“何老弟,咱们进去吧,能不能包草原在此一举了。”
李和跟何雨柱点点头后,敲敲门率先走进了办公室。
“你俩来了,坐下说吧。”
陈副总见到二人并不感到意外,他接到李副总电话后便特意留出了时间。
“陈副总,不知道我父……李副总有没有跟您说,我们红星餐厅想包一块草原来养牛羊,您看可不可行?”
“包草原的事儿先放一边,咱们先说说你们红星餐厅,自从上次在东北开完分店,后续怎么没动静了?”
陈副总面无表情,令人看不出是喜是怒,
“难道是因为做出了一些成绩,感觉可以高枕无忧,可以吃一辈子了?”
“额……”
李和闻言一阵发慌,扭头向何雨柱求救,
“何处长,你跟陈副总汇报一下咱们餐厅的下一步计划。”
“陈副总,事情是这样的……”
何雨柱接过话茬,一本正经地回道,
“我和李书记早在红星餐厅开业之初就制定了完善的分店拓展计划,整体上是以四九城为中心向周边城市发展,从北向南,从东向西,直至全国开花!”
“这不前段时间从东北出差回来,李书记就打算前往苏省,南省等省市调研市场,可没想到一个突发状况打乱了我们的计划,责任主要在我,是我耽误了时间……”
这时候不能推诿责任,他职位最低,认错就行了。
否则说得越多,漏洞越多。
“突发状况是冶金张副部儿子的事儿吧?”
“小何,你做得不错,你能在朝国找到张从戎也算大功一件。”
“当年那场战役他们团幸存下来的战士百不存一……唉,不说了!”
陈副总并未深究,点点头算是认可了何雨柱的所作所为。
“小李、小何,我听李副总说你们想包草原?为什么有这个想法?”
“陈副总,据我了解,四九城至少有十家以上的大型餐馆有开自助餐厅的计划,全国范围内只会更多,我们餐厅起步晚,根基薄弱,要想一直保持领先地位,只能不断改良菜品……牛羊肉菜绝对是最好的突破口。”
“可现在牛羊肉短缺,少量供应都做不到,更别说长期稳定供应了。”
“我寻思草原上应该能好一些,前期可以先高价采购一批牛羊肉,等时机成熟我们就自己承包一块草原养殖牛羊,降本增效……”
“我的想法可能不太成熟,具体如何操作还需要麻烦您给指点指点。”
何雨柱将想了一路的说辞讲了出来。
“小何,你的想法确实不错,如果一个餐厅从源头做起,就能有效保证食材质量,控制成本,从而提升综合竞争力。”
“听说你还资助了一些村子养鸡养猪,不仅为餐厅找到稳定供应的肉食货源,还让村民收入大幅提升,说明你的思路没问题,效果看起来也挺好……”
“但是包草原和村子搞养殖不一样,村子跟餐厅是合作关系,归根结底不属于你们的资产,而承包草原性质就变了……”
陈副总说到这里便不再言语,深邃的眼神不断打量着李、何二人,不知在思量着什么。
就当李、何二人受不住那像是重如千钧的气场压力,想要告辞时,陈副总终于再次开口了,
“小何,咱们做一个两年之约如何?”
……
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