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第1255章 报馆年会

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李素素在那方面也的确很有天赋,眼下正在针对北方人进行专门的胭脂水粉改造。

效果相当好!

好人家的酱菜……青莲也准备改良一下?

倒是可以!

其实,自己吃着一直都很好,南北口味都合适,有些人就不一定了。

“若然改良有成,的确要先放在万豪酒楼看看效果。”

“秦郎,你说……明岁果然立下厨艺院堂,会有人来吧?”

“嘻嘻,明岁妾身也要成为先生了?”

“菜谱!”

“既要简单,又要直接可以看出来,又要容易上手,还真是……需要好好思量思量。”

“城中不识字的人还是太多。”

“京城这里还好一些。”

“若是识字多了,这份菜谱我就可写画的简单一些了,如今,需要多配一些图了!”

“若非秦郎所传画道,还真不好说。”

“……”

站在宽大的桌案前,李青莲正执笔作画,画纸正前方,放着几个小盘子。

盘中皆放着各种瓜果时蔬、香料原品之物!

都是色泽形体饱满的上佳之物。

桌案上,矗立四盏铜台烛火,将一个个小盘子映照的没有任何死角阴影之地,观之……若白日一般。

手持云毫细笔,李青莲将一份份瓜果时蔬给于书画着,眼前书画……只是粗略。

尽可能先知道如何画出来!

知道如何画的好!

……

接下来再将其细细勾勒在更小的纸张上,作为刻印菜谱之用。

厨艺院堂!

按照秦郎的意思……真要准备立下。

自己要为院堂提供一些教授之书,是菜谱,也不是菜谱,算是厨艺心得。

菜谱!

一份份瓜果时蔬的图画要有。

因为……许多瓜果时蔬的名字不一样,同一个东西,不同人可能不同称呼。

还有……许多人不识字。

若是没有任何图画相配,单单言语教导之,那……那就相当于学习四书五经了。

有一份份图画!

菜色的图画!

就好很多。

自己还真是任务不轻。

好在……做那件事的不只自己,还有一些别的人,周王府准备派遣两位精通厨艺的厨娘供自己调遣。

恭王爷、恒王府也会调遣。

说不得还有别的人。

无论如何,一些事情……自己这里是要做好的,期时……教导那些人简单的厨艺心得后,再让她们了解、知晓各种食材之后。

做法就可以一一教导了。

从未做过那样的事情。

心中还真有些忐忑。

有些不安。

若是做不好,就……辜负秦郎的期待了。

“无需给自己太大压力。”

“尽力而为就可!”

“白石书院位列天下十大书院之一,在里面读书的人,将来有一大半都考不中进士。”

“能够考中的也只有一小部分。”

“你尽力就可,肯定有天资不错的,那些人只是缺少一个机会,缺少一些点拨。”

“那些人才是厨艺院堂的重点。”

“……”

将手中的书翻了一页,秦钟继续道。

厨艺!

这个东西……如今岁月,都是家传、师传居多,想要学……需要有银子去拜师。

那只是第一步。

还要花费很长的时间。

给予很多很多的考验。

……

有没有必要?

若是真的教导高深莫测之法,自然有必要。

若非如此,其实双方简单一些为好。

“秦郎所言,妾身记住了。”

“嘻嘻,对了,秦郎……女子报馆年底的年会我和素素打算腊月二十之后举办。”

“那个时候,医者之事过半了,空闲之人不少,举办起来也容易些。”

“地点设在百花大剧院!”

“秦郎觉得如何?”

“……”

将笔下这份肉蔻香料画好,伸手将盘子里的肉蔻取来一颗,细细观之,细细把玩。

又对照画上的肉蔻看了看。

大体还行,细微处还可更为精进。

如今腊月初六,整个腊月的事情不少呢。

“年会之事。”

“可行!”

“要做好诸般准备。”

“一应车马费用要备好,以文会友,风雅之事,也要兼顾吃喝玩乐,那才是年会!”

“诸般奖励也要丰厚些,京城之内,能够读书认字且具有相当水准的,家境一般不会差。”

“……”

年会!

秦钟乐言。

闲暇之时给青莲、李素素她们说的东西,她们都记在心里了,都要施行了。

还是蛮有趣的。

虽有趣,那般事的准备还是要花很多心思和心力的。

“嘻嘻,自当如此。”

“连月来,在报纸上发表各种文章、观点、诗词的人……她们的身份也大都了解一些。”

“的确非富即贵。”

“不过,也有一些寻常人家,我和青莲也有私下打听。”

“一些虽为寻常人家,若是数年前、十多年前、数十年前……那也是京城的兴旺鼎盛之家。”

“世事造化难寻。”

“是以,我和素素准备设立一些特别的奖项,让那些人得到的机会大一些,希望有些助力。”

“……”

丹青画道

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