“我现在教大家调制麻酱蘸料，先在碟子里加入一些芝麻酱，一点糖水化开，再加一点醋，酱油、葱花和蒜苗碎，搅拌均匀。”林晚月说完就把调制好的蘸料递给青莲。
“接下来调制的是一款万能的蒜蓉蘸料：先加入蒜泥，辣椒粉，香油、葱花和蒜花碎，少许酱油，搅拌均匀。不能吃辣椒的也可以不加。”这个蘸料递给青泽。
“这里还有一些上次吃烧烤剩下干蘸料，你们喜欢的也可以加，大家自便。”
林晚月说完就回到主桌坐下，示意大家往锅里加入自己喜欢的菜。
江玉书等人看过一遍后就自己行动起来，纷纷自调制蘸料。
蘸料放在旁边的桌子上，现在旁边都围着人，温庭有些不知所措。
林晚月先把藕片放入锅里。
抬头就看到温庭不自在的坐着，询问道：“温夫子，你能吃辣吗？”
温庭听到他的话摇了摇头，“在下，从未吃过这种红色的辣...”
“辣椒，夫子你可以吃这个清汤的，你没吃过辣椒需要慢慢适应，如果你想尝尝辣味可以在蘸料里加一点，适应后再多加点辣椒。”
“多谢东家，为在下解惑。”
林晚月见大家都调制好蘸料，“温夫子，可以调制两个，这样都能尝尝。”
温庭本想拒绝，转头就见江玉书一人拿着两个蘸料回来，笑着对杜安和点头。
林晚月见大家坐好，拿着装羊肉盘子，“盘子里的肉都是切得很薄，只需煮个几息就能吃，大家可以先放少一些，吃完后再接着放。”
说完后，就把羊肉往两边放了一些，几息后，肉就全变了颜色，“可以吃了。”
林晚月先伸筷子进去夹，夹起一片羊肉放入麻酱蘸料里，肉片上裹满了麻酱，林晚月迫不及待的吃进嘴里。
嫩滑的羊肉、浓郁的麻酱混合葱香，嚼了两下又带着点微酸，不会让人感到酸，只会觉得口感层次分明，十分美味，让人欲罢不能。
大家都被杜安和的表情给感染，纷纷伸出筷子往锅里夹肉。
温庭见大家都往红汤里夹，只有青莲青泽两个小的往清汤里夹。
看来大家都比较喜欢这辣味，他也想尝尝这味道是如何好吃，于是把刚肉放入蒜蓉蘸料里，蘸了一下吃进嘴里。
眼睛一亮，有种奇特的味道，嘴里有些许痛感，但又不会让人觉得很疼，这就是辣吧！
细嫩的羊肉，拌着蒜香葱香，完全吃不出羊肉的膻味，只剩下鲜香嫩。
林晚月时不时的招呼温庭吃菜，大家下筷子的速度都要比平时要快。
把准备的菜全部吃完众人才舍得放下筷子，大家肚子都是撑得圆圆的。
温庭回到学堂的房间，躺在床上，都还在回味着刚才所吃的火锅，杜家真是来对了。
林晚月来到书房，“孩子们，可以帮我个忙吗？”
青峰几人好奇的看向爹，“爹，你有事就说，我们肯定会帮忙的。”
林晚月拿出她准备好的纸，“咱们家的火锅店快要开业了，需要一些宣传单，爹需要你们根据爹画写的，重新抄写许多份。”
青云拿着爹给的纸，仔细看起来，皱眉道：“爹，宣传单就是说咱们店里是卖什么吃的吗？你画得有些乱，要不我给你改改？”
林晚月没想到自己的画还被儿子给嫌弃了，笑道：“对，就是要画得诱人一些，让人家一看了咱们的画，就知道咱们是卖什么吃的。你要是觉得画得比爹的好，那你就帮爹改改。”
杜青云点头，把纸交给大哥他们看，自己拿起毛笔在纸上认真的画起来。
青峰他们三人看到爹的画，这才明白，青云为什么是那样的表情。
爹画得太乱了，拿到画根本就看不懂。
林晚月见四个孩子都嫌弃她的画，拿回来仔细的看了看，很好呀，图是图字是字，为什么会看不懂呢？
青云抬起头，看向爹，“爹，宣传单上不用写几日开业吗？”
“你先写的别子，空着开业的日子，等爹决定好后，再填上去。”
林晚月指导杜青峰兄妹三人读诗句。
很快青云放下笔，“爹，我画好了，你过来看看这样可不可以。”
林晚月几人围了过来，看到青云的画，简洁明了，又美观，与自己的一对比，果然被秒成渣。
不愧是有天份的人。
“画得非常好，青云你真是太有天份了，那这宣传单的事就交给你们。”林晚月兴奋拍着他的肩。
青峰、青泽、青莲三人听到爹对二哥（二弟）的夸奖，也没觉得失落。
二哥（二弟）的画虽是简单的水墨画，却让他们看到了火锅的香气，很是诱人。
兄妹四人愉快的把这个活给接下来，四人分工合作，两天的时间就画好了几十张。
接下来的日子，林晚月忙碌着火锅店的事，招了两天都没有招到合适的厨子，最终还是去县城买了两个大厨回来。
让周大娘和白芷，去镇上的店里教人。
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