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第246章 日常生活

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周一的早上,周嘉译准时被闹钟喊醒,起床洗漱换衣服准备前往食堂吃饭。

一名高三老师的工作周再次拉开序幕。

周一早上吃早饭的时候,是他一周最清闲的时候,他边吃,边操作手机,包括给女朋友发早安,给她准时下单水果,给她预定新一周的云南鲜花。

忙完这些,早饭也差不多吃完。他收拾好表情,进入到老师的角色中去。

闫晓倩这边,一直到八点才悠悠转醒。起来后也没拖拉,被子一掀下床准备早安去了。

今天有事,所以早饭就简单很多。

一个无油煎鸡蛋,一个牛奶煮麦片,以及一盘新鲜的水果。

吃完,洗漱好,换上牛仔裤和卫衣。拿上手机,她就出门了。

今天趁着休息,她决定去好好逛一逛超市,买点吃的喝的。

今日份的重点任务是去当地其他几家比较火的蛋糕店,去看看人家的新品,先摸摸底。

首要重点还是去超市,采购一些面粉什么,给自己做点包子馒头什么丢冰箱里。

听着音乐,推着购物车,在超市各个区域转着,慢慢堆满自己的购物车。

这是她最喜欢的时刻。

买完单,把东西搬上车,她带上口罩出发去几家店里买东西。

不能说自家的服务好,但的确目前在本地,这么多家店里,闫晓倩是唯一不论什么季节,只要是有奶油的品,基本上都会问顾客是否需要保温袋和冰袋的。

买齐之后,她就赶紧开车回家了。

东西多不好拿,她首先就是把糕点们先拎上楼,送进冰箱后才下楼接着搬其他东西。

全部搬上来之后,她才去洗手换衣服,安静的坐下来,拿上纸和笔开始记录几家新品。

春天,这几家基本思路都是一致的,草莓,芋泥,肉松小贝,以及露营能外带的拼盒。

对于这个芋泥,闫晓倩尝了全部之后,发现只有两家是坚持自己手工做的,其他基本都是半成品。

至于肉松小贝,市面上卖的比较好的就这么几种,基本都差不太多。

草莓这个东西就主要是甜度了,对于她来说,有几家偏甜,有一家的总感觉吃起来很奇怪的口感。

至于三明治,嗯,她觉得几家大差不差,主要是里面的这个肉类和蔬菜的不同。

沙拉酱也是起绝对作用的。过酸不行,过甜也不行。

所有都吃完一遍之后,她涨到不行,只能去吐了一回。

吐完出来,双眼含泪,眼眶都红了。

喝上水,等到平复之后。闫晓倩给自己煮了壶茶水。

拿着茶水,带着自己的平板坐到了书房里开始接着忙昨晚的东西。

嘴里都是甜品的味道,这时候一口茶水送下肚,整个人才稍微缓过来一点。

人清醒了,她开始接着昨晚的工作,把近期的计划表先做好。

明确详细之后,她站起来伸了个懒腰,拿着平板到厨房,边放音乐边开始备餐。

新鲜的前腿猪肉,去皮切成小块,倒入绞肉机搅拌。

绞好的肉糜中,加入白胡椒粉,白糖,适量盐,老抽少许。再分次加上适量的葱姜水,搅拌均匀后送入冰箱冷藏。

面粉一斤,酵母粉5克,猪油少许,白糖少许,适量水,一起加入厨师机。

搅拌成团,盆光之后,将其去除,放到撒上面粉的深盆中,送入蒸箱发酵。

新鲜的纯牛奶,加入一包菌粉,搅拌均匀后倒入无水无油的酸奶机内,等待一晚即可享用自制的酸奶。

沙拉菜倒出来之后,用清水冲洗干净,沥干水分后,分量装入密封袋内。

牛里脊按照纹理切成片状,清洗后擦去多余水分。

洋葱,彩椒洗干净后切成片和丝。

热锅,倒入少许油,下入牛肉炒到变色,加入洋葱彩椒,挤上黑胡椒盐,少许糖翻炒均匀。

冷却后,分装到餐盒里。

红豆一把,薏米一把,黑芝麻一把,黑豆一把,一起泡水。

明早加入一段山药,少许冰糖一起打成米糊。

面粉醒发好之后,排气之后均匀分成小剂子,擀皮后包肉馅,全部包完二次醒发后,上锅蒸,停火后闷上8分钟,就可以出炉。

等到冷却之后,放入冰箱冷冻即可。

这次的包子白白胖胖的,特别好看还沁着肉汤,她特地拍了张照分享给男友。

虽然男友没法立即回她,但是还是想分享给他看看。

看着这些包子,闫晓倩整个人都很开心。

她把刚才的料理台收拾干净,把做包子的器械清洗干净都觉得有劲。

做完所有备餐,收拾完,已经是下午快要吃晚饭的点了。

吃了很多甜点她也不怎么饿,索性开车回老家了。

难得回去。空手不像话,她买了些水果,又去熟识的餐厅打包了几个菜回家。

到镇上,她也没忘记给闫奶奶打包几个海棠糕回去。

她回家的时候大概五点半,伯父伯母他们正打算开饭呢。

当听到外面的车声时,大家都以为是快递,直到闫晓倩出声,“我回来啦。”

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