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光耀荣家村 011

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“帆宝,这些粉就是你说的好东西?”

柳萍萍凑了过来,就看到左帆从塑料袋里掏出来好多包装好了的粉。

颜色有很多种,但最多的还是白色偏棕的粉末。

“嗯,这个东西叫奶茶。热水壶里还有热水吗?”

左帆从长台上拿了两个搪瓷杯,又拿了个干净勺子,还有一根筷子。

“有,刚灌的。”

去拿热水壶的功夫,左帆已经每个杯子三勺粉下去了。

热水那么一冲,粉末迅速化开。

筷子顺时针搅拌几圈,白水彻底变成了一杯棕色的液体。

“嗨呀,这粉看着白乎乎,冲出来怎么是棕的?”

“妈你可以先尝一口,但就是有点烫,稍微放会儿应该刚好。”

柳萍萍端起搪瓷杯,吹了几下,抿了一口。

虽然还是很烫,但浓香的味道瞬间就在口腔中蔓延开来,还真有种说不上来的奶味。

“又香又甜,还有股奶香味,难怪叫奶茶。而且一冲就好,也太方便了。”

柳萍萍刚感叹完,就见左帆拎起剩下的东西往厨房走,热起土灶来。

“帆宝,你这又是要弄啥?”

左帆往大铁锅里下了些水,又把先前没用完的红糖下了点进去。

边搅边加热,很快就成了一锅红糖水。

搞得柳萍萍还以为她要做红糖姜茶。

“不是说不搞红糖姜茶了?”

“妈你就安静看着,待会就知道了。”

水很快被煮沸,空气中弥漫起红糖独有的香味。

木薯淀粉被一股脑倒了小半袋子进去。

一些由于倒得快,腾起在空中,两人都能够看到一小片“白雾”。

“妈,快帮我把土灶的火灭了。”

柳萍萍原本还在思索这又是什么粉,突然被指派任务还有些没反应过来。

“哦!哦!好!”

手忙脚乱刚灭了火,就看到在左帆拿着锅铲的不断搅拌下,锅里的东西已经糊成一团了。

戴上一副干净手套,将红棕色的木薯粉团放到干净的瓷面盆里头,改用手揉。

感觉到有些稀了,左帆又补上了些木薯淀粉。

木薯粉团逐渐光滑。

左帆又将其分成几小份,逐个搓成细长条状。

菜刀切得极快,将它们变成了数不清的小方段。

“妈,帮我一起把这些搓成小圆球吧。”

两人拢共花了5分钟,这些方段就都变成了圆咕隆咚的模样。

最后,左帆又撒上了些木薯淀粉,防止它们互相黏连。

原本还想放一部分在冷冻室放久一点,但仔细一想,家里连个冰箱都没,哪儿还能冷冻?

“这个用木薯淀粉做的,叫做珍珠。”

“名字还怪简单的,能直接吃不?”

刚烧的水又滚了,左帆干脆把这些珍珠全下了进去。

“不能,还得煮呢。”

煮的时间比较长,得要个二十分钟,中途还得时不时搅拌一下。

左帆也就顺带着用这个时间,边喝奶茶边给柳萍萍解释了一下奶茶的来源情况,一些制作的比例以及要点。

至于进货价嘛,这回左帆虚着报高了些,不然那价格可就低得连要她都不信了。

自己悄咪咪吞点当私房钱,应该也没关系吧~

“原来是弯弯那边来的,你那供货商老板是真的厉害啊。”

“嗯,他进的货不多,就供了咱们。别人要是问起来,你就说不知道,都是我负责买的。”

“你妈又不傻,肯定不说!”

时间很快到了,珍珠被左帆捞进了瓷面盆里头闷着。

毕竟大铁锅要抓紧时间烧新的一轮热水,准备制作奶茶了,也不好再占着位置。

将奶茶粉计算着量,放进已经洗干净了的先前卖红糖姜茶的保温桶里头。

一铁锅热水下去,再拿了个新的长柄木头锅铲搅拌均匀。

两桶奶茶都准备好的时候,闷着的珍珠也都差不多了。

又将它们过了遍凉水,左帆用筷子夹起一个放进嘴里细细咀嚼。

成了!

她要的就是这个Q弹无比的口感!

“这个什么珍珠终于做好了?我们得赶紧收拾一下出摊了。”

“还差最后一点,妈你先收拾一下咱们那个四轮板车,别忘了把红糖姜茶的横幅拿下来。”

眼看着左帆又在锅里煮起红糖水,把珍珠又下了回去。

柳萍萍也不看着了,赶紧收拾起要带的东西。

待会儿不光要摆摊,还得中间抽空走两步在人群中接李晓花放学。

这东西是头一回卖,这孩子也是头一回接,她是真的很久没这么紧张过了。

糖水浓稠收汁,连带着珍珠一同被左帆捞进了事先准备好的铁皮饭盒子里头。

装了满满三个!

在车上摆好,左帆又飞快跑进屋,在系统商城买了个现成的奶茶摆摊用横幅,拿着冲了出来。

左帆和柳萍萍两人一起,横幅挂得极快。

最后再确认一遍没漏东西,没几分钟就推着板车出发了。

两人兴冲冲的,完全没注意到自家门都忘了锁。

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