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第73章 酱牛肉

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乔雨买了铺子,以后不用摆摊了,朱屠户家的肉,他就没法再订了,不过之前给他介绍了一品轩,也不用愁销路。乔雨让文哥儿和李丽娘先回家,明天一早再去收拾面馆,他去跟屠户把账结完。顺便去做个漂亮的店铺招牌,名字他都取好了,就叫小吃馆。

刚开始还是得有卤菜,毕竟还有老顾客这一群体,不能放过。原本想干脆就卖卤肉面,但是让李丽娘和文哥儿抻面,两人都说不太行,天天揉面也是个力气活,最后又觉得现在天气渐渐冷了,开始卖热串串也许不错。

乔雨一回家就去工地上把好消息告诉了顾锋。

顾锋正在接最后的竹管子,闻言便停下了手中的活儿,夫郎看上去一副求夸奖求拥抱的样子。乔雨被抱起来转了一圈才反应过来:“哎,哎,干嘛?快放我下来。”这么多人看见啊喂!

顾锋把人放下来,淡定地说:“没人看。”

乔雨四周瞅了一眼,确实,大家都在忙自己手里的活儿。他刚才也怕人听见他们家有铺子了,跟顾锋说话声音也不大。

“下次别在外面这样,吓死我了。”乔雨抱怨。

顾锋笑笑:“嗯。”

“明天我想带孩子们一起去店里,让他们也帮忙布置一下。”乔雨是想家里这件大事,也要让孩子们有参与感才行,也许帮不上什么大忙,但是重在参与。

“好。”

所以当晚饭乔雨宣布这个消息时,孩子们高兴坏了!

顾小雪:“小爹,咱家有铺子啦?!”

“嗯啊!以后你们去镇上上学,就可以住在铺子楼上。”

乔星:“小爹,那我以后可以天天在铺子里帮忙吗?”

“不行,等你念书了就要以学业为重。”

顾小言:“小爹,那我以后可以天天去铺子里吃面吗?”

乔雨算是发现言宝的吃货属性了:“当然可以,只要学塾能放你出来就行。”他不知道现在的学塾是不是封闭式,明儿个也得好好去打听才行。

王大爷也笑眯眯地看着大家:“桃源镇的学塾比青源镇好上许多,如果能去那儿读就最好了。”

乔雨也点点头:“嗯,我会努力的。”顾锋看了他一眼,乔雨又马上改口,“我和你们爹爹会一起努力的,送你们去桃源镇念书。”

乔星想说,自己也不是很想念书,但是怕被小爹骂。就跟着弟弟妹妹一起点头,小爹喜欢什么样的孩子,他就努力变成什么样子吧。

-

面馆的交接十分顺利,除了二楼的家当没有收拾完,一楼的铺面和厨房打扫干净后甚至可以直接使用。二楼一共有三个房间,一间小一点,两间大一点。乔雨打算小的那间做员工宿舍,另外两间,一间给孩子们,一间给自己和顾锋留着。

孩子们一早起来,想到要布置店铺,就去房前屋后的山坡上摘了许多黄色的小野花。乔雨从家里带了好些个小罐子充当花瓶,每个桌上放了一瓶,瞬间给铺子增色不少。

面馆老板看着乔雨把原来的招幌取下来,眼中带了一点湿意:“祝贺乔哥儿,以后就是乔老板啦,一定生意兴隆,财源广进。”

乔雨真诚道谢:“谢谢,也祝你一切顺利,安享天伦,顺遂无忧,悠闲自在。”

面馆老板豁然开朗:“好一个悠闲自在,人这一生不就图个自在么?哈哈哈,多谢你,小兄弟。”

因为放置串串的木架和竹签都需要定制,所以乔雨这两天不打算开门做生意,只是把桌椅格局变换一下。孩子们插完花就去后院里打扫院子,把落叶和长高的野草都扫了,显得小院子立马就干净整洁了,以后切菜和串菜都可以在这里进行。

接下来就是大采购,乔雨不禁感慨,还好自己剩了点银子,加上这两天摆摊挣的钱,还能支付最起码的成本开销。

因为原来的桌椅老旧,怎么擦都显得脏脏的,乔雨去布庄选了最经脏耐磨的粗麻布,经典的蓝白格子条纹,当然这个白色是麻的原色。因为布料粗糙磨皮,就算稍微染了花色,在布庄还是卖得不怎么样。最后老板看他买的多,还饶了零头,只花了二百文。

大头的支出是各种厨具和竹制品,比如盛串串的陶钵,放置菜品的架子,装调料用的小碗等等。竹签和簸箕的活儿,被李丽娘和文哥儿抢去,说家里人可以做。乔哥儿当然愿意肥水不流外人田,文哥儿的工钱也涨了,他之后要承担整个店铺的运营,所以是之前说好的二两一个月,李丽娘从临时工变为正式工,一个月八百文,两人每月可休息四日。

文哥儿一听每月可休息四日,非常开心,就是晚上要住在店里这一点,他有点纠结,他还有二十多天就成亲了,到时候可咋办。

乔雨很无语:“你成亲,肯定是跟夫君一起住啊。到时候如果你和丽娘婶子忙不过来,你就问问王杰,愿不愿意过来干活儿,和丽娘婶子工钱一样。”

文哥儿张大了眼睛,一把把乔雨抱住:“愿意,他肯定愿意。乔哥儿,你真是太好了。”说着头还在乔雨身上蹭了蹭。

乔雨:……

李丽娘也高兴,自从她开始帮乔雨干活后,她家的生活条件直线上涨,像削竹签编簸箕这种活儿,她相公完全没有问题。她已经打算好了,明年也把家里的孩子送去识字,他听说乔雨那么聪明,就是从书上学来的。

众人布置店铺的时候,时不时有老客人过来问,得知乔雨把铺子盘下来,都说了一些吉祥话。

乔雨一律笑脸盈盈回谢:“三日后,店铺试营业,到时候上门的一律半价优惠,希望大家帮忙多多宣传。”

客人们也一脸高兴:“一定,一定。”

将能打扫归置的都处理好,乔雨请他们去吃了桃源镇最出名的一家面馆,离码头较远,开在镇中心。他们家的招牌菜是牛肉面,乔雨第一次见的时候,就很想来吃,今天终于有机会来尝一尝。

牛肉是酱牛肉,切得很薄,和现世的某州拉面有的一拼,不过每碗上面都放了满满一层,可谓诚意满满,价格比码头面馆的臊子面贵了一倍。不过味道依然还是不错,乔雨这会儿手里只有八两银子不到了,还是花四百文给顾锋称了一斤酱牛肉回去。

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