周铁听他突然开始讲古，也就端坐好了，耐心听着。
“美味斋卖现炒的鳝糊面，要配白胡椒粉，或者把大块的白焖肉与爆糊鳝丝放到一起，一刚一柔，食者无不称赞。”
“后来，老先生驾鹤西去，就由女儿接任了店老板。”
“她能坚持开店，就是因为老妈爱吃以前的三虾面。”
“在每年五月到八月时令，端午节前后雌虾产卵期，极费人工的分离虾籽、虾脑、虾仁，过桥配白汤，鲜美无比。每个客人都是一碗限量。每天下午两点就打烊，恕不待客。”
周铁听到他缓缓叙说的故事，就觉得一幅江南人家的画卷在眼前展开，而且还是娓娓动人、生动有烟火气的那种。
“可爱的傲慢。”他评价了一句，就说了自己的感觉。
钱三多也是赞许的点了点头，没想到周铁的评价如此中肯。他就笑着说，“这就是咱们要见的女店主了。”
他这这么说，周铁就更多了一分对这女子的好奇心。
钱三多又简单介绍了即将见面的颜老，他也算是“寻仙访道会”的外围成员，经常给他们提高各种珍稀的药材。
两个人边走边聊，汽车绕过繁华的街道，古拐进一个古色古香的小院子，雕梁画柱的古典装饰写着“红楼食府”。
周铁下车后打量了一下，觉得这也是红楼梦典故吧。
京城也有一个仿建的大观园，也有红楼的食谱流传。
两个人上楼，在钱三多带领下走进一个单间，只见里面早已经有了一个老者，正端坐着，慢条斯理的喝茶。
老者抬头看到他们，就站起来打招呼，他与钱三多很熟。
周铁看到他似乎眼熟，又想了一下才恍然，这不就是在东北的时候遇到那个很博学，但是又很胆小的南方客商嘛！
老者显然没有认出周铁，当时的场面有点乱，再加上周铁此次出门也是又穿上了上次设计的打扮，显然不一样了。
“咱们以前在东北的临江见过吧？”周铁含笑打招呼。
见到歹徒，明知不敌就及时回避，也算是明智之人了。
“哦？”老者又端详了周铁几眼，才双目一亮的恍然，他记得这个身材魁梧，为人仗义的的小伙子，还给了他名片。
没想到真的有缘在杭城见面，他上前一步，微微躬身，就很客气的说道：“鄙人颜博文，很荣幸再次见到小友。”
他上次去临江，也是想收购一些野山参，可惜没有买到。
“哦？你们居然还认识？”钱三多很惊奇的看着二人。
周铁简单说了两人见面的地点，对老人的明察也是暗暗的心折。很明显，老者知道，自己早就忘记了他的姓名。
钱三多见还有这种缘分更是高兴，又开始介绍老者。
“颜老可是杭城的美食家，他老人家以前每天搭乘东航的早班飞机，就是为了在休息室吃一碗加雪菜、辣肉、素鸡的辣肉面。”他说到这里，颜老也是含笑听着，也不阻止。
“后来，突然没有了，还给报纸写了一篇文章《请把辣肉面还给我们》，于是遂愿。还曾经组织十辆大巴车人从上海到苏州吃面，沿途都是用步话机随时播报，哪个浇头没有了。”说到这里，钱三多也是感叹，“蔚为壮观啊！”
周铁站在一旁听着，美食的故事听上去轻松愉快。
现代社会的发展，社会结构的变化，平民阶层的崛起，都是让“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。”
他却是因此有些想法，就是在很多人吃不上饭的时候，这些人已经开始异常的讲究饮食了。足见这个社会总是存在一些人，他们不同于一般百姓，他们总是隐身在街巷深处。
“那都是过去的事儿了！”颜老很有修养的微微摆手。
看了一眼周铁，他又说道：“之前我就承诺过，若遇到周小友必须请客，今天就让我做东吧，也算是成全我的信誉。”
既然他言辞恳切的这样说了，钱三多自然是不好拒绝。
他请周铁过来，就是拉近关系，其实吃什么都可以。
“哦！”颜老显然有点高兴，立即就吩咐厨房准备螃蟹宴。这个季节正是“蟹脚痒，蟹肉黄”，吃螃蟹的好时候。
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