茅元仪微笑不语，李银河心中暗骂，最讨厌这种智珠在握，却不告诉你的态度了。
看李银河可怜兮兮，鹿善继道；“臭小子，我们此来，可是奔着涞水冯家的美酒啊，冯老狗不是东西，他霸占的酒窖可是年代久远啊！”
“好说。”李银河派旗丁赶紧去冯家大院取酒，对众人道；“天色已晚，在下尽尽地主之谊，小子安排些吃食，咱们边吃边聊。”
鹿公贤名远扬，为宴请鹿公，花叔亲自督促旗丁蒸炖农家大菜。
北方宴请，要把尊客请到主屋炕上吃，火炕烧得暖暖和和，花叔扶着花爷爷坐在主位，鹿公和茅元仪也脱鞋上炕，两人的随从在外屋开桌，旗丁取来老酒，五斤一坛，在炕头摆了一排，李银河叫来谢宁高手高洁黄玉作陪。
农妇端来两个大笸箩，里面装着大枣花生核桃，作为餐前零食，杨宛王微穿花蝴蝶般从马车上陆续搬进来十几个坛坛罐罐，都是腌制的小菜，每人面前摆上小碟子，小菜五颜六色，点上花露，奇香四溢，弄得李银河等人都舍不得动筷子。
茅元仪面有得色，拽过来一坛酒，拍开泥封，给每人倒上一碗酒，老酒金黄，如蜂蜜般甜香，还拉着酒丝。
“好酒！”茅元仪个性刚强，不愿意同流合污，这几年在辽东和官员们相处关系极差，心情郁闷，经常借酒消愁，所以酒瘾极大，嗅着酒香，喉头不住地上下滚动。
花叔见状，让旗军赶紧上菜，八蒸八煮，已经是农户招待尊客最高的标准，人头般大碗，里面是一斤一块的方子肉，巴掌大的条子肉，手臂粗的灌肠，整只卤鸡……最后是一米长铁锅，咕嘟咕嘟冒着热气，炖的杂鱼段，上面盖着几片肥肉片。
杨宛王微掩着嘴，花容失色，李银河尴尬地看了看花叔，这些菜太粗犷了。
花叔搓着手，招呼客人动筷子。
鹿善继端起酒碗，敬了年龄最大的花爷爷，感谢了花叔的热情准备，夹起一片肥肉，闭着眼细细咀嚼，长叹一声道；“李小子，这一片肉的说服力比你嘚瑟半天说服力大，要是你手下农户每日碗里有片肥肉，你就是国朝开国以来最好的旗军将主，臭小子，饮胜！”
老酒没有蒸过，度数不高，后劲不小，高洁抿了抿酒，感觉度数不高，豪爽地打了圈酒，一会就满脸通红，酒过三巡，李银河端起酒碗敬茅元仪道；“茅兄，咱们饭前聊到农事，你好像要指点在下，有话未说透啊！
茅兄胸中锦壑，农事是利民大事，还望教诲银河。”
茅元仪微微一笑；“李千户，说到高产农物，不知你可听说过徐光启大人的《甘薯疏》？”
“听说过啊！”
“那甘薯的诸多优点你可知晓？”
“当然知道啦！产量大，可在山地，贫瘠处种植，茅兄，北地难道有此神物？”
茅元仪有些意外道；“李千户果然学识渊博，天启年间，甘薯在北方试种过，种植的地点就在涞水？”
“什么！”李银河站起身转到茅元仪身旁，冲杨宛王微拱手道；“两位小嫂，在下失礼了，这甘薯对在下无比重要，一定得问清楚啊！”
说完挤在茅元仪身旁坐下道；“茅兄，茅大爷，我怎么不知道涞水有甘薯地？”
杨宛王微掩嘴轻笑，这李千户学识渊博，却一点都不在乎面子，倒是性情中人，两女也是穷苦出身，见李银河处处为农户着想，对李银河感官颇好。
鹿公看李银河急赤白脸的，笑道；“小子，徐光启大人曾筹集银钱，在涞水天津买了些地，专门试种甘薯，可是农户不认啊！老夫当做稀罕物，在花房留下一些，还是止生发现后，在定兴江村种了一季。”
“为何农户不认啊！”李银河敲敲脑袋道；“在下明白了，这甘薯初到北地，定然水土不服，产量没有《甘薯疏》讲的那样神奇。
对了，甘薯吃多了胀气，口味不如麦米，农户对农作物最是谨慎，所以甘薯没有推广开，其实，只要多种几年，这甘薯适应了北方水土，产量自然会提高。”
茅元仪惊讶道；“李千户对甘薯了解甚细，奇怪啊，据在下所知，河北之地，此时也就鹿公有几株，李千户如何知道的？”
李银河指指脑袋道；“在下被雷劈过，脑袋里就有了甘薯样子，不止甘薯，在下还知道土豆，玉米等神奇农作物。”
“世界之大无奇不有啊！难道真有智慧天成之说。土豆在南方有人种植，也称土芋，黄独。至于玉米，在下不知。甘薯土豆都是海外传来的。”
“正是！”李银河努力让笑容灿烂些，呲着牙一字一句道；“茅大哥，匀给小弟一些呗，易州涞水多山，山民种粮，产出极低，自古生活赤贫，有了甘薯，窘境定会大大改善，茅兄功德无量啊！”
茅元仪淡淡一笑；“道不轻传，你易州豪强铲了甘薯，霸占试种田地，看来，易州百姓眼浅，弃甘薯如鄙履，福泽不够啊！”
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