四合院:敌特一抓一个准

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第6章 第一次上班(中)

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“师傅,来喝茶!”

“恩,放这里吧,小陈,你有事找我吧?”花成语刚刚坐下,手下刚刚分配过来的一个中专生就把自己的茶杯往前推了推。

小陈名为陈君,比另外两个二货更有眼力介一些,每天早上第一个来,先是给共成成语收拾办公桌,然后帮他把茶泡好。

另外两个就不行了,虽然也叫他一声师傅,但完全是公事公办的态度。

”没事,师傅!这其中有一个人,我拿不准,要不要升职,师傅,你核准一下!”小陈拿起考核名单,指着何雨柱的名字说道。

“这个人我知道!是个八级炊事员!有什么问题吗?”

“一食报过来这个达到了七级炊事员的考核标准,做的菜也受大家好评,但群众基础很差,工人的评价不好!”

“具体说说!”如果没有记错,何雨柱不仅川菜做得好,还是谭家菜的传人。

谭家菜不是宫廷菜,但确实与宫廷菜有关联,但它主要属于官府菜系。

谭家菜起源于清末官僚谭宗浚湹募掖筵席,因其是同治二年的榜眼,故又称“榜眼菜”。

谭家菜以其选料严格、制作精细、形色美观和口味清鲜酥嫩而着称。

谭家菜的特点是注重原汁原味,讲究食材的新鲜和烹饪的精细。

菜品多以海鲜为主,如新鲜的海鲜、鱼虾贝类等,搭配新鲜的蔬菜和调味料,烹饪方法多样,包括清蒸、煎炸、炖煮等。谭家菜的烹饪技巧讲究火候和时间的把握,以保持食材的原味和营养。

谭家菜的代表菜品有潮州炒饭粿、潮汕牛肉火锅、潮汕卤水鹅、潮汕牛肉丸等。这些菜品口味清淡,鲜美可口,用料考究!

在那个刚刚能吃饱饭的年代,能有这样的食材供傻柱练习的,傻柱家的成份也不会好到哪里去。

如果何大清不走,评成份少不得一个小业主。

何大清的出走,其实是保护傻柱,最终评了一个三代顾工的身份,说不上很好,但比起谭家菜传人而言,那要好太多了。

这些花成语都明白,如果傻柱不惹自己还自罢了,要是惹了自己,三代顾工的身份自己可要好好与傻柱说道说道。

“根据我们的调查,这何雨柱平时在打饭的时候喜欢颠勺,工人师傅买到的饭菜比钱票价格少了三分之一!”

“另外,我听说他偷偷带饭菜回家的习惯!“

“这个可不要瞎说!”花成语打断小陈继续说下去,这傻柱带饭,是杨厂默许的,毕竟,厨子不偷,五谷不丰!

是杨厂以为傻柱带的是食堂剩饭,但其实傻柱把最好的那部分带走了!

并且已经两年了!

这些原主都知道,至于为什么不管,其一是傻柱的厨艺的确不错,深受杨厂长一众领导喜欢,迎来客往都需要傻柱掌勺。

另一方面,不关自己的事,只要领导没有交代,自己也不愿意多事。

但这事却不能说出来,否则,一个偷盗公家财物的罪名足以让傻柱进去,如果严打时期一颗花生米少不了。

”还有吗?“花成语看到这份名单中有不少名字都做了记号!

”师傅,你看这几个,都是一车间表现比较的工人,但......."小陈指着这份名单说道,这些人,花成语有点印象。

吃苦耐劳,任劳任怨!

并且都是进厂七年左右的老师傅,可大部份还在二级、三级工徘徊,有人的地方就有江湖,一车间是易中海的地盘。

前几年,为了他徒弟贾东旭,打压车间其它工人,让贾东旭在短短的三年时间升为四级工。

要知道,每一个车间的几级工是有名额的,给了你就给不了他。

而易中海就是车间评级的考核人员之一,可以说为了贾东旭无所不用其极,贾东旭挂墙上之后,他手下徒弟又不可能给他养老。

此人信奉教会徒弟饿死师傅那套!

除了贾东旭之外,从来没有认真带过徒弟,这也是易中海晚年,从来没有一个徒弟登门的主要原因。

要知道,那个年代,一个徒弟半个儿,逢年过节都是上门拜访师傅,不然就会被人背后说闲话。

“好,我知道了!“花成语想了想:”你回过去重新做一份,把何雨柱拿下来!他不参与此次评级考核!“

”另外,此次考核由一车间、工艺室、我们组织干部科共同完成,工人代表由一车间的王重阳和刘海中负责!“

”按惯例不应该是易中海吗?“小陈有些不明白为什么突然要改成王重阳和刘海中!

王重阳是一车间的七级钳工,而刘海中是一车间的一名锻工!

”你也说了按惯例,这次我们就打破惯例,不走寻常路,科长那里我去说!“花成语这样安排有一定道理。

首先,王重阳的钳工水平不错,主要是受限读书少,对复杂的图纸看不懂。

但手上的活比易中海要好,并且在工人中的基础比易中海好太多了,又不是评八级工,王重阳完全够用。

其次,花成语对易中海的身份有怀疑!

主要是易中海的经历的确有些复杂,他是从北边过来的,与聋老太过从甚密,而聋老太的身份更让花成语捉摸不透!

易中海对外宣称聋老太曾经为红军送过鞋!

是烈属的之家,但四九城什么时候有过红军?还列属呢?虽然他搬进四合院的时间不长,但烈属总有功臣之家牌匾总是要有的,不管特等、一等、二等、三等!

但聋老太又是实打实的五保户?

在四九城,城里人是没有五保户这一说法的,所以,聋老太的来历处处透诡异,至于刘海中嘛,就是为了恶心易中海。

看看易中海会不会露出什么破绽出来.........

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