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第41章 垒烤炉

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草莓酱已经做好,现在就差松软的吐司面包了。

这可难不倒何韵,直接找小布兑换,累了一天可不想再去做吐司了。

许镇带着媳妇儿要买的东西满载而归。

想到媳妇儿现在在家做好吃的,许镇就止不住的兴奋,快驴加鞭往回赶。

何韵用草莓果酱沏了一壶茶,又摘了两片薄荷叶,倒在茶杯里,是又好看又好喝。

何韵正在欣赏山谷风景,安静品茗,就听得家里的小毛驴儿在叫。

是阿镇回来了。

许镇从车上卸下东西,洗洗手和脸,接过何韵递过来的水喝了一口。

“酸酸甜甜的,好喝”以前都是喝的白开水,富贵人家喝的茶叶他们买不起,现在有了草莓果酱沏茶,也是挺好喝的。

“再尝尝这个。”何韵拿出一片吐司,在上面抹了草莓果酱。

许镇吃了草莓果酱吐司后,都忘记嚼了。

他从来都没有吃过这么松软的馒头,再加上甜滋滋的果酱,真的很好吃。

他敢说,城里富贵人家的小姐太太都没吃过这么好吃的东西!

“阿镇,吃好了就来看看这个,就照这个模样垒,洞里用沙泥抹匀一些,到时候我把东西放在这个洞里就可以烤了”何韵拿着烧火棍在地上比划。

许镇拍拍手上的吐司屑,看看地上的图案,上面圆圆的,下面方方的,看着很可爱,也很好垒。

找一块比较平的地,许镇就开始垒了。

何韵提了一桶水过来开始和泥,沙泥比不上现代的水泥,但比土泥还是好了许多。

盖这个烤炉不需要什么特殊技术含量。

许镇一边盖砖,一边糊沙泥。

为了能够更加保温,何韵又加了一层碎石外廓,还不忘戳个洞给烤炉漏气。

因为并不是很复杂,俩人合力很快就糊好了。

剩了一点沙泥,何韵捏成两个耳朵形状粘在烤炉上面,很是可爱。

何韵在下面的洞里塞了一些柴火点燃,熏一熏,干的快。

“阿镇,你有空做个和这个洞口一样大的木板,我们烤东西的时候用木板堵上,就可以把热气堵在里面。”许镇已经知道这个烤炉是怎么用的了,连忙答应。

烤炉做好了,就能做更多好吃的美食了。

何韵拿出上次的猪五花开始切片,一片挨着一片摆在盘子里,一连切了三盘。

简单整一个烤猪五花吃。

抽出烤炉里面的木柴,把里面的草木灰都打扫干净,何韵用一块木板把盘子摆进去,里面太烫了,根本伸不开手。

用木板堵上洞口,里面的五花肉受到热气的蒸腾,一会儿里面就噼里啪啦的乱响。

何韵回家,开始调蘸料。

吃烤肉没有蘸料就没有灵魂。

烤炉里面五花肉的香气止不住的往外冒,何韵肚子里的馋虫都被勾出来了,好久没有吃过这么香的烤肉了,馋的不得了。

感觉时辰差不多了,何韵打开木板,烤炉里面的香气更加浓郁,五花肉晶莹剔透,还带着一点点焦香。

“阿镇,快洗个手,过来试试”何韵喊道。

许镇丢下手中的活计,就过来吃烤五花肉。

“小心烫”

许镇有模有样的学着何韵夹起一片五花肉,在干碟上沾了沾再送入口中。

好吃,有点焦香,还有蘸料的香辣,不停的刺激着他的味蕾。

他之前的靠打猎果腹时,只会在烤的肉上撒一点盐巴,那个时候咬着嘴里的肉感觉很幸福。

现在看着盘中的五花肉这才觉着以前吃的还是太随便了。

“这次烤的有点焦了,待会儿得注意点火候,烤软一些,会更好吃。”何韵直接无视了许镇那享受的表情,因为第一次烤,烤的并没有那么成功。

三盘烤肉很快被两人给炫光了,何韵又去切了两盘,自己吃的差不多了,主要是给许镇做。

这次何韵又调了一个野葱蘸料。

光吃肉不吃菜会腻,加点野葱,口感会更清新一些。

许镇这次吃的满口都是油,笑眯眯的很是开心。

怕他吃不饱,何韵又给他抹了两片草莓酱吐司,又沏了茶,这一顿很简单,但也很丰盛。

许镇吃完所有的食物,又喝了草莓茶,胃一下子就撑了。

俩人收拾好杂乱的饭桌,打算小睡一下,下午再去采一些野草莓,回来制成草莓干。

“韵儿,下午你别去采野草莓了,离得远,又要爬山,太累了,我看今天太阳日头猛,我自己去,牵上小毛驴儿,你留下来看家也行,捡蘑菇也行。”

看了看外面毒辣的太阳“那好吧,那你自己小心些,不用采那么多,累了就回来,采多了我们也做不完”

何韵给许镇收拾上路上需要用到的东西,许镇就牵着小毛驴走了。

看了看天上的太阳,已经快要立秋了,还那么热!

何韵不想闲着,拿了背篓就进山采菌子去了,菌子的季节已经快要过去了,她得抓紧时间。

有几天时间没有去看灵芝了,何韵打算先去看看灵芝。

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