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第4章 开门红

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没过多久,白发老者吃完了煎饼,随后抹了一把嘴上的油渍,哈哈一笑:“好!果然是美味,再来一张煎饼果子。”

张世杰嘿嘿一笑,向老者伸出了小手:“大爷,一张煎饼果子五文钱。”

一旁的张母则是拉了一下他的衣服,有些贵了,一斗面十二斤,一斤白面卖五文钱,她记得儿子说过,一斤面最少可以摊出七张煎饼果子。

张世杰没有理会母亲的提醒,而是依然伸着自己的小黑手。

“嗯!好吃的就不贵,这里是十文,你再给我摊一张煎饼。”白发老者二话不说从袖兜里取出十文钱递到他手上。

一旁的张母瞬间愣神,卖出去了?一张五文钱,七张就是三十五文钱,卖上一斤多面就可以得到三十五文钱?发财了!发财了!

张世杰嘻嘻哈哈间就又做好了一张煎饼,说句实在话,他摊的煎饼果子比后世的时候要大一圈,这也是因为古人胃口大,太小了也没人吃,对于如今的人来说,美味没有填饱肚子来的实在。

白发老者一人就吃了两张煎饼果子,看起来吃的很香,一旁围观的百姓们也开始跃跃欲试。

“娘!您先去买些鸡子来。”张世杰把刚才卖的十文钱递到张母手上嘱咐道。

之前就说过,张世杰的鸡蛋是在山里捡到的野鸡蛋,没有多少颗了,没有鸡蛋的煎饼果子是缺少灵魂的。

张母答应一声后就去买鸡蛋了。

这边的张世杰也开始手不停歇,刚刚摊好一张就会被人买走,张母也正好带着鸡蛋回来了,有了打下手的人,速度就越来越快,没用多长时间,调好的三斤多面糊就被销售一空,都变成了叮叮当当作响的铜钱。

一些没有买到煎饼果子的心情不好,张世杰连忙安抚众人,保证三日之后的大集再来,到时候多带些食材。

清泉镇的大集是三天一次,张世杰都已经算计好了,有了此次卖煎饼得到的一百多文钱,他就可以继续扩大规模了。

打发走了顾客,母子二人开始收拾起了摊子。

装好车后,二人并没有回家,而是在大集上逛了起来,集上的东西便宜,煎饼果子的原材料也可以一次性都买齐了。

首先要买到就是白面,面是大头,他一次买了两斗面,咸菜丁也不多了,也要买些回去炒熟。

来时只有少量的东西,回去的时候便有些吃力了,但张母心里很高兴,一点儿也不觉得累,这些食材可是儿子凭本事挣来的,有了这个好开端,家里的日子会越过越好,自己两个苦命女儿也有希望回家了,这可是她最殷切的盼望。

回到富水村时,村子里有些村妇指指点点,都在好奇张家的独轮车里装的什么。

自从张父变成残废后,村子里的人也开始有意疏远,很怕这一家人来麻烦自己,对此,张世杰倒觉得很好,对于自己来说,凭他远超古人的思维和学识,发家致富不是梦。正应了那句话:“日落西山你不陪,东山再起你是谁?”

回到山脚下的破败院落,张母都没来得及卸车,便一头冲进了屋里,她要第一时间把这个好消息与自己丈夫分享。

张世杰笑呵呵的开始卸车,就让他们高兴高兴吧!二人这些日子以来就没有露过笑脸。

听着屋子里传出了张父的惊叹声,才觉着这个院子里有了些生气。

中午一家人吃的还是煎饼果子,一是为了练手,二是这东西确实香,张世杰的爹一口气就吃了四张,后来都有些不好意思了。

昨天挖回来的野菜被张世杰凉拌了一下,爹娘吃的很香甜,二人从来没想过野草还可以这么好吃。

张世杰只是淡淡一笑,在地球时,野菜在他饭馆里卖的可是不便宜,比肉都要贵。

“这次卖的少,等下次收摊,咱们可以买些肉来吃。”张世杰提议道。

爹娘点了点头算是答应了下来,他们也很久没吃肉了,儿子有本事,这煎饼果子的利润也不小,以后的日子只会越过越好。

好久没下雨,张世杰家的几亩旱田别想着有啥好收成,能收回种子来就已经是老天开眼了。但该除草还是要除的,张母领着张世杰去了。

一日劳作下来,张世杰感觉自己的小身子骨快要散架了,营养不良是最重要的原因,现在正是长身体的时候,不吃肉根本就不行。

于是,张母负责除草,而张世杰则是拿着一把锄头追起了田鼠,然并卵,这一切也只是徒劳,他的体力根本就不行,到最后还把自己累个半死。

“呜呜呜!”

正坐在地上倒气的张世杰听到一阵呜咽的声响,好奇心驱使下,在草丛里找到了一只刚刚睁眼的灰色小奶狗。

“野狗?”张世杰环顾四周并没有发现有大母狗。

小奶狗很警惕,呜呜呜直叫唤,张世杰几步上去就抱在了怀里,任凭它如何挣扎也无济于事。

张世杰以前就喜欢养狗,如今看到这只萌萌的小家伙,心也被融化了。

等把小奶狗抱到张母面前时,张母还以为他要宰了吃肉。

而张世杰连忙摇头解释:“娘!我要养它。”

张母一脸严肃地说道:“杰儿!多一张嘴就多了累赘,你可要想好了。”

“嗯!我晓得,小狗吃不了多少,长大后还能看家护院。”

张母性格比较温和,她见儿子喜欢便不再多说什么了。最重要的原因也是因为家里有了卖煎饼的好营生。

让人意外的是,等把小奶狗抱回家后,张世杰的爹却很欢喜,他一天到晚就躺在床上,平日里也没有啥事情可做,孤单的很,这只小狗的到来,正好可以给他做个伴。

三天的时间一晃而过,又到了赶大集的日子了,张母与张世杰一大早就起来准备,这次要带的食材多些,薄脆和酱料也在昨天晚上做好了,炒咸菜丁时还放了些香油,味道更比之前好上不少。

“娘!收摊后记得要买些灯油。”张世杰提醒母亲,这些日子天天摸黑,让人很是不爽。

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