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第389章 巧珍脑洞大开,压面店驶入快车道

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她看电视、听广播关于美食栏目介绍压面条的技巧,又专门去书店购买《欲罢不能勾魂面》《生意兴隆之道》《经商一百问》潜心研究,让她忘记了吃饭,忘记了休息,一看就是半夜。

通过学习,她才明白面条里放碱,虽然可以提高智商,但是过度使用会造成胃病,面条里放盐不仅让面条看上去更加有光泽和韧度,吃起来口感更好,但是过量摄入会导致高血压,增加肾脏的负担。

长期使用,既然对身体不好,巧珍准备改变新的思路,她想到地里应季蔬菜,纯天然无污染,营养还健康,决定推出一年四季不重样主打的特色养生蔬菜面,春季翡翠茵陈面、夏天槐花面、秋季菠菜面,冬季胡萝卜面,还丰富了新品种项目:红薯面、绿豆面、黄豆面、南瓜面,只要能想到的,应有尽有。

小麦的原始风味和营养成分,又增加了蔬菜的清香,那天然的矿物质和营养元素,让面条的口感与众不同,不仅略带清香,煮面不容易粘锅发糊,吃起来还口感筋道、面汤清亮。

她敢想敢干,在上百次的总结摸索中,将理论与实践相结合,关注潜在客户群体,了解顾客的消费心理,还有其他压面店的竞争态势,她的生意比以往更好了。

不会骑车,她先用家里的那辆之前的自行车,慢慢学会骑车之后,她用赚下来的钱开始买了一辆旧的三轮车,去商超、幼儿园、学校、厂矿供货,她的面条总是供不应求。

有的等不及了,直接预定,上门来取,并和巧珍签订了长期合作协议。

巧珍的努力得到了回报,在乡村这个大舞台上赢得了乡亲们的口碑。

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