曲流觞这边，这天，二老太爷那里又叫了咸豆浆，因着上次王妍说里面加一些紫英（紫菜）会更好喝。
来提豆浆的蔻琦听了，回去当玩笑话和蕴小姐说了。
不防小姐身边的嬷嬷听了，去和忠伯一说，家里有船运的生意，所以即使是贡品的紫英，也有法子整来。
虽拿不到太多，可一匣子却是有的。特意传信使船往平潭那边绕上一绕，取了一盒子来。
昨天就已送到，所以今天二老太爷才会传话，再喝一回咸豆浆。
可厨房里的两位大娘懵了，没见到容二管事把紫英送来呀。
孙大娘让王妍跑腿去问，容二听完后，摆摆手，笑盈盈的对王妍回话，
“还请孙大娘夏大娘见谅，原是紫英贵重少见，昨天运来后搬卸货物的小僮不识这是好货，一不小心把此盒摔在了地上。
亏得门房老刘在旁捡回了几片碎片，剩下的全都摔碎了，也不能再给主子吃了。
那洒扫婆子也是个憨的，不知道它原本就是碎的，竟都扫了扔了，只余这几片。”
说完，把只有三片的紫英递给了王妍， 扬一扬袖子走了。
王妍被他这一番话噎的目瞪口呆的，可也没办法，只得小心翼翼的拿着只装了的三片碎紫菜的珐琅盒跑回去了。
这里的紫菜可不像现代一样，几块钱一大包，这是贡品，本就难得。
说是送来就是碎的还能相信，但是，紫英用的是掐丝珐琅花卉的盒子装的。
小僮再傻也不可能把它摔在地上后，里面的东西随意让洒嫂婆子扫走了吧？
孙大娘接过三片只有成人手掌大小的紫英片，也是气不打一处来。
但现在也不能耽误了几位主子的膳食，先做饭吧。
按照王妍的说法，把紫英片放在锅里轻微烘烤几息。
出来后手撕成碎片，铺在碗底，加上虾皮，香菜等各种调料，勉强冲上几碗咸豆浆，配上炸好的油条送了上去。
午饭过后，容二管事腆着一张脸，笑嘻嘻的来了，拿了一筐红绿苋菜。
“刚去集市上逛，恰巧有乡下婆子刚采的水灵灵嫩生生的苋菜，福来客栈的大厨都没抢过我。
真真是运气好极了，快到午时竟然还有还能得这样一篓鲜菜，嬷嬷们快拿去给几位主子做了鲜食吧？”
夏大娘不便跟他争论，孙大娘却是侯府里正儿八经侯夫人正院儿里的厨娘，素来有面子。
见了这般得了便宜还卖乖的人，自是气不打一处来！
只见她翻出红绿苋菜一看，“确实鲜灵，等会儿拿鸡蛋和早上剩下的半片紫英滚了汤，给侯夫人和二老太太呈上去。
这绿苋菜也不错，再做一道太守羹，如此甚好！”
注：（这里有个典故，太守羹这道菜有讽刺的意义，讽刺懒懈怠无作为只知山珍海味尸位素餐的人，这里用来讽刺他这个奴才）
容二这个蠢货还没听出来有什么不对，觉得这两个婆子应该是被唬住了。
那一盒碎紫英片让他拿去换了高价，这可是贡品啊！随便倒一倒手换回来了三百两银子。
就这他还是走的“批发商”的路子，拿的钱不多，属于第一手钱。
本来打算过来试探一番，这两个婆子要是不好说话，那他就割出去个十两二十两的。
现在看来嘛，倒也是用不着了。
不过也是，自打侯夫人来了之后，这两个厨房婆子怕是别庄得赏赐最多的人了！
茯苓看着容二管事远走的背影都看呆了，扭过脸来跟王妍面面相觑！
这个傻叉！就算是听不懂孙大娘太守羹的意思，人说话的语气好赖，总能听得出来吧?
孙大娘也气了个仰倒，还真做了道太守羹和紫菜蛋花汤，不过里面的紫菜只放了最后特意留下撕出的两小片，汤头清清淡淡的。
忠伯看着端上去的菜，眉头一皱，派人去叫了两个厨房婆子过来！
“你们两个好大的胆子，竟然敢给主子吃这样的饭食！
昨儿个送来的紫英有一盒子，怎么盛上来的汤里面只有两片？
竟连鸡蛋也不舍得打，整个就是一碗清水汤！”
孙大娘回话，“忠大官事莫恼！汤头清淡是为了配紫英。
鸡蛋不能多打，打的多了便只有两片蛋黄大小紫英，越发显不出来了。”
说完就把事情原委始末都告诉了忠伯。忠伯再不想还有容二的事！
犹记得容二好像是这庄子的二管事吧！庄子大管事竟然会管不了他，还是两人一起同流合污了?
手伸的够长的呀，一个管事，眼皮子这么浅，他们这些主子还在这呢，竟然都控制不住的去捞厨房里的油水。
忠伯派人去把二管事叫了来，容二还未发觉两个婆子已告了上去。
见了忠大管事面露疑惑，“见过忠大管事，大管事叫了小子前来是有何吩咐？”
忠伯眯眼一笑，“无妨，你与咱们侯府大管事容大有可是亲属？”
说起这个，容二可是自豪极了，“正是，那是我三叔。”
忠伯笑一声，“既如此，咱们家老爷这几天正好要给侯府去信，你可有要捎带的语话?写下来，一并帮你捎了去。”
容二连忙弯了腰，“谢过忠管事了！”
待他出了院子， 忠伯叹口气，思虑一番，还是觉得要跟容大有实话实说。
家里出了这么个蛀虫，不提醒一番往后真闹出了什么岔子，最受冲击，最倒霉的是容大有！
过了两三天，眼见上头没什么动静，孙大娘便得知这话题不能再去提了。
可实在是咽不下这口气，每日容二送来的东西东挑西捡，就是不给个好脸儿！
没过几天，因为容二送过来的一筐菌菇里面就挑出了一小朵有些许毒性的菌子。
这下可好，容二厨房采买的事宜被换了下来，忠伯换了大管事来亲自抓。
新换上来的庄子大管事姓郑，极少在府里，每日都是田庄地头到处跑。
侯府在这里也有一些地，不过位置离这个庄子隔了两个村子。
最近地里活忙，郑管事是基本上三天回来一回。
突然被抓回来管厨房采买，这位大管事一脸懵。
忠伯接手了庄子上的账目，往来查过之后发现这位大管事的手脚倒是个干净的。遂把他又调去忙他自己该忙的正事了。
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