水稻是自花授粉作物，杂交水稻是可以留种的！
现在所说的杂交水稻是通过杂种优势利用来选育的，所以子代会出现性状分离，不能留种。
其实这是理解概念出现了错误。
杂交育种的目的就是要获得能够稳定遗传性状的子代，利用的是基因加性效应；杂种优势育种则是以产量为选育标准，利用的是基因加性效应、显性效应和上位性效应，目的就是把各种优良的性状都加到一起去，对亲本的要求就更高。
一般育种上用到的亲本都是纯合基因型，所以亲本都可以把自己的优良性状稳定的遗传下来。
袁隆平老爷子的伟大之处在于找到了“野败”这种雄性不育的水稻基因型，可以完美的解决水稻杂种优势利用育种的规模问题，使杂交水稻可以大面积推广。
动植物这种生物的成长进化，本来就不是化学，也不是物理，而是一个寻找，重新搭配的过程。
韦宝将这些东西交给韦达康和范老疙瘩等人，他们具体要怎么弄，他也就不关心了。
不过他相信这年代的种田熟手，对着这种成品，再加上自己的讲解，至少等于农业科技进步了四百年了，总归是有大帮助的。
韦宝一直认为明末的问题，虽然看上去是因为老百姓吃不饱饭，因为天灾伴着人祸引起的，但本质上还是皇权对于地主阶级，尤其是大地主阶级失去了控制，制度老化，体系膨胀腐败造成的。就算把现代的优良粮食种子技术都搬运过来，也顶多说缓和这种矛盾，绝对不能根除这种矛盾，这矛盾是无法调和的，注定要爆发的。
韦宝将自己知道的一点东西都告诉了众人之后，问范老疙瘩：“老疙瘩大伯，没有问题吧？”
“没有大问题，既然洋人能做到，咱们也一定能做到，有了这宝贝，多的我不敢说，以后亩产千斤，不再是做梦！”范老疙瘩激动道：“别说是三千人，小宝，你就是再弄三万人来，我也敢保证不再饿死人，不再有人出去逃荒。”
韦宝笑着点点头：“很好。”说着拿起一根根系完好的红薯苗：“这个东西叫红薯，现在就可以种了，这是宝贝！”
其实明末已经有红薯了，只是韦宝带来的都是现代的成熟物种，更加‘粗壮’罢了。
红薯主要生长在地下，不需要太多地上空间。然而，他们喜欢温暖的环境，所以尽量选择一个阳光充足排水良好的地点。
“小宝，你还真会买，你从外面买来的果子，咋都这么大一颗？”范老疙瘩赞叹着点头道：“这个更没有问题。红薯在土里生长。要让它们长得好，必须深耕土地，并把土壤弄松散。要想有好的收成，肥沃的土壤很重要。在表层覆盖一层营养土，把大块的石头捡走。添加泥炭土或草木灰。因为红薯喜热，它们需要有温暖的土壤，才能蓬勃生长。所以最早要到春天，最后一次霜冻后一个月，才能种植幼苗。”
“嗯，我听人说红薯刚种时，需要大量的水。随着时间长了，减少浇水，直到后来大约七八天浇一次水。红薯需要浇水，除草。四个月能收一次。有了这东西，小宝又挖了深水井，再是大旱之年也不怕了。”王志辉也道。
“真甜。”黄滢喜滋滋的咬了一口，“这东西，我现在每天要吃两三个。”
韦宝见他们都知道咋种植，心中大乐，更不着慌了，笑着点点头：“好。那这个你们见过吗？”
韦宝说着话，拿起一颗土豆问众人。
众人均摇头，都说没有见过。
韦宝笑了笑，大概说了点关于土豆的种植。他昨天晚上就预备要来了，所以特别将这几样高产作物的一些资料誊抄了一份出来。那三个‘穿越巨热衷’兄弟，对于这方面的资料都搜集的很全面。
一方面是因为农业资料本来就是全世界共享的，普通人要想了解，也可以了解的很深入。
另外一方面，韦宝猜想三个‘穿越巨热衷’兄弟之所以搜集这些农业知识，估计是想在古代靠农业发家致富来着。
土豆是一种适应性很强的作物，除了盐碱地之外，其他什么地都行，但必须有水浇条件。
来年春天要种土豆的地，头年最好耕过来，不但要耕，而且要深耕，土豆是最喜欢土层松软的，而且也是最能疏松土壤的植物，比较板结的地块，连种几年土豆就会变得疏松。
从春季收获后至秋季播种期间，由于时间较短，有的种薯还未通过休眠期，所以栽培秋马铃薯时一定要浸种催芽。
浸种时先用少量酒将赤霉素溶解，然后加水稀释到所需的浓度，将种薯装入篓或网袋中再放入药液浸泡即可。浸泡后将种薯捞出放在沙床上，摊放薯块的厚度为20厘米左右，然后在上面及四周覆盖湿润的沙土5厘米厚左右。当芽长至2厘米长时扒出并放到阴凉有散射光的地方进行绿化，2-3天后即可播种。
由于秋季播种时间正值高温多雨季节，容易烂种，所以要整薯播种，可选择50克左右的小土豆作为种薯使用。秋马铃薯产量低的一个主要原因就是适宜马铃薯生长的时间较短，所以商品薯生产要适当提前播种，尽量延长其生长时间，播种时间可选在8月初。
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