既然暂时想不出来，那就还先卖着豆腐吧。
反正不是找到新的供货地址了吗，再苟一段时间吧。
到了晚上，一家三口走在回家的路上时，王妍脑中灵光一闪。
做麻辣烫呀，而且天气已经开始凉了，吃上一碗热乎乎的麻辣烫，不比米饭就辣豆腐还好吃?
辣椒粉不怎么好做菜，就算做出来了也突出不了自家的特点。
辣椒粉撒在菜里是以菜为主体，炒个青菜打眼过去就只能看到一片菜叶。而不像麻婆豆腐这样整个都是红彤彤的。
一看上去给人形成强烈的记忆点，配合着其辛辣的味道就想让人买，对自家菜品的扬名非常有效。
毕竟王妍尝过人家做的辣菜饼，辣味虽然没有像辣椒这么霸道辛香。
也是别有一番滋味，很窜鼻子很通透，吃着也是上瘾的。
直接往青菜上撒一把去炒菜，那也不占优势呀，撒的再多看上去还是一点点。
不如直接把它炸成辣椒油，然后做麻辣烫的时候放上一勺。
烫菜上加一些杏仁酱，芝麻酱再舀上两勺辣椒油，肯定是不愁卖的！
说干就干，不过芝麻酱王大娘不让在都城里买，去乡下的磨油坊里收。
能便宜不少钱呢，一两银子一罐，王大娘说同样的价格，在都城只能买三罐，乡下可以买五罐。
别看贵，因为还要兑一些热水去调，所以一罐子能用挺长时间的。
不过要是做麻辣烫的话，里面放置东西佐料的配比，要再试验几次调一个合适的比例出来。
而且王大娘对这个不是很感兴趣，一来成本高了，二来也没有像做豆腐一样，麻辣烫比做豆腐费事，很累人。
所以她就先在都城买了一点芝麻酱让王妍一边先试验着，她这边先卖着豆腐。
如果实验出来，真的可以的话，再去乡下买芝麻酱，杏仁酱。
反正按照现在这个情况，豆腐的生意，肯定还能再持续一段时间。
第二天，几人在家洗漱过后，去马行街吃了一碗撒子豆浆，然后才不紧不慢的去了铺子。
到了那儿，看见每天给他们送菜的蔡大娘正在和豆腐老翁吵架。
“松开，你是不是有病？人家不要你的东西，但还每天定了我的菜呢！
再拦着我，不让我去送，小心我不客气啊！”
王妍眉头一皱，和王大娘还有盈姐快步上前。
那老头背对着她们，“你这个婆子咋不听劝呢？我都跟你说了，这家人不是什么好东西！
万一要是还给他家送菜坑了你可怎么办？”
王大娘一听这话，柳眉怒目，瞪了眼卯了劲儿，走到前面，
“呸！你这个胡说八道的忘八羔子！为什么不要你的豆腐？自己心里就没个门道！
你敢干那强买强卖的事，我们就敢不接招，还敢在背后这样坏人！
老娘看你特娘的胆肥了！你个老不要脸的东西！”
骂完后，又把卖豆腐老翁的筐子给踹翻了，然后一甩胳膊搬起蔡大娘跟前的菜，就往自家店里去了。
那老翁先是愣了一下，后来反应过来后拽着不让王大娘走，
“哎，站住，你怎么还踹我摊子呢？我这筐豆腐可不少钱呢，你都给踹到地上了，我还咋卖呀？赔钱！”
“赔?呸！我赔你个大头鬼。惹恼了我，告到咱们食饭行胡行长那里，老娘让你吃不了兜着走！”
谁加入行会是白入的呀？行会的职责就是加强行业管理，维系行业秩序。
不过卖给他们豆腐这老头倒是讨了个巧，他只强卖，并没有加价。
所以王妍才没有报到咱们本坊市的食饭行行会。
不过，这老头的做法也是有几分不占理的，所以被这样一咋呼也有几分退缩，谁也不想没事往自己身上揽点事。
长唉一声，豆腐老翁也只能自认倒霉，把豆腐捡起来收拾收拾，不找事儿了。
蔡大娘帮忙跟着去把这两筐菜送回来，“妹子，你可真是这个！”
菜放下后，蔡大娘一边夸王大娘，一边竖起了大拇指。
“那老头一家仗着咱这半个坊市，只有他一家卖豆腐，素日里轻狂的不得了，老是给其他商户加量。
明明自家的生意也算不错，也不少挣了，可还是不满足，不敢明着对抗行会，暗地里暗戳戳的，可是想了不少法子来恶心你们这些小脚店。
最近好些家的商铺都订了老周家豆腐坊的生意，我看这老头家要是再这么作，咱这半个坊的就没人去他家买东西了。”
王大娘嗤一声，“可不是，你说说哪有这样强买强卖做生意的！
咱小本生意一天能用多少的量都定好了，匡匡给你送过来七八桶，这一天就算是把我们累死，也做不出这么多呀。
再说了，你就算能做出来，也得根据一天能来多少客人买东西做饭，是不是？
明明家里那么大一个豆腐坊，也不知道这是咋想的！”
蔡大娘接过王妍倒过来的炒米茶，又坐在门口的椅子上歇一歇脚，
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