李瑛这个时候正在品尝一品熊掌，而且还是最传统的医院餐说法，真不知道一个淮扬菜厨子，是如何学会粤菜的。
而且按照中原菜系来看的话，北方的宫廷菜，差不多全都是鲁菜，所以这么一位，淮扬菜厨子能够在这里混的这么开，真的是可以算得上是一件很神奇的事情！
“张东官，这道一品熊掌很不错，只可惜鱼和熊掌不可兼得呀！”
李瑛，这是随口的感慨了一下，张东官立刻回了一句，“您要吃鱼吗？您要是吃鱼的话，我这边倒是可以做一份扒五丝熊掌，用的是海参和海米，倒是可以吃一吃！”
当官只是单纯的觉得这个时候吃鱼不好，毕竟现在真没有什么可做的鱼而且在宴席上鱼已经有不少了，再说了，现在又吃不上什么真正好鱼，所以就觉得弄一些海货发一发就行了！
毕竟到了清朝，各种的海产品干货已经比较常见了，而且富贵人家也是能够吃得起这些海产品干货的 而沟通的干货那就更好了，像是什么一头豹在这个时期，那属于是正常货色，甚至一只干鲍鱼两斤的都有！
“张东辉我不是在说什么我要吃鱼，我只是在说鱼和熊掌不可兼得，这是孟子的话，你做的菜很美味带给我多做一些吧，今天大家是要吃得尽兴的！”
李瑛听到张东官的话就明白，这人就是一个只会做菜的，说话那完全是无心之失！
所以也没有为难他，而是叫他，再去做上一些菜品，而张东官这时候也跑去做佛跳墙了。
这可是一道大菜，他需要好好的看一看的！
“陛下，这是在跟什么？怎么说起鱼和熊掌的事情了！”
苏轼看着李瑛桌子上的那一盘一品熊掌就流下了口水，这玩意儿可是难得的东西！
其实在清朝以前吃熊掌的历史虽然久，但是这玩意儿也真没有什么人把它当回事号。
清代以前熊掌不在八珍之内，清代开始才入八珍，吃熊掌是为了让汉臣一表忠心，证明自己摒弃始祖，臣服朝廷。
非要说有谁是吃熊掌吃出名的，那就是楚成王了，成王好食熊掌，临死之前不忘食之，“俟其熟而食之，虽死不恨！”长子商臣说：“熊掌难熟。”硬是将楚成王逼死。
除此之外就没有什么人好食熊掌了，这玩意儿其实都没什么太大的吃头，就是一个名头而已！
不过在场的众人，看到这些菜倒是一个个的都在流口水。
这也不怪他们，毕竟在唐代煎炒烹炸烧煮炖，这些工艺里面有很多都是没有的！
因为这里面很多的做菜都是需要用到铁锅的，而且锅这东西是在宋朝才正式出现的，所以宋朝开始，中国才真正的进入了一个美食的时代！
之前虽然讲究，但是那也真的就是穷讲究感觉那个时候吃的东西，真的就和怀石料理那些玩意没什么区别，看起来花哨很多，可实际上就是些花哨和穷讲究了！
也就是到了宋代以后，铁锅开始普及了，各种食用油也都开始出现了，才有了各种煎炒烹炸的手段，也才算是真正让人吃到了好东西，这里才有了苏东坡好吃的名声，要不然往前推，那不是铁锅炖就是生鱼片，能吃个什么？
不过宋朝虽然出现了各种各样的烹饪技法，但是真要是的话，那还得是看清朝，毕竟清朝作为最后一个封建王朝，在财富上可能是比前代样多多的，能吃的东西自然也是要多多的。
再加上这么多年，那些能吃的东西差不多都已经被找出来了，各种烹饪技法也通过几百年的发展达到了巅峰，所以在清朝，那真的是一个美食普及的时代，上上下下都是有能吃的，各种美食的。
而且张东官本人又来自于一个美食电视剧，所以更是融合了很多现代美食的制作技巧，因此，苏轼见到大盘一品熊掌流口水完全是正常的！
毕竟作为一个美食剧里面出来的都是馋嘴，那是最基本的！
苏轼在这里说的美食的时候，李白的表情却有一些不自然了，既然想明白了那些网页为什么没来，再想一想大唐现在内部到底面临什么样的问题，他就明白大唐江湖要开闹了，说实在的对于大唐的江湖李白也是有些想法的。
要不然他也不会再被赐金放完之后加入长歌门，当然李白加入长歌门完全是因为贺知章，贺知章就是长歌门的人。
终唐一朝，民风尚武，文人也爱吟咏剑仙侠客、向往仗剑游侠之举，因而书生也多为习武之人。
当时多有文武双全之士聚于相知山庄，平日里以诗词歌赋、吟诗作对等风雅之事为乐，却也在闲时比武切磋，希望有朝一日能够「学成文武术，或与帝王家」。
渐渐的，众人竟合力创出了一套套路数独特的武功，便自成一派，对外自称长歌门。
所以长歌门中都是一些诗人，以及各种各样的文人墨客，这些人汇集在一起，自然而然的就成了一股不小的势力！
而且由于这个门派内部大多是文人墨客组成的，所以唐代的那些诗人们就有不少都加入了这个门派，就像是初唐四杰的骆宾王，就是这个门派的成员，茶圣陆羽也是这个门派的成员，吴中四士的张若虚更是其中翘楚！
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