首先，我们要搞明白，啥叫变化之术？
在西游记中，变化之术分两种，一种是刻意幻化的，需要施法，比如孙悟空的七十二变，猪八戒的三十六变。
还有一种，则属于千百年来修炼而成的一种外观表象，比如蟒蛇精、蝎子精、老鼠精，以及众多小妖等。她们都是经历了成百上千年的修炼，有些修成了人形，有些还属于半人半兽的状态。虽然被打死后，往往会现出原形，给人的感觉就是他们施展变化之术，才变成了人形。
但这种情况，跟我们理解的变化之术还不太一样，比如观音菩萨，她的本相究竟是啥，谁知道？
故，我们所探讨的变化之术，是不考虑妖怪也好，神仙也罢，他们修炼成人形后，跟他们的本相有差距的情况。我们认为这就是他们特有的两种面目，都是真实身份，并非靠变化之术得来的。
不然的话，花果山的猴子们，各种小妖们，他们难道一直在施展变化之术？
而若论变化之术，毫无疑问，整部西游记中，孙悟空施展的次数最多，花样百出，其他人全部加起来都比不过他。
而孙悟空的变化之术就是菩提祖师教授的七十二变，那么，这七十二般变化都有哪些鲜为人知的秘密呢？
其实七十二变最早的时候，不是用来降妖除怪的，而是用来实现长生不老的。
当初孙悟空之所以跑到灵台方寸山找菩提祖师学艺，就是因为在花果山的时候，发现有猴子死了，他不想死，才寻遍四大部洲学习长生不老术。
事实上真正的长生不老术是不存在的，在这里菩提祖师明确就讲了，每五百年就会有天灾降临，而变化之术可以防第一个五百年的雷灾。
而菩提祖师这里有两套变法之术供孙悟空选择：
“有一般天罡数，该三十六般变化；有一般地煞数，该七十二般变化。”
至今网上还流传着“耍猴”的笑话，说孙悟空不识真法术，非捡数字大的学，而天罡比地煞要厉害得多！
事实上关于这种说法是不正确的，至少在西游记这本书中，没有一个字提到天罡三十六变比地煞七十二变厉害。所谓的天罡比地煞厉害，不过是后来的人们编纂的，甚至还把七十二变究竟是哪七十二变都给整出来了。
而在《西游记》原着中，并没有提到七十二变究竟指哪七十二变，以及可以变化成何种形态。
而且菩提祖师也没有具体示范怎么变虎啊，怎么变树啊，就是教了一些秘诀，全靠孙悟空自己来悟：
“不知说了些什么妙法。这猴王也是他一窍通时百窍通，当时习了口诀，自修自炼，将七十二般变化都学成了。”
在《西游记》这本书中，孙悟空一共使用了哪几种变化呢？
七十二变不是说只能变七十二次，也不是指只能变化七十二种形态，而是指具备七十二种变化的方式。
比如自身变大或变小：
在孙悟空学艺归来，回到花果山之后，在降服七十二洞妖王的时候，就施展了这项法术：
“他弄到欢喜处，跳上桥，走出洞外，将宝贝攥在手中，使一个法天像地的神通，把腰一躬，叫声‘长！’他就长的高万丈，头如泰山，腰如峻岭，眼如闪电，口似血盆，牙如剑戟……”
除了这里，在跟二郎神斗法的时候，孙悟空还变过一次大的。
变小的情况也比较多，比如在乌鸡国，他就变成小人当宝贝送给了乌鸡国太子，在看守蟠桃园的时候，也曾经变小过：
“原来大圣耍了一会，吃了几个桃子，变做二寸长的个人儿，在那大树梢头浓叶之下睡着了。”
比如自身变化成各种其他的动植物或物品：
这个就太多了，整部书中孙悟空的七十二变也主要体现在这里，比如在大闹蟠桃会的时候，他就变成了赤脚大仙，谎报军情：
“大圣驾着云，念声咒语，摇身一变，就变做赤脚大仙模样，前奔瑶池。”
变物品的时候也有很多，比如曾变成仙丹，让黑熊精吃了，曾变成个西瓜籽，让黄眉怪吃了，跟二郎神斗法的时候，还变成过土地庙：
“那大圣趁着机会，滚下山崖，伏在那里又变，变了一座土地庙儿，大张着口，似个庙门，牙齿变做门扇，舌头变做菩萨，眼睛变做窗棂。”
除了自身可以变化以外，孙悟空还可以让随身的物品发生变化。
比如金箍棒就可以变成各种小工具，再有就是全身的毫毛了，除了能变小猴子以外，在平顶山金银角大王那里还能变成葫芦：
“好行者，伸下手把尾上毫毛拔了一根，捻一捻，叫：“变”！即变做一个一尺七寸长的大紫金红葫芦……”
除了物变物以外，孙悟空还会一招，用物变人，或者人变人。
比如在五庄观的时候，孙悟空带着唐僧等人逃跑，临走时就让四根柳树根变作师徒四人的样子，捆在柱子上。
在通天河的时候，就是孙悟空吹了一口气，让猪八戒怎么也变不小的肚子变小了。
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