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第408章 打分表

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张文宏和李长胜在后厨聚在一起说悄悄话,与此同时,酒楼大厅里,苏苗苗则在给员工们发筷子。

想让员工们了解菜品,就必须让他们亲口尝到每一道菜的味道。

这样也能加深他们对菜品的理解,有助于他们今后的工作。

桌上的四道菜分别是东北大拉皮,地三鲜,小鸡炖蘑菇,红烧肉。

苏苗苗把这四道菜放在能坐二十个人的圆桌上,特意调整了一下位置,在桌子的东西南北各放了一道菜,每道菜的之间的距离都很远。

发完筷子,苏苗苗微笑着说。

“来,大家都尝尝菜,别客气。”

太好了,这些菜真是给他们吃的。

其实筷子发到手里的时候他们就有预感了,但也不敢确定,觉得也有可能是自己想得太美了。

毕竟苏苗苗的好厨艺整个春兰县无人不知无人不晓,眼前这几道菜虽然不是苏苗苗亲自做的,但也是苏苗苗亲手教出来的徒弟做出来的,味道肯定差不了。

他们这些出来做工的人大多家境不好,平日里能吃饱已经是幸事,根本不敢奢望吃好的。

这几天他们听人闲聊的时候说逍遥楼和品味楼是一样的大酒楼,甚至各方面比品味楼还要更胜一筹。

在品味楼这样的大酒楼吃饭是他们做梦都不敢想的,如今他们竟然有机会尝到苏苗苗的徒弟,逍遥楼的大厨亲手做的菜,这简直是幸运之神降临了。

这很有可能是他们人生仅有一次在这种大酒楼吃菜的机会,他们一定要好好珍惜,不能浪费这么好的机会。

这会儿他们闻着菜香味,早就对桌子上的菜垂涎欲滴了。

听到苏苗苗说他们可以吃,他们顿时兴奋起来,争先恐后的去夹菜。

一时间,所有人都围了上去。

大部分人都朝肉菜走去,只有少部分人拿着筷子选择先尝素菜。

放肉菜的地方人满为患,很是拥挤,放素菜的地方却一点也不挤,大家能轻易尝到菜。

因为放肉菜的地方去的人太多,最先走到地方的人也是最先尝到菜的,来晚的只能等前面的人尝完了让出位置再尝。

可即便是这样,有一些人宁愿排队等着先吃肉菜,也不愿意先去品尝可以轻易获得的素菜。

然而先尝到菜的人发现菜很好吃,有好几个人都舍不得让出位置,继续耗在那争分夺秒,一口接着一口往嘴里塞。

因此放肉菜的地方很快就传出了不悦的声音。

“喂,你们尝到了之后能不能把位置让出来,挡在那别人都没法下筷子。”

“这些菜是老板让咱们大家一起尝的,可不是单独做给你们几个吃的。”

“就是,你们难道是饿死鬼托生的吗?能不能别这么过分。”

“你们能不能别光盯着肉吃,那么一大盘子都快被你们吃完了,就不能给我们这些没尝到的人留点儿吗?”

同时已经抢到位置,正在尝菜的人也逃不过被恶意推搡,被挤得站不稳的情况。

“啊,谁推我?”

“别挤,搞的我筷子都拿不稳了。”

“我还没尝完呢,你们着什么急?就不能消停等着?”

......

没抢到位置的人不高兴,抢到位置的人也没办法好好品尝。

不满的声音越来越多。

有人面子薄,被人这样说了之后脸涨得通红,赶紧把位置让开了去旁边尝素菜。

也有的人充耳不闻,一副我就不动地方看你们能把我怎么样的样子,继续大口大口吃肉。

而且这样的人还不止一个。

有三个人都将自己的贪婪和自私展现的淋漓尽致,甚至有两个人抢急眼了,直接端起盘子往嘴里扒拉肉菜,全都吃完之后还洋洋得意的挑衅。

“抢啊,有能耐继续抢,我一口气都吃完了,气死你们,略略略。”

楚香香作为吃过很多次苏苗苗做的菜的人,她并没有上去跟大家一起抢着尝菜,而是准备等大家都尝完了她再去尝。

这会儿她看到年轻男人恶劣的表现,她气的摩拳擦掌,恨不得冲上去胖揍那个人一顿。

“这人咋能这样,太过分了,真是欠揍!”

楚香香忍着直接动手的冲动,气愤的对苏苗苗表达不满。

苏苗苗一直站在旁边观察着大家的表现,她手里拿着一支笔和一个小本子,本子上有她提前准备好的打分表。

她在培训员工专业技能的同时,也在考察人品。

对她来说员工的工作能力很重要,人品更重要。

一旦入职成功,她给的工钱会比别人给的都多,她给的工钱对得起她的高要求。

这会儿她听到楚香香的话,她眯了眯眼睛说。

“别冲动,你只需要静静看着就好,对于他们,我自有评判。”

后面还有好几轮人品考验,苏苗苗不想打草惊蛇。

如果让他们知道她在考察人品,可能会有人在他面前伪装起来。

所以她准备先由着他们胡闹,她只做观察,不多干涉,等结果出来了再一起赶走就是,不急着一时。

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