还有最后一项工作，就是要把苞米地里的苞米秆子割折，然后捆成一捆一捆的，晾干了，拿回家当柴和烧火。
水稻脱了粒的稻草，也要把稻草带回家留着烧炕，这些苞米秆子和稻草，便是每家每户，近一年取暖、做饭的柴和。
每家秋收完成的时间都差不多，但是有些人家手脚麻利，便会完成的快一些，有些人家干活磨蹭一点，便会慢一些！具体完成的时间，都不会相差太多。
如果哪家完成的快，便会帮助那些完成慢的人家，这便是农村的乡里乡亲，互相帮衬着，虽然平时大家会有一些矛盾，会有很多摩擦，但是到了春耕秋收的日子，大家都是互相帮衬着，所谓的远亲不如近邻，在这一刻体现的淋漓尽致！
一个月后——
到了白露时节。
大家地里的活都干完了，家家户户又开始忙乎着，收菜地里的菜，白菜留下一部分放在菜窖里，留着这个冬天吃，还有一部分进入大缸里，腌成美味儿的酸菜！像黄瓜、芥菜缨子、大萝卜这些菜，早就已经放在坛子里腌好，这便是东北饭桌上，不可缺少的咸菜，也是这个冬天的家常菜。
接下来的日子，便是东北人最盼望的“猫冬”时候了，基本上家家户户都没什么活了，每天都是走东家串西家，然后回家研究吃喝的日子。
吃饭的次数，也由过去的每天三顿饭，变成了每天两顿饭。
富裕的人家，还会趁着下雪前，把家里不下蛋的鸡鸭鹅宰上几只，冻在大缸里。留着今后家里来个且，或者过年时候吃。
秋月家，今年秋收又是全村第一，之后便是秋月老叔家，最后全村每家每户，都慢慢都完成了秋收。
从水稻粒装进麻袋，放在仓房里，苞米进了苞米楼子，从这天起——
农村猫冬日子，正式开始。
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