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第19章 魏澜回家送卤肉

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把猪头和猪蹄卤制完毕后,只需几个小时的浸泡,等汤汁彻底入味后就可以食用了。

把厨房简单清理了一下,阮乔重新回到了院子中。

“阿七,阿澜,猪头和猪蹄已经卤好了,等晚上我们就可以吃了。”

“已经卤好了?那我现在就要尝尝看。”

魏澜自从刚才吃完阮乔做的溜三样以后,就彻底被阮乔的厨艺征服了。

刚才在院子里收拾猪下水的时候,他就闻到了从厨房中不断飘出来的阵阵肉香。

要不是田七拦着他不让他进去捣乱,他早就溜进厨房偷吃去了。

这下听阮乔说卤味终于做好了,哪里还能忍得住!

“也行吧,不过卤肉做好后最好在卤汁里浸泡两个时辰,否则可能会没有那么入味。”

“没事,阮阮,光是闻着这个味道我就知道你做的这个卤肉肯定错不了。”

见魏澜迫不及待的向厨房跑去,阮乔来到田七身边说道:“阿七,你要不要也去尝尝我新做的卤肉?”

“好啊,其实刚才不只阿澜,就连我也被这个香味馋的不行呢。”

这可不是田七故意讨好阮乔才说的话。

毕竟阮乔做的卤味里添加了很多这个世界的人从来没有吃过的调料。

别说很久没见肉腥的魏澜和田七了,就是阮乔在制作卤肉的过程中也偷偷咽了几次口水。

对于肉食爱好者来讲,卤肉的吸引力,懂的都懂!

当阮乔和田七来到厨房的时候,魏澜正用手捏着一块猪耳朵大快朵颐。

卤味的鲜香配上猪耳朵独有的弹脆口感,简直令魏澜吃的欲罢不能。

“阮,阮阮,这个猪耳朵实在太好吃了。”

“那是卤猪耳朵好吃还是溜三样好吃啊?”

魏澜听到阮乔的提问,傻笑了一下,随后回答道:“额,这个嘛,呵呵,都好吃,都好吃。”

阮乔见魏澜这副没出息的样子无奈的摇摇头,“阿七,你也赶紧尝尝看我做的卤肉好不好吃?”

说完,用刀切了一块猪头肉递到田七嘴边。

田七就着阮乔的手把肉吃了,“不错,阮阮,你做的这个卤肉的味道真不错。”

“是吧,那你说我们明天就卖这个卤肉饭,能不能行啊?”

“行,肯定行的。”

听到田七和魏澜对自己所做的卤肉高度评价后,阮乔对明天的出摊也放心了很多。

“咕噜……咕噜……”

闻着锅中不断飘出来的卤肉香味,阮乔突然意识到他们三人中午还没吃午饭呢。

田七也听到了阮乔腹中发出的抗议。

“阮阮,你先回房间歇会儿,我马上做饭。”

“不用了,阿七,还是我来做吧,你处理一下午猪下水也累坏了。”

“没事,这点活才哪到哪,我都习惯了。你赶紧回屋里躺着吧,吃完晚饭不是还得继续卤猪大肠呢嘛。”

跑了一上午,下午又在厨房待了大半天,阮乔也的确累坏了。

听到田七这么说,就没有再推辞,而是回到房间休息去了。

田七把饭蒸上以后,切了一盘子猪头肉递给魏澜说道:“阿澜,这些肉你拿去给你爹娘尝尝。”

“我不要。刚才我管他们借粮他们都不肯借我,这么好吃的东西我才不要给他们吃呢。”

“阿澜!”

田七见魏澜这么说,表情直接变得严肃起来。

“你怎么可以这样想。你爹娘也是为了你好,他们毕竟不了解咱们家的情况,让你回去也是担心你在这里受苦。他们养你不容易,以后这样的话就不要说了。”

田七能理解魏家老两口的苦心。

毕竟身为父母的,谁能不为自家孩子着想呢。

“可是……”

“快别可是了。怎么,难道你真的打算一辈子也不和家里人走动了啊。再说了,你把这盘子肉送去,和他们说下我们今后的打算。他们自然会明白咱家以后的日子肯定差不了,这样的话他们还会逼着你跟阮阮和离吗?”

魏澜听完田七的话觉得有道理。

况且他也不是真的想和家里人彻底断绝关系。毕竟在他没进阮家门之前,家里所有人对他可是相当不错的。

“好,田大哥我听你的,这就把肉给我爹娘他们送去。”

在魏澜走后,田七想起了自己的爹娘。

他们要是还活着就好了。

…………

“爹,娘,我给你们送好吃的来啦。”

屋内,魏老太好像听到了自家儿子的叫声。

“老头子,你听,是不阿澜在叫我们呢?”

坐在炕上抽着旱烟的魏老汉轻瞥了一眼自家老婆子说道:“老婆子,我看你是得健忘症了吧。那个小鳖犊子上午刚说完只要不借给他粮食他就不会再进我们老魏家的门这句话,你转身就给忘了?”

“你个死老头子才得健忘症了呢?不对,肯定是我家幺儿的声音,我不会听错的。”

说完,魏老太急忙穿鞋下地,开门去了。

“爹,娘,你们快开门啊,我回来啦。”

“哎呦, 小幺,真的是你?老头子,你快出来,真的是阿澜回来啦。”

屋内的魏老汉听到自家老婆子的声音,无奈苦笑一声。

“这个臭小子肯定是过不下去,又跑回家借粮食来了。”

魏老汉虽然口头上骂着儿子,不过把烟袋往炕沿上磕了磕,还是穿鞋下了地。

“爹,娘,你们快尝尝,这是我家娘子今天刚做出来的卤肉,可好吃了,保证你们这辈子都没吃过这么好吃的东西。”

“哼,还我们这辈子都没吃过的好东西。臭小子我告诉你,别以为拿回家点破东西就想管家里借粮食,我告诉你,没门!”

“不借就不借,我还不稀罕呢!爹,既然你说我拿回来的是破东西,那等会您别吃啊。”

“不吃就不吃,就依阮家现在的情况,能拿出来什么好东西才怪!”

魏澜见他爹这副瞧不起人的样子,也懒得和他计较。

“娘,您快尝尝这个猪头肉好不好吃?我和您说,这个肉阮阮卤了一个多时辰呢,可烂糊了,保证您能咬的动。”

“好,好,娘这就尝尝。”

魏老太原本只是不想扫了儿子的面子才勉强捏了一块猪头肉尝的。

没想到吃进嘴后味道竟然这么好。

肥瘦相间的肉块软糯却不油腻,香糯醇厚的口感简直让人回味无穷!

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