝清理干净,用辣酱腌制。

再配上梨条、青阳椒和蒜片。

用边缘锋利的勺子,挖断下面的蚝柱,连同所有配料和汤汁一起送入口中。

“哇~”李振宇情不自禁的发出感叹:“太鲜美了。”

一连解决掉七八只生蚝,李振宇这才停止行动。

看到他吃的那么香,朴善英忍耐不住内心的冲动。

试探的拿起一个,挖断送入口中。

鲜甜、爽口,想象中的腥味根本不存在,吃起来简直让人沉迷。

“味道怎么样?”在店里转圈的店主阿姨,满脸慈祥的问道。

“阿吉吗。”朴善英竖起拇指,鼻腔发出奇怪的哼吟。

那是好吃到让人感到幸福,根本无从形容的沉迷。

“这个,再来一份,太鲜了。”

指了指空掉的生蚝,将盘子递给店主阿姨,两人将目标对准海螺肉。

海螺是处理好的,用水煮熟装盘,旁边放着香葱与辣酱做配料。

加一块比枣还大的螺肉,沾上少许蘸料,再加一分香葱一起送入口中。

“哇~”这家店真的太绝了,怎么会这么新鲜。

李振宇真的体会到,南方人的快乐。

“欧巴,尝尝这个汤。”

朴善英将勺子,一脸期待的送到他的嘴边。

看上去清汤寡水,只有一堆贝壳堆在中间的贝壳汤,竟鲜亮的无法形容。

果然,海鲜最重要的只有一个鲜字。

只要新鲜,怎么做都会好吃。

怪不得前世看南方人做海鲜,过程都格外简单。

很多沿海人家,更是笃定的说‘水煮就很好吃,’可在北方完全吃不到所谓的浓郁鲜香。

原来问题出在食材的新鲜度上,一个早上打捞,中午上桌。

一个运输加配送,正常要2~3天。

怎么可能一样……

这次的生蚝、海螺和贝壳,还有上次的酱蟹。

李振宇必须要说,自己爱上海鲜了。

连续干了三盘生蚝,店主阿姨都开始担心,两人会不会吃坏身体。

终于,续盘结束。

“阿吉吗,请给我们一份乌冬,康桑密哒。”

“内,送你们的。”

“真的~”

朴善英开心大笑,再三感谢店主阿姨的大方。

将乌冬下到少了一半的贝壳汤里,吸满汤汁的乌冬夹上一筷子,用力吸入口中。

食物,真的可以让人感到治愈,太满足了!

……

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这里特意提醒,请不要带有谩骂、侮辱字眼,再次感谢老板们的支持,爱伱们哟!!!!

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