第37章 招募人手
吴刚在屋里和三表叔聊天，通过谈话大致了解了他的能力，考虑再三表明请他出来做事，职位不是会计，是母亲的助理，帮助打理快餐店和养殖场的财务，做实账，不搞弄虚作假那一套。
月薪3000奖金另算，试用期一个月，能胜任才留下，不能胜任就只能打道回府。
刘得柱却犹豫，吴刚问他有什么困难，他没说，考虑了许久才点头答应帮他做事，只提了个要求，要搬到蓝玉屋邨，怎样安顿就是吴刚的事了，没提试用期，信心满满。
确定了第一个财务之后，接着又在客人当中挑选出第二个，是个中年妇人，名叫赵静，在某个工厂干过会计，业务纯熟，后因工厂倒闭而闲置在家，正在找工作当中。
吴刚邀请她入职，她也是考虑了许久才同意，并表示有了好的去处，她会另选东家。得到首肯便留下来和刘得柱照面，两人即将合作共同辅佐蔡小丽。
打发了闲杂人等关上门，吴刚召集家人，将两个新招募的财务留下，讲解快餐店和畜牧场的事务，深夜才散场，吴刚开车送刘得柱回家。
第二天中午再次见到人惊讶不小，刘得柱身着民国时期的账房长衫，头发打理的一丝不苟干干净净整整齐齐，戴有眼镜，随身携带算盘，气质和先前判若两人，真不敢相信，就是昨天的那个邋遢老头。
吴刚很好奇刘得柱以前的经历，但并没有出口询问，让母亲在小区里找个空闲房子租下来安顿他。想到家中人，以后会越来越多，又改口找一所大房子，不在小区都可以，要电梯房接近楼顶，要不然乡下小院也行，但距离必须得近。
管理人员到位，财务入职，吴刚又让大哥寻觅两个身手好，用着放心的帮手，一个跟在身边做保镖，另一个也是保镖，但兼职跑腿代管事务。
吴刚派有多少管理和财务，蒋志这边就有相等人数，双方人马先期磨合互相了解。
清理场地打基础阶段工作并不多，随着时间推移，后期建设逐渐上马，人员增多，各种事务也变得繁杂起来。
管理人员忙的连轴转，吴刚也抽出大量时间参与其中进行指导，一晃就到了81年的11月下旬。
经过两个多月的建设，畜牧养殖场已初见规模，一排排猪栏鸡笼鸭舍鹅房矗立在河道边，全部用石头垒造而成，整齐划一颇具美感。
八成房舍已入住家禽，1/3是收购而来的成熟家禽，随时可以宰杀上市，1/3是半大家禽，剩下的全是幼崽，
一个技术员，二十多个普通工人在此上班，技术员负责指导，监督，提出整改意见。
普通工人，一半制作饲料投喂家禽，一半半负责清扫打理卫生，给家禽洗澡，每天都得进行，环境比家里还干净。清理出来的粪便发酵用于菜地。
部分农民在菜地里忙活，剩下一些壮汉打杂，有什么做什么。他们其实有工作就是宰杀，分解家禽运送到快餐店，目前快餐店还没有开业，所以闲置着。
快餐店也步入了收尾阶段，地址就在小区附近东南一个偏僻角落，以前是荒地杂草丛生，如今早已大变样。
占地极广干净整洁，几个篮球场大的水泥地面上，几座建筑立于上面如同乡下农庄。最左边的房子是双层楼房，第二层是包厢，总数八个。
第一层是餐厅，最多可容纳120人同时用餐，塑料餐桌固定于地，分成各个区域如同食堂，墙面设置有开窗玻璃，采光良好，内部还有饭菜窗口，可供客人打菜用餐。
饭菜窗口连接第二座建筑，它是一间石制平房，青砖碧瓦内部用玻璃隔开，这里就是快餐店的后厨，里面干净整洁，各种设施齐全，良好的通风口还有降温机械，站在过道和外面都能看到里面的情景，似乎不在意有客人参观。
后厨可是餐饮行业的重地，一般客人都不允许进入或者观光，蓝玉快餐店很特别，允许客人参观，生怕无人来看。
餐厅和后厨相连接，离它们比较远的地方还有一栋三层楼房，集办公和住宿为一体，
一楼是办公地点，面积宽大门户敞开，两对石狮镇守，大理石铺地，平坦铮亮。白灰刷墙灯具齐全，包含十几间办公室。
二楼2/3为集体宿舍，八人间，有浴室和卫生间，还有衣柜等家具，一小半是单间，少量一室一厅，房间总数有三十二个。
三楼全是套房，总共三套，都是五室一厅，顶楼为花园平台。
目前整栋楼正在建设尚未完工，许多工人在忙碌着装修，做收尾工作，相关家具和办公用材也在同时搬运入室。
办公楼不远处是硕大的车棚，里面放有五辆货车，三辆面包车，一辆冰柜车。
快餐店即将完工，人员尚未入住，招募工作提上日程。话说就在住宅小区旁边搞建设，弄出这么大的动静，要说别人不知道那是假的。
吴家开快餐店的事情早已传开，很多小区里的人都跑去参观过，部分还亲自去工地上干过，临时杂工和建筑工都有，他们也都证实了这一点，只是现在还没挂牌营业而已。
12月初，小区门口贴出招聘广告，需求大量送餐人员，保安，厨师以及客服等等。待遇优厚，没有学历，工作经验等要求，全部是底薪加提成，另有奖金还包吃两顿。
报名者蜂拥而至，报名点被围的水泄不通，有些和吴家粘亲带故，直接就去了他家。
吴家众人和先期招募的财务保镖等忙的脚不沾地，吴刚也未能幸免，亲自主持大局。
首先把上门的全部轰走，赶到楼下报名点，声称若再到家里纠缠便取消报名资格，一时间家里就清净了不少。
其次，送餐人员不用报名，只要年满18未超过40岁的男女，身上没有纹身，服从工作安排，能接受吃苦的工作，便可直接在小区院子里集合。
有百来个人就开始考核，内容很简单，就是绕着院子跑圈，没有规定圈数，大部分都歇菜了，剩下仍在坚持的少量人过关，进入第二轮挑选。
第二轮也是跑圈，但是负重而行，身上背有特制框架，上面摆放着一个塑料箱子，里面装有大约二三十斤的重物，绕圈跑没规定时间和圈数，同样大部分歇菜了，留下少部分还能动弹的，进入最终面试阶段。
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