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第29章 小酥肉

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“没,没有。”林锦蕊喏喏道,“但是我妈有了宝宝,就不会要我了。”说着,林锦蕊的大眼睛就变得水汪汪的,下一秒就似乎要决堤了。

程淼慌忙安慰道:“没事,没事,我妈喜欢女儿,你可以来我们家。”

林锦蕊吸了吸鼻子,把泪水强压回去,“我不要。”

“嗯嗯,不要就不要,你不要哭就行。”程淼连忙转移话题道,“那你中午还回家吗?”

林锦蕊低着头没有说话,昨天晚上她试探地问能不能中午回来,妈妈发了好大的火。

程淼了然的看了一眼陆屿,“你中午在我家吃饭吧!我妈昨天晚上让我把你留下来,今天做好吃的。”

林锦蕊惊喜地抬起来头,又带着些许不好意思点了点头,“我吃完饭就帮你们家打扫收拾卫生。”

程淼笑着指了指陆屿,“那你得和他抢,他可是马莲花女士的得力助手。”

林锦蕊看着陆屿,给自己暗暗打了打气,她肯定可以抢过来的。

然而吃完午饭之后,陆屿没有像往常一样帮程妈打扫收拾,换成了林锦蕊颠颠地跟着,程淼饶有兴致的看着陆屿道:“今天怎么不去干活了呢?这么快就知道自己要失宠了?”

陆屿看了他一眼,背过身去准备睡午觉,程爸中午没有回来,宽敞的炕上就陈列了四个人,陆屿靠边,后面依次是程淼,程妈,然后是林锦蕊。

林锦蕊靠在程妈的身边,程妈稀罕地摸着她的小脸,“蕊蕊可真乖,给婶子当女儿好不好?”

林锦蕊很喜欢程妈,可是她自己有妈妈,丁翠翠,虽然不是她的亲妈,她有些为难:“我,”

“那要不给我当儿媳妇吧!你看那两个小子,你喜欢哪个?”程妈将林锦蕊搂到了怀里,又道:“给我当儿媳妇就住在我们家了,婶子天天给你做好吃的。”

林锦蕊有些心动,给人当儿媳妇听起来很不错,如果非要选一个的话,她选谁呢?程淼有点坏,他会说谎,陆屿不说话看起来很凶。

程淼在旁边看似睡着了,其实正竖着耳朵听着,林锦蕊会选谁呢?肯定是他,他这么善良,热情,勇敢,而陆屿就是个大冰山,谁会喜欢他!

等了好久都没听到林锦蕊的回答,他正要抬头去看,屁股上却被踹了一脚,程淼气冲冲地看着始作俑者。

陆屿一脸的理所当然,压低声音道:“睡觉!”

程淼看看了已经微微打鼾的程妈,只能压下内心的不满,哼哼地转过脸,也睡了。

到下午三点时,大家都陆陆续续醒了,程妈拎出了一大块肉,指挥着程淼烧火,准备做肉。

程淼很是积极,抱回了一大把的柴。

程妈先挑了一大块肥瘦相间的五花肉,切成拳头大小,放到锅里煮着,焯了一遍水之后,又加了花椒,八角,香叶架在火上卤着。

另一边陆屿和林锦蕊将十几个鸡蛋打到了碗里,慢慢地搅拌着,程淼在旁边一点一点地加着面粉,时不时问一声够不够了?

良久,当搅拌留下痕迹不容易消失的时候,程妈终于说够了。

陆屿将满盆的的蛋液端到了炕边上,程妈已经把案板上的瘦肉切成了手掌大小的薄片。

她在蛋液里面加了一点盐,又把一部分肉片放了进去,搅拌均匀,保证每个肉片都均匀沾上蛋液。

等到锅里面的油热了,再把肉片放进去,裹了蛋液的肉不一会儿就炸至金黄,捞出后在趁着还有余热时,拿刀切成一条一条的,整齐地码在小碗里,上下两层金黄的蛋皮中间是微红的瘦肉。

四十多个瓷碗每到过年时就会拿出来,每个碗里都是满满的肉,让人看了就觉得满足。

陆屿被安排拿着长长的筷子翻着油锅里面的肉。

而程淼被打发到一边剁肉馅去了,他小手紧紧握着菜刀,一下一下慢慢地剁着。

林锦蕊在旁边剥着葱,剥好了就放在案板旁边,程淼再把葱剁到肉馅里,切碎的葱很是辣眼,程淼一边流着泪,一边剁着,他安慰自己现在越呛人,将来吃的时候就会越香。

程妈那边动作很快,不一会儿,炸好的肉就切好了,十个小碗里面整齐的码着一条条的酥肉,每碗上面放着一片生姜,点点碎碎的红辣椒,一点葱白。

程淼伸手想拿一块尝尝,被程妈拍了拍手,“没熟呢!还得再蒸。”

程淼叹了一口气,都搞了两个小时了,还没有吃到一口。

他拿着汤勺,从炖好的肉里面,舀出肉汤,再加到小酥肉的碗里面,每个里面都把汤加到没过肉,然后就放到大蒸锅里面蒸着。

程妈看了看天色,已经有些擦黑了,她忙下了点面条,煮好之后放在卤好的肉汤里,又把肉块切成薄薄的肉片,放在面条里,撒了一点葱花进去。

“今天晚上吃点这个垫垫,明天晚上肉就做好了,来婶子家吃肉。”程妈说着给林锦蕊盛了一碗,又道:“吃完让程淼和陆屿送你回家,今天都有点晚了。”

忙了一下午,四个人都有些饿了,飞快地嗦着面条,吃罢,程妈接着鼓捣她的肉丸去了。

程淼和陆屿送林锦蕊回家,天有些黑了,借着暗淡的路灯,三人慢慢走着。

林锦蕊有些说不出来的失落,她很喜欢下午大家一起热热闹闹做饭的场景,可是她家从来没有过,她有些不太想回那个冷冰冰的家。

不一会儿,就到了家门口,林锦蕊有气无力地和两人说了句再见,就要推门进去。

一推,门纹丝不动,她又用力推了推还是不动。

林锦蕊透过门缝往里面看了看,门里面挂了锁,她看了看正房的窗户,黑漆漆的。

“灯关了,我妈妈好像不在家。”林锦蕊回过头来,看着两人道。

“能进去吗?”程淼道。

“门从里面锁上了,进不去。”林锦蕊有些着急。

“既然是从里面锁上的,那家里肯定有人的,你喊你妈妈开门。”程淼想了想觉得有些奇怪道。

于是林锦蕊在门外大声地喊道:“妈妈,开门。”

喊了好几声,仍然没有反应。

“没有人在的吧,他们不会不要我了吧?”林锦蕊情绪低落地坐在门前。

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