胡志军当了食堂大组长，上任第一个规定就是不准打菜的阿姨抖勺，让阿姨们做到一视同仁，该打多少就是多少，别动不动就抖勺子。
胡志军可是看的明白，这食堂是公家的，可不是自己私人的，抖勺让工人少吃了，给厂里节省了，但是最后自己可落不了好处，别说好处了，人家不骂你都是好的。
胡志军也想的清楚，自己现在是食堂管事的，人家要骂，那肯定是骂自己这个管事的。
这种吃力不讨好的事情，胡志军当然不愿意做，所以他上任之后就不让阿姨抖勺，也不让阿姨多打，尽量做到一视同仁。
胡志军上任大组长之后做的第二件事情就是教学徒工炒大锅菜。
胡志军刚一上任，傻柱就因为打了许大茂，要在医院照顾许大茂，连续三天没上班。
那三天时间，几乎所有的菜都是胡志军在炒，其他学徒工是一点忙都帮不上，这其实也是怪傻柱，他几乎都不让学徒工上灶台，突然之间让他们炒菜，那是一个手忙脚乱，没人在身边根本不行。
而胡志军忙着炒菜，哪里有空在旁边指点，有那时间，还不如自己同时炒两锅菜，这样还来的快点。
那三天确实把胡志军累的够呛，所以之后只要有时间，胡志军就让学徒工上灶台炒菜，他在旁边指点。
这个时代的食堂，一年到头做的菜还没超过二十种菜，基本上都是土豆、萝卜、白菜、青菜、豆腐这些常见东西，换着花样做。
并且做大锅菜也没那么精细，差不多就可以了，按胡志军师傅说的话，菜咸点淡点都无所谓，有研究这个的功夫，还不如想办法给菜多加一点油水来的实惠。
做的菜种类少，加上也不讲究多好吃，不到两个月时间，胡志军就几乎完全放手了，不再做大锅菜，而这个还没人能挑出理来，毕竟这美其名曰是为了锻炼大家的手艺。
而这个时候胡志军的工作就轻松多了，他上班会帮忙切切菜，想偷懒的时候，就端着茶盅到处瞎逛，偶尔指点别人一两句。
菜切好之后，胡志军就几乎没事可做了，不好烧的菜，胡志军会安排傻柱烧，好做的就交给学徒工。
有什么招待菜的时候，如果厂领导没有特意交代让谁烧，胡志军都会安排给傻柱。
对此傻柱倒是也没意见，毕竟做招待菜的时候，就算是现在不能带走，但是也能吃一顿好的不是，毕竟饿到谁也饿不到厨子不是？
只是看着胡志军现在悠闲的日子，傻柱可是羡慕嫉妒的要死，这个时候他可是后悔死了，要是他早知道食堂大组长还能这样当，可能当初他也不会不让学徒工上灶台。
时间就在不知不觉中过去，转眼就来到1962年春天，贾家的秦淮如又传出喜讯，怀上了第三胎。
而这半年时间过去，胡志军和何雨水关系越发亲密，两人除了最后一步，其他该做的，不该做的全做了。
在这个男女关系并不开放的时代，何雨水是胡志军媳妇基本上是没跑了，傻柱这个大舅哥，胡志军算是认定了。
胡志军想着那剧情里，贾东旭就是在怀上第三个孩子的时候出的事，他想着何雨水和傻柱这关系，别到时候傻柱被吸血，最后连累到自己，就想趁着贾东旭没出事之前让傻柱娶一个媳妇。
只是因为上次傻柱相亲的事，导致傻柱名声有点受损，害得这段时间都没媒人上门。
上次那王家做的可不地道，明明是他家嫌贫爱富，攀上了高枝，最后为了他家的面子，把许大茂扯的谣言传的到处都是。
这谣言传多了，传久了，就算不是真的，也会让不少不明情况的人相信。
傻柱就是因为这个导致名声受损，不少人听说介绍的对象是傻柱，然后让人一打听，自不自然就有人提起这些谣言，在这种情况下，哪家还愿意和傻柱相亲？
没办法，胡志军只能亲自出手给傻柱介绍对象。
轧钢厂的工作可几乎都是力气活，一直都是男多女少，但是轧钢厂有上万工人，女的就算是再少，那其实也不少，挑出几个介绍给傻柱还是没问题的。
胡志军因为性格和善，加上经常帮厂里人做饭，在轧钢厂人缘倒是不错。
他拜托厂里人给傻柱介绍对象，事情倒是很容易有了结果，一个车间主任的侄女愿意和傻柱见面试试。
这天下班之后，胡志军推着自行车等着傻柱过来。
这自行车是胡志军还完四合院所有欠账之后买的，至于自行车票，这次是厂里一个副厂长给的。
胡志军帮忙给他儿子做了婚宴，那副厂长见胡志军还没自行车，就送了胡志军一张自行车票。
而自从胡志军崭露头角之后，他就经常出去帮人做饭，到了这个时候，就没人能算清楚胡志军能挣多少钱了。
而胡志军就直接了当的买了自行车。
而胡志军不光买了自行车，他这些日子差点陆续把三转一响给买齐了，他现在可是有自行车，手表，收音机三样东西，这可是在四合院是独一份。
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