食肆生存法则,做饭吃瓜两不误

汜柒读四七

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第31章 京都食肆首家副产品小店

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另一头的京都食肆依旧整日忙碌,因着这一日三餐都有了眉目,这食肆众人各司其职,井井有条,倒显得安巧清闲了不少。

之前种下去的瓜果蔬菜也熟了不少,再加上这一个月来正是瓜果成熟的季节,这院子里桃子,李子,荔枝数不胜数。

安巧瞧着都做了罐头和酱料。

这么一做,连这屋子里都装不下了,安巧索性想着去买个铺子专门卖些酱料,罐头,反正京都食肆也吞不下那么多酱料。

正想着出门去找个牙行买个小铺子,就听外头“砰——”的一声,安巧正想让外头的人进出小心些,就听见一个略粗的男声道,“掌柜的给我出来,你们家做的什么烂东西!将我弟弟吃的上吐下泻,今日掌柜的必须给我一个说法!”

这事闹事的终于来了吗?

这一个月,京都食肆更是越来越火了,原本那些不放在眼里的掌柜都三番五次前来打探购买,如今居然已经令人眼馋到这个地步了吗?

安巧无奈,推开门走向了正堂。

就见一男子扭曲着脸,躺在地上“哎哟哎哟”的不断呻吟。

“这位客官,这是怎么了?”安巧走近几步看了看男子。

“你还好意思问!你就是这京都食肆的掌柜小娘子吧,长得倒是细皮嫩肉的,要不你就从了哥,哥就放过你这铺子。”那五大三粗的男子挑逗的看着安巧。

安巧压下心头的怒意,平静的问,“您说令弟是在我们家食肆中的毒,还请问是吃了些什么菜,何时来的,又是何时发病的。”

那男子明显一愣,没想到安巧居然如此镇定,丝毫不见胆怯,甚至有些咄咄逼人。

“你管我弟弟何时来吃的,就是在你们店里吃坏的,你敢不认?”男子瞪了地上的男子一眼,那位弟弟又开始在地上翻来覆去的叫,直说疼死了。

没一会儿,锦鲤便带着一个白胡子满满的老爷爷进了院门。

“正好,你弟弟生病了,我们叫来了郎中,看看这是什么毛病,我好替你们支付医药费。”安巧没再看地上的男子,走上前迎上了大夫。

“你休想在对我弟弟动手,这郎中哪来的,谁知道是好是坏!万一被你买通了呢。”那五大三粗的男子还在尖声抵抗着。

安巧早就觉察地上的男子压根儿没事,不然也不会一直在地上扭来扭去,却面色红润,根本不像中毒之人。早早的叫了锦鲤出去找郎中,谁知这两赖皮还在地上扭。

“呀,这我们就要为安小娘子说句话了,这郎中是弘德堂的老大夫了,还是他们弘家的族长,怎么可能为了一个小娘子败坏医德。”一旁的忠实食客忍不住开口道。

大家都看出此事确有蹊跷,都纷纷开了口,“就是,再说我看你弟弟也没什么事,脸色比我还好呢。”

“就是,而且我怎么越看你们二人越眼熟,总感觉在哪见过。”

“哎呦, 这不是西街的李赖子和他弟弟李坡子嘛,这两老演员了,每次都接这种活,也不嫌累得慌。”

“累的慌就算了,赚的都是些脏钱,也不怕折寿。”

见不少人认出了来人,安巧不禁挑了挑眉,虽然她不知道这两人的来历,但一看这拙劣的演技还不如后世的十八线小糊咖。

解决完这场小小的风波,安巧才重新换了套衣服上街。

快到秋天了,食肆又可以做些螃蟹,炖鸡之类的吃食了,不过现下当务之急是找个小铺子,可以卖些副产品,比如之前说的酱料啊,罐头啊,还有之后的节气礼盒,糕饼套装什么的。

又到了之前买人那家牙行,看了看那一叠厚厚的房契,最终选了一个离食肆不远的小铺面,一共也就一小间屋子。

安巧打算做成一个小门面,只留一个给客人站的地方,之后就是柜台, 柜台后面摆满柜子,只留一个人看店,省时省力,还可以赚一笔。

买好了铺子,安巧便立马前往之前找书生写字的书铺,又定了几千张小标签,本来打算直接这么贴了,又怕罐子一致,有人会买了回去回收,在卖出去。

只能又将各种罐子都定制了一遍,其他的酱料还好,定制普通罐子即可,但水果罐头,若是用黑罐子装,只怕有些难看了,所以又定制了一批琉璃罐子。

这罐子造价不菲,在这个时代,琉璃还是稀罕物,安巧的这批罐子都快比铺子贵了,所以这罐头,安巧也默默提了价。

又找了木匠定制了几个大架子,明日等泥瓦匠弄好了,再往柜台上贴上木头便成了。

安巧保持了她京都食肆的野趣风格,主打的就是一个随意又好看。

照着速度,只要等那边的罐子定制好,便可以开业了,正巧可以在中秋节卖礼盒。安巧都想好了,自打她穿越过来,还没吃过冰皮月饼呢,今年正好可以试试。

忙了一整日,终于结束了今日份疲惫,安巧也回了食肆。

又到了宵夜的档口,如今的宵夜档也越来越火了,只因安巧觉着这夜宵就该有些特色,所以做了古代版的“omakase”。

进来的食客给钱,给多少便做多少钱的吃食,食客只需要说明今晚是需要辛辣的,还是清淡的,再告知有什么不能吃的,安巧便能做出来。

所以这宵夜反倒成了更被人称赞的一餐,甚至有不少人慕名而来。

这短短一个月,安巧已经听了一箩筐的八卦了,谁家小姐又与谁家公子定亲了,谁家公子又夜不归宿被打了,谁家的后宅又出了事......

可以说是数不胜数。

今夜,食肆来了一个小客人,一个小乞丐。

他怯生生的从有些脏兮兮的兜里掏出两个铜板,说,“仙女姐姐,听说你这里只要给钱,就能有吃的,我家妹妹实在饿的不行了,能不能麻烦你给我妹妹点吃食,我妹妹很小的,她吃的不多,你做两个铜板的吃食便够她吃了。”

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