家丁们闹哄哄闯进糖厂，工人们纷纷上去卸车，把糖包扛进车间。
参观客商们见状，窸窸窣窣。
“何家的糖寮是最大的，这是来给天地会好看的呀！”
“天地会难办喽！”
“天地会敢说半个时辰，一定是有底气的。”
“就算超了半个时辰，也比两个时辰快得多，不算驳何老爷的面子。”
低声讨论着，客商们跟着导游似的古米，从侧门进入。
一进厂，苗传厚就懵了。
石辘呢？糖锅呢？瓦溜呢？这些铁罐子是什么？
听着古米的介绍，满耳都是重溶釜、过滤机，过磷酸钙好东西，活性炭也很神奇——这是制糖吗？
孙坚把一个小闹钟摆在窗台上，向客商们拱手微笑：“诸位来得早不如来得巧！正好，借何老爷的光，看我们如何在半个时辰之内，把两大车赤砂糖变成最上好的白糖！”
客商们纷纷点头，懵懵地跟着古米进入茶厅等候。
工人们把前一单的白糖收拾干净，麻溜开始新的生产。一包接一包赤砂糖灌入重溶釜，然后启动自动控温系统，接着连通过滤机，加入黑白灰三种料，动作已经无比熟练。
古米给客商们送来茶水：“诸位老爷，出糖要稍候片刻，请先用茶。”
苗传厚拱手笑问：“这位姑娘，不知贵厂用的是何种方法？我见过那白糖，真是又白又亮。”
古米背课文似的介绍：“是重溶脱色法，先用石灰中和，再用过磷酸钙澄清，最后用活性炭脱色。”
参观者们面面相觑，这都是些啥？！
苗传厚同样是听天书，不过看工人们忙而有序的样子，似乎也不是什么神力，而是人力可为，只不过非等闲之人可用。
有个掌柜也这么想：“想必这些都是从大秦来的大师傅喽？”
古米摇头：“都是本地人，只是普通力工。”
这下掌柜们更惊了，白糖手艺都在老师傅们手里，等闲不外授，这些秦人也不怕自己的秘法被偷学了去？
这时，前一个掌柜已经领到了自己的白糖，脸上笑开了花，兴高采烈地去安排装车。
苗传厚看了一眼何家的家丁们，差点笑出来。
只见他们一个个端着架子，神色却越来越慌张，好像他们到了什么不该去的地方。
终于，第一锅白糖出来了！
苗传厚喝茶的时候，瞥了眼小钟，噗的呛了一口——还不到半个时辰！
望着颗粒均匀、毫无杂色的白糖，何家家丁全傻了，竟然忘记了去接。
“何老爷的糖，快送回去呀！”孙坚嘚瑟地阴阳怪气。
家丁们醒了盹，赶紧拿袋子去接。
参观的客商们更是吓得忘记了喝茶。
一个掌柜突然回过神来，急迫地来回踱步：“我得赶紧回去通知东家！这笔生意，可做！”
还有个掌柜无法相信竟然如此神速，缠着孙坚请教何为“重溶脱色”，囧得孙坚急忙喊来一个工人打发了他。
古米端来一个盘子，里面是刚才做出的白糖：“几位老爷，请查验品色。”
苗传厚习惯性地用手指蘸了一点，抿在嘴里，心中暗暗惊讶。看来这些秦人调整了他们的配方，这些糖要比上次的样品更加洁白。
“孙老爷，可否借一步说话。”有一个急性子掌柜，直接站起来，对孙坚抱拳。
孙坚笑呵呵回礼，一摆手：“这边请。”
呼啦一下，涌过去好几个客商。
苗传厚坐在那里，还陷在震惊中。
天地会的出糖速度快得难以置信！如果不是障眼法，就算全台湾的赤砂糖都给他们也绰绰有余！
“黄老爷，你们惹了一个无底洞呀！”苗传厚喝了一口茶，摇了摇头。
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