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第5章 送你一场富贵

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蒙县的隆江酸菜鱼饭馆,如果不是蒙县的‘特色酸菜鱼’政策推广,应该只是一个普通的饭馆。

但,四月份蒙县‘打造蒙县饮食特色文化’文件发布后,就对蒙县境内做酸菜鱼的饭馆进行了调查统计,重点扶持一些特色酸菜鱼饭店。

这种情况,跟后世打造‘网红’打卡餐点有异曲同工之效。

隆江酸菜鱼馆,因为味道鲜美,做工精细,自然就被选中为重点扶持饭馆,因为做的好吃,所以很快在酸菜鱼馆崛起,一骑绝尘,几年后成为蒙县招牌酸菜鱼馆。

当然,眼下的老板顾长军,并不会知道,命运的女神会在下一个月开始眷顾于他。

而现在的隆江鱼馆,仅是生意稍微好点罢了。

毕竟鱼馆所在的位置,比较偏僻。

之所以能这么迅速找到这家鱼馆,是因为重生之前,来蒙县出差,为公司谈一份商业合同,谈成业务后,他跟同事来过这里吃饭,当时记忆深刻,味道留在记忆深处。

……

隆江鱼馆有两层,楼下一层,约莫有两桌人吃饭,一桌年轻人,十七八岁在聚餐,另外一桌,是一群公司职员。

青年一桌们,年轻气盛,闲来无事,所以喝酒是一瓶一瓶啤酒朝嘴里灌。

公司职员们可能因为需要上班,点到为止,吃鱼为主。

“老弟,这家鱼做的真不错,酸菜跟鱼肉一起嚼,味道更好。”

走过两桌人旁边,张宇听到顾客评头论足。

一看就是这里的常客。

“你好靓仔,几位?”

服务员是个十七八岁的小姑娘,04年,小厂,饭店,雇佣未成年人打工属于很正常的现象。

“一位,我到楼上吃,对了,给我来一小份你店里的招牌鱼,对了,再来一瓶雪花。”张宇朝着小姑娘淡淡一笑。

“恩,行,您先上去。”小姑娘没多想,点了头,跟着后厨那边喊了声。

而张宇施施然,慢条斯理,走到了二楼,找了个最近的201包间坐了下来。

包间是八人座,墙上挂着空调,桌椅擦的都很干净。

04年,不像后世经济发展那么好,饭店能有空调的不算多。

楼下服务员很快上楼,给张宇拎了一壶茶,还拿了杯子。

这服务员就是楼下的小姑娘。

“你们老板在吗?”

“在,在后厨呢。”小姑娘没心机,随口一笑。

“你们老板亲自下厨啊?”张宇哑然失笑。

“我们厨师家里有事,所以我们老板亲自做,你可别小瞧我们老板,做鱼的功夫可不比我们大厨逊色。”小姑娘笑着解释。

“恩,您可以先喝点茶,鱼做好,我就给您端过来。”

小姑娘甜美一笑,走了下去。

看着小姑娘下楼,张宇感慨,“还真是单纯,不过,待会儿,你可能要哭了……”

大概等了十分钟,小姑娘端着酸菜鱼和啤酒上来了。

“慢用。”

小姑娘礼貌用语后没有逗留离开。

张宇闻了一下,顿时香味扑鼻,带有酸酸的味道。

不过,酸味很淡,鱼的清香,迅速扩散出来,让张宇舌头分泌出口水。

张宇拿起筷子,没有犹豫,开吃起来。

“恩,果然,味道差不多,不过,还是少了一些东西,大概七八分好吃。”

张宇以前可是吃过这家做的酸菜鱼,加上他之前转业做过几年厨师,所以对味道的辨别有自己的独特技巧。

啤酒掺着鱼肉,张宇风卷残云很快吃完。

不过,他并没有着急下楼,反倒是拿起牙签,慢悠悠挑起牙缝来。

时间一点一滴过去,张宇等着等着,眼睛迷迷糊糊睡着了。

“喂,醒醒,醒醒。”

不知过了多久,张宇被人从睡梦中拉到现实。

“现在几点了?”张宇揉着惺忪睡眼,不慌不忙询问。

“先生,都两点多了,楼下客人都走完了,您这还没结束呢。”小姑娘道,虽然不满,但还是挤出笑脸。

“恩,成,不过,我没钱。”张宇摊手一笑。

小姑娘愕然了,没想到张宇年纪轻轻,跟她差不多大,居然敢吃霸王餐。

“不好了,老板,有人要吃霸王餐。”

小姑娘说着,朝着楼下跑去。

笃笃笃。

楼梯传出声音,一分钟不到,小姑娘去而复返,手里拿着一根擀面杖,怒气冲冲看着张宇,在她身边,站着一个中年男人,寸头,皮肤白皙,不油腻,但有点发福。

顾长军军人出身,转业后嫌工资低,就辞职了,他在部队跟一个老师傅学了烧饭的手艺,做了一手好鱼,于是就把自己的房子改造成了二层小鱼馆。

这些年下来,虽然赚的不多,但糊口谋生绝没问题。

他见过吃霸王餐的,可没见过像张宇这样年纪轻轻,就吃霸王餐的,尤其还如此的理直气壮。

看到张宇时,张宇正翘起二郎腿,乐呵呵的朝着他笑。

“没钱?”顾长军皱眉。

“哎,来蒙县一趟,没准备充足,没想到车费这么贵,兜里干干净净了。”

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