“张叔你是说！”李强惊喜的看向张宏。
“虚~~回去说”张宏制止李强继续说下去。
这时，周明理拿着一个燃着火的木棍走了出来，看向院子里的李强和张宏说道：“厨房里有一盆水，小李你去端出来”
李强应声前往，厨房的灶台上有个大水盆，里面的水有不少，端起来挺费劲。
等李强再走出去的时候，就看到张叔一个人在外面，拿着刚才周明理手里的火把，对着酒坛封口轻轻点着。
“张叔，啥情况，大领导呢？”李强端着水，不知道下一步该干啥。
“水先放地上，你去那间找周所，他让你过去”张宏伸手一指，指向了一个房间。
李强放下水盆再次前往，一进门就看到周明理弯着腰，在一个大木箱子面前往外掏着一些个瓶瓶罐罐，最后还拿出来一个木舀子，直筒的那种。
周明理转过身，看了一眼李强：“还愣着干啥，把这些瓶子全部拿到板车边上，摆好了！”
清一色的老西凤瓶子，规格也是一样的，李强忍下好奇上去就抱起来四个瓶子往外走。
最后李强一共拿出去12个瓶子。
“好了老张，你拿着火把上一边，我来！”周明理让张宏下来之后，双手伸进水盆里，随后抽出直接来到酒坛面前，双手轻轻的在上面抚摸，等手上的水分被封口的泥盖吸收之后，周而复始又来了一遍。
“老张，火把给我”周明理伸手要火把，等张宏递给他之后便又开始刚才的工序，用火把烤着泥盖。
这一番操作看的李强和张宏两人目瞪口呆。
泥土盖子一巴掌就能拍飞，为啥要这么下功夫？
“傻了吧！”周明理抽空看了一眼张宏和李强，然后接着说道：“幸亏你们遇见了我，这上了年份的酒，尤其是这种老坛子，上面的泥解封，那是有说法的！”
李强赶紧举个大拇指：“领导你这就是专业！”
张宏一边也附和一声：“周所当然是博学多才了！”
“屁话！”周明理笑骂一声，随后伸手摸了摸泥盖，感觉差不多了就一把扔出去手中的把，正好插到雪地里...
然后在李强惊奇的眼光中，那坛子上封得死死的泥盖，一点的粘性都没有，直接被揭了下来。
“砰~”泥盖也被周明远扔到雪地上，现在酒坛上面仅剩一张油纸。
“小李端着盆子到我跟前！”周明理小心翼翼的爬上班车。
“好嘞~”李强立马照办。
随后周明理伸出一只手指沾了沾水，轻甩一下之后就用哪根手指轻轻的在酒坛口径上摸着。
再然后..似乎油纸被化开，一股子浓郁的酒香味喷发了出来，站在板车周围的三人都忍不住嗅着，太尼玛香了！
“好酒！”周明理眼里好似冒着光，当油纸被他小心翼翼的取下以后，整个人瞪着眼睛看着坛子里面的酒水：“好酒！”又是一声赞美！
李强心底暗暗记下周明理这前前后后的步骤，准备开其他坛子的时候，也这么整！
随后周明理让张宏把舀子递给他，李强拿着一个酒瓶，眨眼功夫周明理就舀出来一提，直接灌入李强的酒瓶中，令人惊奇的是，这周明理手一点都不抖，一丝酒水也没漏。
“12个瓶子是我的收藏，我家里还有很多，小李你一会拉着我回家一趟，我把酒瓶全都拿过来，这坛酒怕不是得要上百个瓶子！”周明理一边重复着手上的动作，一边安排着。
随后12瓶虎骨酒都装满，坛子里李强看了一眼，没见下去多少！
“我用油纸盖上了，老张你就在我那屋守着炉子，帮我在这盯着这个板车，小李跟我走，抱上酒瓶！”周明理说着，从地上抱起来六瓶酒就往外走。
李强这边看了一眼张宏，两人隐晦的点了点头都清楚后面的事所代表的含义。
随后李强就抱着剩下的六瓶酒跟着周明理往外走去。
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