谢婆子等人一听，也不再矫情，如今家中也吃得起，不必跟以前一样节省。
“好，咱们开始吧。”
几人将上午所有收集来的小肠全部都清理了出来，红豆见大家做的越来越顺手，便去厨房将提前备好的香料拿出来。
又让张氏帮忙将肉按肥瘦的比例切片，拌料。红豆知道家中的人基本都喜欢吃肥一些的。
所以肥和瘦的红豆都打算灌一些，到时候按自己得喜好煮来吃。
等下午的几头猪都杀完之后，所有人都在院子前面帮忙处理猪肉，男人们手都粗糙一些，干不了细活。
所以清洗肠衣的活只能女人们做，灌肉的时候就快了许多，全部人上手。
曲大爷还按红豆的吩咐带着孟大和福生他们编了许多圆竹圈，固定在肠衣的一处口子。
大伙看着这么多的肉，尤其拌好了料，闻着都香。不敢想象等做好该是如何的好吃。
便灌肉口中一边分泌口水，那是哪一点不夸张。
“姐姐，这么多肉，好香好香啊，可惜小宝今天没来，不然我就能带他看看了。”
团哥儿有些期待和遗憾的说道。
红豆忍不住笑了起开：“咱们得猪还有好多好多呢，你可以邀请小宝明天来庄子上玩。”
团哥儿高兴地叫了起来。
“咱们熏的和不熏的都做一些，大家喜欢吃哪种到时候自己选。”红豆看着充满着兴奋身体的众人。
这么多的猪肉即便是卖猪肉的都不一定比得上自家喂的。可不是让人稀罕吗？
今日大家将人多力量大发挥到了极致，十几头猪的小肠天没全黑就全部灌完了。大伙先放在阴凉处阴两天。
等两天后再熏制一批。
“今日辛苦大家了，干了这么多活想必也累了，曲大娘，正好这么多肉，还有早上醒好的面，咱们包饺子吃。”
红豆建议到，好久没吃饺子了，红豆也有些嘴馋。
“别不舍得放肉，香料都有，咱们一些人切肉，一些人赶皮，一边包一边煮。”
众人兴奋的叫起来，马上动手，今日每个人吃的肉当真比他们一年吃的都多。尤其是孟大和孙有田一家。
没跟谢家来往之前，他们一年也吃不上几回肉。
剩余人便将其他人的放在专门储藏的地方，现在天气冷了起来，也不容易坏，留一部分新鲜的。
其他的要么全部制成香肠，要么就全部制成熏肉。猪下水也能做成美味的菜，保证不浪费。
再不济还能做成卤味放在镇上卖呢。尤其过年了，许多没那么困难的人家难得舍得一回。
再不济还有百味楼和卢墨雨那边，过年卖卤味也是非常合适的，买回去也能当一道新菜。
夜色降临，再晚回去怕不安全，剩余的整理活计便交给了庄子上的人，红豆则带着谢婆子和张氏他们回镇上。
菊花见要回去了，看着江顺有些期期艾艾，但是在场这么多人，还有自己的父母和大哥在。
她也不敢多说什么。
今日大家都忙着干活，只有杀猪的时候菊花才有机会跟江顺接触几分。
可是江顺压根没接菊花的眼神，装作什么都不知道的模样，继续忙碌去了。
江母不住的叹气。
再一次因为自己不争气的身体责怪自己。
红豆和谢婆子也发现了菊花的异常，福生直接将菊花扯上了驴车，挡住了菊花的视线。
这么多人看着呢，一个姑娘家这般盯着男人看，让人笑话。
菊花想说些什么，被红豆拦了下来，小声的劝道：“人多，有些话不好说，猪还得杀几天呢，我给你找机会。”
听到红豆的保证，菊花总算放心的跟着坐上了驴车。
不止菊花，孟大这会也有些心不在焉，看着要跟着红豆她们离开的阿猫，快要三十岁的大男人，脸都红了起来。
孟二和孟三今日早就发现了他们大哥的心思，男人整那些含蓄的没用，就要勇敢追求。
两人直接将孟大推了出去，免得一会红豆都带着人启程了。
“谢妹子，你们，这就要走了啊。呵呵。”
孟大被推到红豆和谢婆子这边的车前，偷偷看了一眼阿猫，一时不知道说什么。
谢婆子到底活了这么些年，哪会看不出来。家里是来一个就被人惦记一个，不过都是自家人，要是两人都愿意，也不是坏事。
红豆看着孟大，以为他有事情不好意思说，主动询问：“孟大哥，可是有什么别的事？”
孟大支支吾吾半天，眼见着天越来越暗，这才鼓起了勇气掏出不知道什么时候编好的一个手环。
递到阿猫面前，紧张道：“阿猫姑娘第一次来庄子上，这，这是我，我给准备的礼物，你，你收下。”
孟大说完不敢看阿猫的眼睛，伸着手等待阿猫的反应。
这下子全部人都静了下来，好奇的看着这一幕接下来的发展。红豆也终于明白孟大看上了阿猫。
反观阿猫气定神闲，没有一丝慌乱和害羞的样子，她淡淡的看了孟大手中的东西一眼。
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