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第189章 ,/.

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谢婆子等人一听,也不再矫情,如今家中也吃得起,不必跟以前一样节省。

“好,咱们开始吧。”

几人将上午所有收集来的小肠全部都清理了出来,红豆见大家做的越来越顺手,便去厨房将提前备好的香料拿出来。

又让张氏帮忙将肉按肥瘦的比例切片,拌料。红豆知道家中的人基本都喜欢吃肥一些的。

所以肥和瘦的红豆都打算灌一些,到时候按自己得喜好煮来吃。

等下午的几头猪都杀完之后,所有人都在院子前面帮忙处理猪肉,男人们手都粗糙一些,干不了细活。

所以清洗肠衣的活只能女人们做,灌肉的时候就快了许多,全部人上手。

曲大爷还按红豆的吩咐带着孟大和福生他们编了许多圆竹圈,固定在肠衣的一处口子。

大伙看着这么多的肉,尤其拌好了料,闻着都香。不敢想象等做好该是如何的好吃。

便灌肉口中一边分泌口水,那是哪一点不夸张。

“姐姐,这么多肉,好香好香啊,可惜小宝今天没来,不然我就能带他看看了。”

团哥儿有些期待和遗憾的说道。

红豆忍不住笑了起开:“咱们得猪还有好多好多呢,你可以邀请小宝明天来庄子上玩。”

团哥儿高兴地叫了起来。

“咱们熏的和不熏的都做一些,大家喜欢吃哪种到时候自己选。”红豆看着充满着兴奋身体的众人。

这么多的猪肉即便是卖猪肉的都不一定比得上自家喂的。可不是让人稀罕吗?

今日大家将人多力量大发挥到了极致,十几头猪的小肠天没全黑就全部灌完了。大伙先放在阴凉处阴两天。

等两天后再熏制一批。

“今日辛苦大家了,干了这么多活想必也累了,曲大娘,正好这么多肉,还有早上醒好的面,咱们包饺子吃。”

红豆建议到,好久没吃饺子了,红豆也有些嘴馋。

“别不舍得放肉,香料都有,咱们一些人切肉,一些人赶皮,一边包一边煮。”

众人兴奋的叫起来,马上动手,今日每个人吃的肉当真比他们一年吃的都多。尤其是孟大和孙有田一家。

没跟谢家来往之前,他们一年也吃不上几回肉。

剩余人便将其他人的放在专门储藏的地方,现在天气冷了起来,也不容易坏,留一部分新鲜的。

其他的要么全部制成香肠,要么就全部制成熏肉。猪下水也能做成美味的菜,保证不浪费。

再不济还能做成卤味放在镇上卖呢。尤其过年了,许多没那么困难的人家难得舍得一回。

再不济还有百味楼和卢墨雨那边,过年卖卤味也是非常合适的,买回去也能当一道新菜。

夜色降临,再晚回去怕不安全,剩余的整理活计便交给了庄子上的人,红豆则带着谢婆子和张氏他们回镇上。

菊花见要回去了,看着江顺有些期期艾艾,但是在场这么多人,还有自己的父母和大哥在。

她也不敢多说什么。

今日大家都忙着干活,只有杀猪的时候菊花才有机会跟江顺接触几分。

可是江顺压根没接菊花的眼神,装作什么都不知道的模样,继续忙碌去了。

江母不住的叹气。

再一次因为自己不争气的身体责怪自己。

红豆和谢婆子也发现了菊花的异常,福生直接将菊花扯上了驴车,挡住了菊花的视线。

这么多人看着呢,一个姑娘家这般盯着男人看,让人笑话。

菊花想说些什么,被红豆拦了下来,小声的劝道:“人多,有些话不好说,猪还得杀几天呢,我给你找机会。”

听到红豆的保证,菊花总算放心的跟着坐上了驴车。

不止菊花,孟大这会也有些心不在焉,看着要跟着红豆她们离开的阿猫,快要三十岁的大男人,脸都红了起来。

孟二和孟三今日早就发现了他们大哥的心思,男人整那些含蓄的没用,就要勇敢追求。

两人直接将孟大推了出去,免得一会红豆都带着人启程了。

“谢妹子,你们,这就要走了啊。呵呵。”

孟大被推到红豆和谢婆子这边的车前,偷偷看了一眼阿猫,一时不知道说什么。

谢婆子到底活了这么些年,哪会看不出来。家里是来一个就被人惦记一个,不过都是自家人,要是两人都愿意,也不是坏事。

红豆看着孟大,以为他有事情不好意思说,主动询问:“孟大哥,可是有什么别的事?”

孟大支支吾吾半天,眼见着天越来越暗,这才鼓起了勇气掏出不知道什么时候编好的一个手环。

递到阿猫面前,紧张道:“阿猫姑娘第一次来庄子上,这,这是我,我给准备的礼物,你,你收下。”

孟大说完不敢看阿猫的眼睛,伸着手等待阿猫的反应。

这下子全部人都静了下来,好奇的看着这一幕接下来的发展。红豆也终于明白孟大看上了阿猫。

反观阿猫气定神闲,没有一丝慌乱和害羞的样子,她淡淡的看了孟大手中的东西一眼。

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