那种无所适从的感觉确实不好受,易不凡自己也曾经历过,所以更能体会这份用心。
“好的,没问题!”
许半夏立马点头,脸上露出坚定的表情。
虽然不知道自己需要具体干点啥,但是先答应下来再说。
她暗下决心,要好好把握这个机会,尽快适应新环境。
兴许去了之后,也就知道该干什么了,而且有雪茹带着,应该能学到不少东西,她心里这样想着,不禁对未来的工作生出一丝期待。
“对了,咱们在城南和城北开的两个超级市场,工程进度一直挺顺利的,现在基本上也已经完工了,外墙装修都搞得漂漂亮亮的,内部货架和灯光也全部安装到位了。”
“选个日子就可以开业了,我看最近黄历上有些吉日,咱们可以挑一个。”
“各方面的产品那些差不多到明天也就全部都到位了,仓库里边都已经堆满了,从日用百货到生鲜食品,种类齐全,就等着上架销售了。”
徐慧真也是把这两件事情详细地说一下,语气里带着几分欣慰和期待。
在易不凡离开的时候也是留下了不少的工作的,其实也就是希望能够尽快把这些产业全部都做起来,现在看到进展这么快,她心里也踏实了不少。
“嗯,那就三天之后吧,三天之后的日子就不错,我查过了,那天宜开业、纳财,是个好兆头。”
“这三天时间咱们可以提前招聘一下,然后再培训一些售货员什么的出来,最好多招些年轻有活力的,培训时重点教他们服务态度和产品知识。”
“既然咱们开了这个超级市场,那就也要做到与众不同,不能光卖东西,还得让顾客觉得来这里购物是一种享受。”
“咱们的售货员跟别的那些百货大楼里面的售货员也是不一样的,一定要记住,顾客就是上帝,不管顾客买不买东西,都得笑脸相迎、耐心解答。”
“无论是什么人,只要是进了咱们的超级市场的时候,就让他们感觉到想要什么能找到什么,而且只要是与购物相关的需求都可以得到满足,比如提供购物篮、免费包装、甚至帮忙送货上门。”
“另外就是你们可以想一想,搞一个开业活动出来,比如弄些特价商品、买一送一,或者抽奖什么的。”
“让人们实打实的占到便宜,这样他们才会口口相传,带来更多客流。”
“也让他们知道咱们的超级市场里面的东西是很全的,从油盐酱醋到家电服装,样样都有,不用再跑别处。”
“可以让他们实现一站式的购物,应有尽有,省时又省力。”
“另外就是让他们知道,咱们也是比较大气的,开业当天前一百名顾客送个小礼品,或者全场满减优惠,显得咱们有诚意。”
易不凡自然也清楚,这样的开业活动做的好与坏,直接会影响到接下来的生意如何,毕竟这也算是一个打响知名度的重要方式,如果活动办得热闹,口碑一下子就能传开。
只要利用好了这个机会的话,那么一切都是会变得很容易,后续的运营和扩张也能顺理成章地推进下去。
“放心吧,这些事情慧真已经在做了,要是等你的话,那不是黄花菜都凉了。”
陈雪茹一边夹起一块红烧肉放进嘴里,一边笑着说道,桌上的菜肴香气四溢,她吃得津津有味。
“不过你有空的时候倒是可以去看一看。”
她补充道,眼神里带着几分得意,“现在已经培训的有模有样了,那些服务员站姿、说话方式都练得挺像回事的。”
易不凡听了,脸上露出欣慰的笑容,他放下筷子,点了点头:“不错,我就说嘛,你们都是当老板的料,根本就不需要我,一样可以把事业全部都做起来的。”
他语气轻松,带着赞赏,“以前我只是随口提过一嘴,也没具体计划,没想到慧真这么快就落实了。”
“以后啊,我得听你们的了,你们这执行力真让人佩服。”
徐慧真轻轻抿了一口茶,接过话头:“呵呵,你说笑了,我也只不过是听你的话而已。”她眨了眨眼,嘴角勾起一丝俏皮的邪笑,“而且咱们在选这些服务员的时候的标准可是很高的,无论是身高方面的要求,还是长相方面,全部都是经过了筛选的。”
“我特意请了老师来培训,从礼仪到商品知识,一点都没马虎。”
易不凡注意到她的表情,心里一动,感觉这其中似乎藏着什么有趣的秘密,便好奇地问道:“哦?看来你们还搞了些特别的门道?”
陈雪茹抢着回答:“就是,我们当时可是从报名的50多个人当中,选择了10个人,淘汰率还是很高的。”
她放下碗筷,比划着手指,“本来想着要从100个人当中选择20个人来着,但是在后来想了想,怕引发众怒。”
“毕竟在咱们的四九城,虽然没咱们这么大规模的超级市场,但大家伙感觉到不就是当一个售货员吗?”
“要求太高了不合适。可我们偏不,咱们的店就得有档次!”
她说着,脸上泛起自豪的红晕,回忆起筛选时的场景:“当时来报名的人挤满了门口,我们一个个面试,看仪态、试应变,慧真还亲自把关。”
“那些选上的姑娘们,现在个个精神抖擞,穿着统一制服,往店里一站,别提多气派了!”
徐慧真点头附和:“是啊,工资也给得高,比工厂里强,所以咱们才能这么硬气。”
“雪茹当时还怕太严格招不到人,结果报名的人多得超乎想象。”
她转向易不凡,眼神里闪着光,“你要是哪天去店里转转,保准眼前一亮。”
易不凡哈哈大笑,拍了拍桌子:“行,那我更得抽空去瞧瞧了!你们这搭档,真是珠联璧合啊。”
桌上的气氛越发欢快,陈雪茹又夹起一筷子菜,边吃边聊,而徐慧真则微笑着继续分享培训中的趣事,让整个对话更加生动完整。
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